文化路夜市- 维基百科，自由的百科全书

文化路（Wenhua Rd.）是台灣嘉義市著名景點之一，位於嘉義市民權路中央廣場以南、垂楊路文化公園以北的文化路約4、500公尺的路段，白天為雙線車道，PM時段19:00到23:00 ... 文化路夜市 維基百科，自由的百科全書 跳至導覽 跳至搜尋 文化路概要類型街市[*]國家中華民國行政區西區坐標23°28′45.2″N120°26′58.9″E/23.479222°N120.449694°E/23.479222;120.449694座標：23°28′45.2″N120°26′58.9″E/23.479222°N120.449694°E/23.479222;120.449694營業資訊市場環境Nightmarket位置圖 文化路夜市Logo 文化路夜市一景 設立在文化公園的文化路觀光夜市導覽地圖 嘉義市第三信用合作社總社 嘉義市第三信用合作社總社 文化路夜市近蘭井街一段 文化路近蘭井街向南望 立於文化路南端與垂楊路交界的文化路觀光夜市標誌，後方為嘉義市文化公園。

文化路（WenhuaRd.）是台灣嘉義市著名景點之一，位於嘉義市民權路中央廣場以南、垂楊路文化公園以北的文化路約4、500公尺的路段，白天為雙線車道，PM時段19:00到23:00則為行人專用徒步區，禁止車輛進入[1]:294[2]。

曾獲選為台灣十大夜市之一、嘉義新八景之一。

目次 1象徵標誌 2營業特色 3知名小吃 4評價 5公車資訊 6周邊 7參見 8參考資料 象徵標誌[編輯] 文化路夜市Logo由嘉義市政府於2010年（民國九十九年）1月11日，在公開徵件的56件參賽作品中評選而出。

首獎作品由當時就讀國立台北科技大學工業設計系的嘉義子弟吳澂星設計，設計結合了噴水圓環、輻射狀道路、「文」字以及市花艷紫荊等意象。

[3] 營業特色[編輯] 文化路夜市劃分三個區域，分別是服飾、小吃與水果攤[1]:294，其中以台灣小吃最為著名，包括雞肉飯、粿仔湯、砂鍋魚頭、米糕、海產粥、蚵仔煎、生炒鴨肉羹及豆花等等皆相當知名；服飾商家則多由網友口耳相傳，較受年輕族群喜愛。

[4][5]。

另外，店家、攤販之間以接力方式使24小時皆有商家營業，亦是特色之一。

一般而言，店家的營業時間約在上午10時、11時到晚間10時，打烊後由路邊攤經營至凌晨4時，而後由賣早餐、蔬果的攤販接續至一般店家第二天早上開店時間為止[5]。

知名小吃[編輯] 文化路夜市知名小吃：火雞肉飯 台灣主題 中華民國主題 飲食主題 噴水火雞肉飯：位於中央噴水池旁，1949年由林添壽創立。

其火雞肉飯係以臺南市鹽水區合作農場八個月齡的火雞肉，切片或切絲後置於白飯上，淋上肉燥與雞肉湯製成。

蔣經國曾三度光臨，為吸引外來客的重要地標。

郭家粿仔湯：1945年創立、1962年建立品牌，經營三代的老店。

以手工純米現磨的油蔥粿，切塊煮熟後配上豬血湯或粉腸湯，再加入酸菜、韮菜、油蔥、黑胡椒等佐配料而成，其雞肉飯更是當地人的美食。

林聰明沙鍋魚頭：取曾文水庫產的大頭鰱魚頭酥炸後，加上多種材料、調味料與高湯煮成的大鍋菜。

[1]:299-301 TEA'S原味：2005年發跡於文化路夜市的連鎖飲料店。

阿岸米糕(原文化路老張米糕) 阿娥豆花 新台灣餅舖 評價[編輯] 1995年（民國八十四年）票選「嘉義新八景」中，獲得第八名[6]。

2010年（民國九十九年）「特色夜市選拔」中，入圍全台十大夜市[5]，並獲得評審團評為「最具特色老店夜市」[7]。

消基會在特色夜市選拔結束後進行查訪，認為文化路夜市有「公廁指引非常不清楚」、「未裝設公廁緊急呼叫鈴」、「沒有公用垃圾桶」等缺失，由當時的嘉義市政府建設處處長徐永燦承諾改善[8]。

