即食雞胸肉大評比(卜蜂、富統、野人舒食、FEZA、台畜)
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feza雞胸肉ptt - 雞胸肉在健身界備受歡迎,主要是因為蛋白質含量高,脂肪含量也相較於其他部位來得少,很適合重視飲食健康的朋友們。
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即食雞胸肉大評比(卜蜂、富統、野人舒食、FEZA、台畜)
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雞胸肉...雞胸肉在健身界備受歡迎,主要是因為蛋白質含量高,脂肪含量也相較於其他部位來得少,很適合重視飲食健康的朋友們。
最近許多廠商都相繼推出 ...
住的地方不方便自己煮因此轉向購買即食的雞胸肉有在網路上訂貨但商品...我還會買鹹水雞補蛋白質點雞胸+青菜,只加胡椒粉其他不加--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),....Andiii:UPFEZA野人覺得UP口味最合我口味06/0410:35.,剛剛去全聯買個日常用品,剛好在生鮮區看到這個東西「即食雞胸肉」之前就有在別的地方聽說過了,就買了一塊回來吃吃 ...,今天看到有人說全聯推出新的雞胸,下班後馬上衝去買來當晚餐。
撕開後可以直接吃,...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:111.82.193.89※文章網址:...推brendal:一袋鮮雞也有熟雞胸肉,吃過不會太鹹01/2522:38.→lgcfly:租 ...,各位30cm巨巨及挺奶正妹好小弟想購買「台灣FEZA水煮即食雞胸肉-蒜香鹽...蛋白質29g、脂肪1.9g、鈉214mg--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...,又到了晚餐時間雖然肥宅我早就吃飽躺在床...
雞胸肉在健身界備受歡迎,主要是因為蛋白質含量高,脂肪含量也相較於其他部位來得少,很適合重視飲食健康的朋友們。
最近許多廠商都相繼推出即食雞胸肉,拆封即可食用,方便又美味,對於想要吃得健康卻又無法自行備餐的朋友更是一大福音!台灣營養為大家精心整理了目前台灣5大即食雞胸肉評比,幫助你挑選適合自己的即食雞胸肉。
挑選即食雞胸肉的重點
雞胸肉是營養價值極高的天然食材,料理方式更是多元又百搭。
在挑選即食雞胸肉時,除了要考慮口味,您還需要注意成分和營養標示是否符合您的飲食目標。
想要確實執行健康飲食的朋友,學習閱讀食品營養標示一定少不了,如此一來才有辦法掌握吃下去的食物和營養素,更準確的規劃三餐。
成分:除了雞肉和調味料,有的廠商會加入食品添加物以強化肉品的彈性與口感。
因此,若對食品添加物較為“敏感”的朋友,建議在購買前先查明商品成分,確保買到符合自己飲食需求的商品。
營養標示:大部分運動健身者比較留意的是每份雞胸肉熱量、雞胸肉蛋白質與脂肪含量,小編也提醒大家注意鈉含量,依據衛生福利部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克。
口味清淡的朋友建議可以選用鈉含量較低的雞胸肉,而蛋白質需求較高的朋友,則建議需要留意蛋白質含量。
即食雞胸肉如何加熱?
大部分的即食雞胸肉以冷凍保存的話,可以存放長達3個月之久,因此在食用前需要完全解凍。
即食雞胸肉皆為熟品,解凍後可以直接食用。
若不習慣吃冰冷的食物,您可以加熱後再享用。
加熱方式多元,無論是隔水加熱、電鍋加熱或是微波爐加熱,皆可在短時間內輕鬆享用到香噴噴的雞胸肉料理。
電鍋加熱:先倒入少許水於電鍋底部,將雞胸肉外包裝剪開,把雞胸肉取出放到碗盤上,放到電鍋中加熱2-3分即可食用。
隔水加熱:解凍後不開封,將雞胸肉即時包和冷水放入鍋具裡一起加熱,待水滾後再加熱10分鐘即可。
微波爐加熱:剪開雞胸肉外包裝,放到微波爐加入2-3分鐘即可享用。
慢火煎:適合喜歡吃有點焦脆的口感者。
先預熱鍋具,將雞胸肉從包裝袋取出放入鍋具裡慢火煎至喜好的香酥程度。
要注意的是,即食雞胸肉本身已經是熟食了,過度加熱會讓雞胸肉失去水分變得乾柴,不建議過度加熱喔!
