【食記 宅配】來自楚諾農場「情人的眼淚」雨來菇，屏東滿州 ...

這食材叫『雨來菇』另一唯美名字是『情人的眼淚』. 前些日子去屏東遊玩時，經友人推薦品嚐到『清炒蛋香雨來菇』. 雨來菇軟嫩口感蛋香氣十足，瑜兒到 ... 瑜兒吃喝玩樂幸福時刻 跳到主文 ❤❤❤ 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 這裡是瑜兒與男子瀚透過文字與照片分享走過的足跡❤ ✔景點推薦✔美食分享✔住宿體驗，歡迎詢問邀約  ✉[email protected] ✎瑜兒撰寫文字✎男子瀚拍攝照片，一同記錄☛ 吃喝玩樂☚每個時刻 BLOG　　FACEBOOK 　　INSTAGRAM May12Sat201815:28 【食記❤宅配】來自楚諾農場「情人的眼淚」雨來菇，屏東滿州美味健康好食材(文章內附2道雨來菇自製料理)    台灣寶島屏東滿州有一食材，雨季時產出，烈日下又消失無蹤 這食材叫『雨來菇』另一唯美名字是『情人的眼淚』  前些日子去屏東遊玩時，經友人推薦品嚐到『清炒蛋香雨來菇』 雨來菇軟嫩口感蛋香氣十足，瑜兒到現在還念念不忘呢~     這次收到楚諾農場的雨來菇，一整個就是開心灑花 滿滿一盒有400g 使用透明盒裝，盒裝可重複使用(裝水果出門野餐、旅遊都很適合) 雨來菇就像它的名字，有雨才有菇 含水量達94%，所以一定要冷藏或冷凍來保存 外觀介於海菜與木耳間，在地人都稱雨來菇為『地皮菜』『草木耳』     聞起來無特殊味道，摸起來的觸感是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的 含有豐富的蛋白質、鈣，鐵等，提供人體多種營養成分，能補虛益氣還能降脂減肥 週末來臨，料理魂上身囉！ 忘不了清炒蛋香雨來菇的美好滋味，那就自己動手做！ 【清炒蛋香雨來菇】     ↓↓需準備的食材有↓↓   食材：雨來菇、蛋 配料：薑末、蒜末、蔥花、辣椒   雨來菇清洗乾淨後瀝乾水分，入鍋煮10秒 放置一旁備用   將蛋微煎至恰恰後弄散 薑絲、蒜末、蔥花與辣椒一同爆香 接著放入蛋、雨來菇，些許鹽巴及香油一同拌炒      就完成清炒蛋香雨來菇囉！ 有沒有覺得很簡單呀？！再來一道更加簡單的雨來菇料理！！      夏天到來，每到吃飯時間就覺得熱，一點食慾都沒有 這時候就來盤開胃菜，飯一碗接一碗沒問題！   【涼拌開胃雨來菇】 ↓↓需準備的食材有↓↓   食材：雨來菇 配料：薑絲、薑末、蒜末、辣椒、糖、白醋、香油   瑜媽常說『瑜兒很懶』(無法否認捏) 這道涼拌開胃雨來菇，完全適合有料理魂的懶人   雨來菇清洗後瀝乾水分，入鍋煮10秒後馬上冰鎮雨來菇 加入所有配料一同拌勻，些許醬油膏提色又提味     若你喜歡酸點就多點白醋、愛吃辣的人加點辣醬或辣椒 (這口味因人而異) 最後灑上一點白芝麻，輕鬆上菜！ 一清炒一涼拌，發現到了嗎？ 雨來菇無需太繁複的料理手法，簡單調味就很好吃且營養滿分！   台灣是座美麗的寶島，每個地區都有自家獨特的食材 每樣食材所賦予的營養成分都不一樣，唯一一樣的是『來自台灣』這寶島所種植出來的 就如同屏東楚諾農場所種植的『雨來菇』    楚諾農場位在『國境之南』恆春半島滿州鄉 東濱太平洋，南臨巴士海峽，內接中央山脈末端餘脈 豐富且特殊的生態景觀，而楚諾雨來菇植栽農場就是位於此地『老佛山』 一開始雨來菇只是在地人的家常菜 經過楚諾農場從種子培養、種植、採收、分包、銷售 下次來到屏東滿州鄉，記得停下腳步到農場觀賞雨來菇的成長情形 以及品嚐『情人的眼淚』雨來菇！   【楚諾農場-雨來菇相關資訊】 楚諾農場官網 楚諾農場粉絲團 Line訂購ID：jc570117 訂購專線：0909-157889 地址：屏東縣滿州鄉老佛路5-5號     瑜兒❤謝謝大家       若喜歡我的文章歡迎留言、分享或讚一下，讓瑜兒知道      我會努力介紹更多美味、更多好玩給大家知道      更多精彩圖文歡迎加入讓瑜兒與您分享更多幸福時刻！         瑜兒吃喝玩樂幸福時刻   文章標籤 楚諾雨來菇農場 楚諾雨來菇 屏東雨來菇 屏東農場 雨來菇 雨來菇推薦 涼拌雨來菇 清炒雨來菇 全站熱搜 創作者介紹 瑜兒❤ 瑜兒吃喝玩樂幸福時刻 瑜兒❤發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：生活綜合個人分類：食記宅配此分類上一篇：【食記❤宅配】謝霆鋒研發的鋒味拌麵，三種口味【三杯、麻辣、櫻花蝦紅油】帶Q麵條、香氣四溢 此分類下一篇：【食記❤宅配】囍瑞BIOES原瓶原裝進口─純天然100%水果原汁、哥倫比亞有機咖啡、西班牙有機洋芋片，囍瑞食品、健康無價 上一篇：【食記❤宅配】謝霆鋒研發的鋒味拌麵，三種口味【三杯、麻辣、櫻花蝦紅油】帶Q麵條、香氣四溢 下一篇：【食記❤宅配】囍瑞BIOES原瓶原裝進口─純天然100%水果原汁、哥倫比亞有機咖啡、西班牙有機洋芋片，囍瑞食品、健康無價 歷史上的今天 2015:【遊記❤苗栗】來一趟慢步在天空步道---》眺望~銅鑼之美 ▲top 留言列表 發表留言 熱門文章 NEW文章 文章分類 FISH吃喝趣(10) 苗栗(27)台中(46)新竹(5)台北(2)彰化(2)嘉義(1)南投(5)雲林(1)宜蘭(1)花蓮(1) FISH玩樂趣(5) 北部(12)中部(28)南部(5)東部(11)離島(8) FISH出國趣(2) 中國上海●繁華夜上海(6)日本東京●GOTOKYO(2) FISH囍婚事(1) 結婚喜喜事(4) FISH為人母(2) 攝影紀念(2)育兒之路(3) FISH搶好康(3) 食記宅配(46)3C家電(11)為你開箱(6) 文章搜尋 最新留言 您的足跡 您的足跡我的累積 本日人氣： 累積人氣： QRCode 瑜兒❤吃喝玩樂幸福時刻 (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