公車資訊[編輯] 嘉義公車捷運 路線 業者 行先 停靠站 7211公園朴子線 嘉義客運 嘉義公園－朴子轉運站 文化路口 7212A公園高鐵線 嘉義客運 嘉義公園－高鐵嘉義站 文化路口 嘉義市公車 路線 業者 行先 停靠站 中山幹線（綠線） 國光客運 嘉義榮民醫院－嘉義大學蘭潭校區 中央噴水 中山幹線A（綠A線） 國光客運 嘉義榮民醫院－嘉義大學蘭潭校區 中央噴水 光林我嘉線（黃線） 國光客運 嘉義榮民醫院－嘉義大學蘭潭校區 文化路口 忠孝新民幹線（紅線） 國光客運 忠孝北街－彌陀夜市 林業鐵路車庫園區 忠孝新民幹線A（紅A線） 國光客運 忠孝北街－彌陀夜市 林業鐵路車庫園區 嘉義縣市區公車 編號 經營業者 行先 備註 101 嘉義縣公車處 嘉義－塘興村 嘉義縣市區公車路線；在中央噴水站或文化路口站下車 102 嘉義縣公車處 嘉義－松子腳 嘉義縣市區公車路線；在中央噴水站或文化路口站下車 中長距離公路客運 編號 經營業者 行先 備註 6880 員林客運 嘉義轉運站－西螺 在嘉義圓環站/公明路站下車 7202 嘉義客運 嘉義－北港(經民雄) 在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 7203 嘉義客運 嘉義－土庫 在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 7204 嘉義客運 嘉義－溪口 在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 7210 嘉義客運 嘉義轉運站－白河 在第一銀行站下車 7214 嘉義客運 嘉義轉運站－關子嶺 在第一銀行站下車 7217 嘉義客運 嘉義－蒜頭 在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 7301 嘉義縣公車處 嘉義－嘉義農場(經大埔) 在中央噴水站下車 7302 嘉義縣公車處 嘉義－奮起湖 在中央噴水站下車 7303 嘉義縣公車處 嘉義－長庚醫院(經雙溪口、故宮南院北站) 在中央噴水站下車 7304 嘉義縣公車處 嘉義－梅山 在中央噴水站下車 7305 嘉義縣公車處 嘉義－檳榔宅 在中央噴水站下車 7308 嘉義縣公車處 嘉義－半天岩 在中央噴水站下車 7309 嘉義縣公車處 嘉義－中正大學 在中央噴水站下車 7311 嘉義縣公車處 嘉義－埔尾 在中央噴水站下車 7312 嘉義縣公車處 嘉義－溪心寮 在中央噴水站下車 7314 嘉義縣公車處 嘉義－達邦 在中央噴水站下車 7315 嘉義縣公車處 嘉義－瑞峰 在中央噴水站下車 7316 嘉義縣公車處 嘉義－崙仔(經溪口) 在中央噴水站下車 7317 嘉義縣公車處 嘉義－大湖(經半天岩) 在中央噴水站下車 7318 嘉義縣公車處 嘉義－大湖(經埔尾) 在中央噴水站下車 7319 嘉義縣公車處 嘉義－番路(經內埔) 在中央噴水站下車 7320 嘉義縣公車處 嘉義－雙溪口(經新埤) 在中央噴水站下車 7321 嘉義縣公車處 嘉義－松腳 在中央噴水站下車 7322 嘉義縣公車處 嘉義－阿里山 在中央噴水站下車 7323 嘉義縣公車處 嘉義－梅山 在中央噴水站下車 7324 嘉義縣公車處 嘉義－朴子(經水上) 在中央噴水站下車 7325 嘉義縣公車處 嘉義－北港 在中央噴水站下車 7326 嘉義縣公車處 嘉義－朴子(經雙溪口) 在中央噴水站下車 7327 嘉義縣公車處 嘉義－布袋(經朴子) 在中央噴水站下車 7700 嘉義客運、台西客運 嘉義－斗六 斗六聯營線；在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 7701 嘉義客運、台西客運 嘉義－麥寮 麥寮聯營線；在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 周邊[編輯] 中央七彩噴水池 秀泰生活嘉義店 嘉義市第三信用合作社總社 第一銀行嘉義分行 土地銀行嘉義分行 宜家家居嘉義文化路夜市快閃店（預計2021年第四季開幕） 參見[編輯] 台灣夜市列表 台灣夜市 台灣小吃 夜市 參考資料[編輯] 維基共享資源中相關的多媒體資源：文化路夜市 ^1.01.11.2陳淑銖(編).《嘉義市志·卷三·經濟志》.嘉義市政府.2005年8月.ISBN 9860020221（中文（臺灣））.  ^文化路夜市.嘉義市觀光旅遊網.[2011-04-08].（原始內容存檔於2009-10-09）（中文（臺灣））.  ^嘉義子弟吳澂星文化路觀光夜市Logo徵選初試啼聲摘首獎.中央通訊社.27[2011-04-08]（中文（臺灣））. 請檢查|date=中的日期值(幫助) ^嘉義文化路夜市－乾靜整潔「就甘心」的文化路夜市.中華民國交通部觀光局.[2011-04-08].（原始內容存檔於2011-06-10）（中文（臺灣））.  ^5.05.15.2蔡慶智.嘉義縣／文化路夜市噴水圓環　美食不打烊政治味十足.今日新聞網.11[2011-04-08]（中文（臺灣））. 請檢查|date=中的日期值(幫助) ^地方文化特色－諸羅八景.嘉義市政府文化局.[2011-04-05].（原始內容存檔於2011-11-09）（中文（臺灣））.  ^陳俍任.全台夜市PK基隆廟口美味、友善大贏家.聯合報.25[2011-04-08]（中文（臺灣））. 請檢查|date=中的日期值(幫助) ^唐鎮宇、黃如萍、林宏聰、鄭光宏、黃文博.10大特色夜市3處不及格.中國時報.28[2011-04-08]（中文（臺灣））. 請檢查|date=中的日期值(幫助)[永久失效連結] 閱論編諸羅八景（1995年）蘭潭 ·蘭潭後山公園 ·嘉義市文化中心 ·嘉義公園 ·阿里山火車 ·嘉義植物園 ·彌陀寺 ·文化路夜市 嘉義文化路夜市百家美食收錄 取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=文化路夜市&oldid=68550293」 分類：嘉義市夜市西區(嘉義市)嘉義市旅遊景點隱藏分類：調用重複模板參數的頁面引文格式1錯誤：日期自2018年3月帶有失效連結的條目條目有永久失效的外部連結維基數據存在坐標數據的頁面InfoboxmapframewithoutOSMrelationIDonWikidata有地圖的頁面 導覽選單 個人工具 沒有登入討論貢獻建立帳號登入 命名空間 條目討論 臺灣正體 已展開 已摺疊 不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體 查看 閱讀編輯檢視歷史 更多 已展開 已摺疊 搜尋 導航 首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科 說明 說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科 工具 連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面靜態連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目 列印/匯出 下載為PDF可列印版 其他專案 維基共享資源 其他語言 English日本語Bân-lâm-gú 編輯連結