GHP食品衛生- 辰光能源科技
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制定日期:99-07-01, 衛生管理標準作業程序書, 版 次:1.0 ... 目的:為建立適當之倉儲管制標準作業程序,參考衛生署食品良好衛生規範之規定訂定本標準作業程序,以利 ...
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工廠登記
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GHP食品衛生
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設廠標準
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室內裝修規範
🔇
噪音法規
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消防法規
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水源污染
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空氣污染
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在GHP食品衛生管制中,有許多文件上需要填寫執行,細菌數的孳生與相關聯性、食品人員的概念性需要充足。
了解了細菌孳生的原理,就更能知道如何做出G
延伸文章資訊
- 1HACCP - 食藥署
(三) 倉儲管制標準作業程序書. 1. 管制範圍(乾物料室、冷藏冷凍庫(櫃))。 2. 管制方式方法(溫濕度計、先進先出、離地離牆等)。 3. 管制標準(冷藏冷凍 ...
- 2業者名稱: 文件名稱:倉儲管制作業程序書文件編號:G-2-3 制定 ...
目的:為有效管制本廠原材料之貯存及領用,防止貯存期間原材料品質之劣變及防止半成. 品、成品的污染,而訂定此作業程序書,供倉儲管理的執行。
- 3PowerPoint 簡報 - 暐凱國際檢驗科技股份有限公司
二、危害分. 析及管制. 三、標準作業程序. 衛生管理. 倉儲管制. 運輸管制. 追溯追蹤. 申訴及回收 ... G-2-8文件管制作業程序書5.15外來文件管制,佐證資料呈現位置︰.
- 4HACCP與GHP九大標準作業程序書之配合
HACCP執行小組必須對整個流程圖之每個步驟或程序,做進一步的確認或做恰當充分的說明。 食品微生物學汪復進 編著. 食品微生物學汪復進 編著. 危害分析重要管制點之規 ...
- 5食材公司 - 社團法人中華食品安全管制系統發展協會
5.2.6 化學性及物理性危害侵入之預防。 5.2.7 半成品與成品之檢驗. 5.2.8 留樣保存試驗。 5.3.倉儲管制標準作業程序書 ...