【台中】北屯|鮮魚鱻蝦仁飯,2021米其林必比登推薦 - 水晶安蹄
文章推薦指數: 80 %
很大一片的無刺虱目魚,肥滋滋的肉質鮮嫩,沒有刺吃得很過癮呀! 土魠魚粥NT.60. 味道普通,加了油條、土魠魚,可能剛剛才吃了虱 ...
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台中北屯路上的「鮮魚鱻蝦仁飯」是登上2021米其林必比登推薦的在地小吃之一,很久很久之前吃過一次,記得生意不錯,現在有了必比登的加持,平日生意也都滿滿滿。
鮮魚鱻蝦仁飯主要販賣的就是蝦仁飯、虱目魚、土魠魚湯、粥、便當,價格也不貴,環境也很乾淨。
這次來用餐點了幾道來試試,味道其實都不差,最喜歡的就是虱目魚肚湯,虱目魚肚湯魚肚一大片也才100元,湯頭鮮美肉又嫩,超喜歡的!
蝦仁飯NT.30
台南口味蝦仁飯,覺得淡了點,跟之前在台南吃過的蝦仁飯相比,少了一股香氣,但還算不錯啦,一下就吃光光!
虱目魚肚湯NT.100
很大一片的無刺虱目魚,肥滋滋的肉質鮮嫩,沒有刺吃得很過癮呀!
土魠魚粥NT.60
味道普通,加了油條、土魠魚,可能剛剛才吃了虱目魚,一相較下來土魠魚口感柴了點。
燙蚵仔NT.100
蚵仔很新鮮,就是小顆了點。
可能因為是米其林指南推薦的小吃,所以有較高的期待感,環境味道是不差,但就是味道淡了些,蝦仁飯還是台南的好吃啦!
地址:台中市北區北屯路75號地圖
電話:04-2235-1186
營業時間:10:30–20:30週三公休
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