『田裡學』友善環境協會- 首頁| Facebook
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這兩個月來,陽明山天空的水龍頭彷佛忘了關上,看著新聞報導 桃竹苗近兩萬公頃的水稻停灌,想著這山上的水龍頭如果再往南移一點多好。
山上的青農們今年採收筊白筍天天在風雨裡採收,也經常採到天黑才收工,顯得特別辛苦,筊白筍也特別珍貴。
能吃到鮮嫩的筊白筍真的是幸福。
但,我們還是有一些過於成熟的筊白筍們,長得太快還是收的不夠快,總之,他們太成熟了,按常理來說他們應該早就被擱置在田間當廢棄物,但我們實在捨不得,卻又不知道該怎麼處理。
⋯⋯ 於是,又拜託了萬能的湖底超強愛玉姨來幫忙。