即食雞胸肉推薦吃法
開封即食:即食雞胸肉已熟成,因此開封後可直接食用,您亦可將其拔絲或切丁拌入沙拉中,一份美味營養兼具的輕食沙拉五分鐘就完成。
搭配飯/麵:即食雞胸肉可以跟飯或麵一起食用,可以再加入一些青菜,不僅色香味俱全,更提升了餐點整體的營養素,而且省下料理雞胸肉的時間。
5大即食雞胸肉開箱大評比
說了這麼多,重頭戲終於來了。
以下我們整理了目前全台灣各通路的五大即食雞胸肉品牌,從口感、口味、成份、營養價值與價格等方面來做比較,幫助您選擇最適合自己的雞胸肉。
(五顆星★★★★★為最高)
卜蜂嫩雞胸肉
卜蜂雞胸肉使用專業蒸煮製程,鎖住雞胸肉的鮮嫩肉汁。
成分方面,卜蜂雞胸肉是本次評比所有品牌中最為複雜的。
卜蜂雞胸肉推出兩種口味,我們選擇經典風味雞胸肉作為本次評比的項目。
雞胸肉表面多了胡椒和香料的點綴,獨家的醃製方式讓卜蜂雞胸肉肉質偏甜,顛覆所有人對雞胸肉乾柴、難入口的刻板印象。
成份:雞肉、糖、鹽、蛋白粉、糊精、玉米澱粉、雞肉粉(含迷迭香萃取物)、酵母粉、雞油(含迷迭香萃取物)、棕櫚油[含第三丁基氫醌(抗氧化劑)]、胡椒、乳糖、酵母抽出物、葡萄糖、麩皮粉、辣椒粉、洋蔥粉、D-山梨醇液70%、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉、焦磷酸鈉(無水)、碳酸氫鈉、L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、香料、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉
口感(硬—軟):★★★★
肉汁(少—多):★★★★
調味(淡—重):★★★
淨重:130克
每100克鈉含量:535毫克
每100克蛋白質:20.7克
價格:60-79元
販售通路:全聯福利中心
富統熟雞胸肉
富統食品推出的熟雞胸肉使用低溫慢火熟成,在成分上使用鹽作為調味,另添加四種食品添加物,口味較為清淡。
加熱後肉的紋路十分明顯,切開來會有細小的洞孔看起來有點像玉子燒。
富統這款雞胸肉吃起來趨近於雞肉的原味,吃到雞肉本身的鮮甜,非常適合口味較為清淡的健康愛好者。
成分:雞肉、水、鹽、碳酸氫鈉、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、焦磷酸鉀
口感(硬—軟):★★★★
肉汁(少—多):★★★
調味(淡—重):★★
淨重:160克
每100克鈉含量:632毫克
每100克蛋白質:20.7克
價格:79元
販售通路:全家便利商店、全聯福利中心
野人舒食舒肥雞胸肉
野人舒食採用「舒肥」低溫真空烹調方式,將雞胸肉以適溫均勻受熱,保留雞胸肉本身的水分與營養。
野人舒食推出8同多元口味,所有口味皆以天然食材調味,無食品添加物。
本次評比選擇的口味是「鹽之有物」,調味僅加入海鹽、香草與大蒜帶出新鮮雞肉的鮮甜美味。
從外觀看,野人舒食雞胸肉厚薄度適中,鎖在雞胸肉的肉汁也在剖開的瞬間溢出來,口感更是一絕。
口感與味覺上最接近自己在家煮的雞胸肉,非常自然,份量也十分有飽足感。
成分:雞胸肉、橄欖油、乾燥蒜、巴西里、鹽
口感(硬—軟):★★★★
肉汁(少—多):★★★★★
調味(淡—重):★★
淨重:180克
每100克鈉含量:187毫克
每100克蛋白質:22克
價格:79元
販售通路:台灣營養官網[1]
FEZA水煮雞胸肉
Feza以真空低溫水煮的方式料理雞胸肉,保留雞胸肉本身肉質的鮮甜。
Feza一共有四種口味,皆使用天然調味料製成,無添加任何食品添加物,吃完以後不會感到口渴。
本次評比項目選用「田園香草」口味,表面覆蓋香草及黑胡椒顆粒,雞胸纖維明顯。
放入口中咀嚼感受到淡淡的雞肉清香,十分清爽,推薦給口味清淡的朋友。
最最特別的是,Feza水煮雞胸肉也推出無添加鹽分的原味口味,DIY程度甚高,適合搭配各種料理。
成分:雞胸肉、橄欖油、蒜粒、黑胡椒、鹽
口感(硬—軟):★★★
肉汁(少—多):★★★
調味(淡—重):★★
淨重:120克
每100克鈉含量:597毫克
每100克蛋白質:22.7克
價格:79元
販售通路:台灣營養官網[2]
台畜雞胸肉
台畜推出兩種風味的雞胸肉,分別是「胡桃木香燻雞胸肉」與「迷迭香雞胸肉」。
本次我們選擇迷迭香雞胸肉作為評比項目。
台畜迷迭香雞胸肉使用天然迷迭香葉充分按摩醃製,加熱後香草的香氣瀰漫在空氣中,讓人忍不住想要放入嘴裡。
雞胸肉外表平滑,切下去可以感覺雞胸肉的紮實感。
吃起來的口感略帶嚼勁,味道有點像火腿,調味充足且帶有濃濃的煙燻風味。
口味比較清淡的朋友,建議可以搭配其他食材一起食用。
成分:雞肉、水、蔗糖、食鹽、酵母萃取物、蒜粉、多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、白胡椒粉、迷迭香葉、俄勒岡葉、亞硝酸鹽
口感(硬—軟):★★
肉汁(少—多):★★
調味(淡—重):★★★★
淨重:160克
每100克鈉含量:770毫克
每100克蛋白質:24.6克
價格:79元/99元(全家)
販售通路:全家便利商店、全聯福利中心
綜合比較表
提醒您:可以左右滑動看完整比較喔!
卜蜂富統野人舒食FEZA台畜
軟Q程度★★★★★★★★★★★★★★★★★
多汁程度★★★★★★★★★★★★★★★★★
調味程度★★★★★★★★★★★★★★
添加物多寡15種4種無無3種
每100克鈉含量535毫克632毫克187毫克597毫克770毫克
每100克蛋白質20.7克20.7克22克22.7克24.6克
每100克價格45.4元49.4元43.9元65.8元49.4元
看完以上評比,相信您心中已經有了心儀的雞胸肉了吧!各家雞胸肉的烹調方式與口味有所差異,建議您先以小量訂購的方式,測試口味是否符合喜好再大量購買。
雞胸肉即食包讓我們輕鬆取得天然的蛋白質補充,同時幫助我們照顧飲食之餘也吃到美味的食物。
若搭配適量的運動訓練,相信體態必定更上一層樓。
References台灣營養官網(www.taiwannutrition.com)台灣營養官網(www.taiwannutrition.com)
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#1[心得]全聯雞胸肉分享
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#2[閒聊]即食雞胸肉
剛剛去全聯買個日常用品,剛好在生鮮區看到這個東西「即食雞胸肉」之前就有在別的地方聽說過了,就買了一塊回來吃吃 ...
#3[閒聊]全聯即食雞胸肉
今天看到有人說全聯推出新的雞胸,下班後馬上衝去買來當晚餐。
撕開後可以直接吃,...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:111.82.193.89※文章網址:...推brendal:一袋鮮雞也有熟雞胸肉,吃過不會太鹹01/2522:38.→lgcfly:租 ...
#4[交易]臺中團購冷凍即食雞胸肉
各位30cm巨巨及挺奶正妹好小弟想購買「台灣FEZA水煮即食雞胸肉-蒜香鹽...蛋白質29g、脂肪1.9g、鈉214mg--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
#5[閒聊]有人吃過小七的大成舒肥雞胸了嗎?
又到了晚餐時間雖然肥宅我早就吃飽躺在床上滑臉書發廢文但剛剛在逛7-11發現一樣新產品:舒迷雞胸肉是大成出的,舒肥低溫烹調法製成每包約95 ...
#6如何省錢的攝取蛋白質?
想找個省錢的方式攝取蛋白質,自己目前是買全聯的整塊的雞胸肉,大約100g22元,通常都買75~85元...乳清nzmp,ptt開箱說叫一袋20kg要8000.
#7吃即食雞胸肉的進來
之前補充蛋白質都是靠吃蛋、雞胸肉、乳清.以前都會去...目前只吃過卜蜂這牌的嫩雞胸肉....https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1528015515.
#8[台灣FEZA]水煮即食雞胸肉
低脂、無糖、極低碳水每份約含30g蛋白質小包裝一袋一餐食用量,即拆即食以低溫烹調法製成,柔嫩多汁,保留鮮甜SGS檢驗合格肉品解凍方式:使用前一天放置冷藏 ...
咀嚼食物久一點強化免疫健康UP
你吃飯都是狼吞虎嚥,還是細嚼慢嚥呢?之前有報導表示,吃飯的時候多咀嚼幾下,大約咬20下再吞進肚,對減肥有幫助,因此,想減重的人可以多多咀嚼食物。
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