年底尾牙季開跑請客聚餐各式應酬英文不缺席! - 工商時報

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Events 跟activities 比上述的活動輕鬆許多,代表的應酬場合可大可小,並且端看主辦人的目的與喜好,從正式晚宴到邀請同事週末小聚出遊,都可以用這個詞。

首頁工商書房進修情報年底尾牙季開跑請客聚餐各式應酬英文不缺席! 年底尾牙季開跑請客聚餐各式應酬英文不缺席! VoiceTube看影片學英語 2022.01.17 尾牙季與年關將近,大小應酬與贈禮一直是台灣華人社會影響下的獨特風貌。

圖/Unsplash 一年又將邁向尾聲,聖誕聚餐、跨年狂歡、尾牙春酒輪番上陣,不論是職場聚會,還是朋友小聚敘舊,台灣特有的應酬文化,國外也少不了,但聚餐、交際應酬英語該怎麼說?跟著VoiceTube一網打盡! 尾牙季與年關將近,大小應酬與贈禮一直是台灣華人社會影響下的獨特風貌。

台灣應酬文化的起源是禮尚往來,在社會中相互扶持幫助的「禮節」。

然而被現代人轉化成一種人際交往的手段與建立「群體與他人」的特殊關係後,似乎逐漸變得花巧不實,喪失了原有的深刻涵義。

其實,這樣的社交應酬在海外文化中也不乏類似的例子,甚至在英文研究中,中國文化裡所謂的「關係(Quan-Xi)」也逐漸成為獨立的社會研究題目。

今天就與VoiceTube從各種社交應酬關鍵字與實用片語裡,一探中西職場應酬文化的異同! Socialfunctions(n.)社交聚會、應酬聚會 Social這個形容詞單獨解釋即為「交際、社交的」,更能形容一個人個性「善於交際;合群的」。

與其他名詞結合,就能形成各種正式與非正式社交活動的用語。

在此與 function這個詞原意為「典禮;儀式;聚會」結合,通常用表示比較正式的場合,或許還會要求參加者有衣著規範(dresscode),並採記名邀請制(RSVPonly/needed)需要回覆參加人細節等。

這就類似學系的年度聚會、台灣研討會的餐敘、公司尾牙聚餐或慈善團體年度的酬謝派對等。

Thisyear’scharity socialfunction willbeheldon23rdDecember.今年的慈善社交晚會將於12月23日舉行。

Socialevents/activities(n.) 社交活動、應酬活動 Events跟activities比上述的活動輕鬆許多,代表的應酬場合可大可小,並且端看主辦人的目的與喜好,從正式晚宴到邀請同事週末小聚出遊,都可以用這個詞。

工作上非正式的社交活動通常也比較不具強迫性,每個人都可以自由參加。

當然,如果不想錯過任何朋友間的八卦或小道消息,或是想在工作場域外和同事成為朋友,那就千萬不能錯過這個機會。

She’sanavidadvocateforall socialevents becausesheenjoysmakingnewfriends.她是各種社交活動的熱心倡導者,因為她很喜歡結交新朋友。

Workparty(n.)工作聚會、應酬 這直接了當的表明是工作聚會應酬,通常都會是同個團隊或辦公室的聚餐場合,不論是在台灣還是海外,基本上都礙於職場人情而很難推託。

A:DoyouwanttoskiptheChristmas workparty thisyear?A:你想不出席今年的聖誕工作聚會嗎?B:Actually,Iheardthey’redoingaGameTournamentthisyearinsteadofagiftexchange.Thatsoundswaymorefunthanlastyear.B:其實,我聽說他們今年會舉辦遊戲錦標賽而不是禮物交換了。

這聽起來比去年有趣多了。

Socialize(v.)與人來往;交際 除了「外出交際」的詞意,也可表達「適應社會、群體生活」的行為,如孩童在學校中學習社會化的規範等。

動詞可以直接不加受詞使用,而如果需要連接受詞時則搭配with。

Iprefertokeepmysociallifefromwork-lifesothatItendnotto socialize withmycolleagues.我偏好讓我的社交生活與工作生活分隔,所以我不想與我的同事交往過密。

Entertain(v.)款待,請客;娛樂;心存 除了一般招待朋友到家作客與逗小孩開心的用法外,在職場上大多只接待客戶到餐廳用餐或到家中做客。

Knowinghowtoappropriately entertain yourguestsatabusinessdinneriscrucialtoyourprofessionalsuccess.知道如何在商務晚宴上恰當地招呼客人對你的事業成功至關重要。

We entertain alotofpeopleathome,mainlybusinessassociatesofmywife’s.我們經常在家招待很多客人,主要都是我妻子的業務夥伴。

Wineanddine(v.)享用美食;設酒宴款待 與前述的entertain非常相似,這個動詞特別是邀請他人共進奢侈的饗宴。

雖然並非是專指在商業上應酬往來,但慣例上都是別有用心的場合,例如需要與生意夥伴建立良好關係、有求於朋友,或是精心佈置的約會等。

Auctionhousesandgallerieswilloften wineanddine thesecollectorsasabigsaleapproaches.當大型拍賣會快到時,拍賣商和畫廊通常會設宴招待各個收藏家們。

Businesslunch/dinner(n.)商業午餐/晚餐 值得一提的是,和台灣人喜歡人多熱鬧的商業應酬相反,外國人的單純商業聚餐或工作面試等,會偏好一對一的模式,或是盡量把人數控制在不超過四人的餐敘為主。

原因在於這樣比較能切中要點、直話直說達到商業餐敘的目的。

在看完上述與社交應酬相關的實用詞彙後,接下來看看在應酬時需要擋酒與勸酒的場合,有哪些要注意的小技巧與必學的應酬用語呢? Letmegetusanotherround!(phr.)我再幫大家點一輪酒! 要追酒、勸酒時最快的方式,就是幫所有人都再點一輪。

有些人認為聚會應酬就是無酒不歡,尤其台灣的拚酒文化更是喜歡講求每個人都要趕上進度。

而國外的社交場合則是禮貌性地看到對方酒杯見底時,主動提問對方是否還需要加點。

I’mheadingtothebar. Letmegetusanotherround!我正要去吧台點酒。

讓我再幫我們點一輪吧! Tipsy(adj.)(口語)微醺的 Drunk(喝醉的)以外,還有哪些單字可以形容自己已經醉了呢?其實說法有千百種,依照醉酒的程度,最常見的幾個用詞有:Tipsy(微醺但還能享受好時光的)、light-headed(稍稍頭暈站不穩的);buzzed(喝多而興奮;快樂的)、wasted(爛醉如泥的)。

許多人視酒精為社交潤滑劑,大家微醺後也能比較盡興地討論,但要學會掌握分寸,尤其是初次見面的商務場合,最忌諱有人喝得酩酊大醉而失態。

就來看看接下來幾個擋酒的委婉說法! A:MayIgetyouanotherglass?A:你需要再一杯嗎?(我可以再幫你續杯嗎?)B:Thankyou,I’mgoodfornow.I’mgettingalittle tipsy.B:謝謝你但不用了。

我已經有點微醺了。

Designateddriver(DD)(n.)指定駕駛 Designated即為「指派;委派」,在此翻譯為一群人中同意不喝酒,並負責開車接送他人去往或離開聚會場所的人。

有時未必是因為地點偏遠,單純只是一群朋友出去玩,希望有人能確保大家玩得盡興又安全的安排。

Thanks,butI’mthe DD tonightsoIwilltakesomesoftdrinks.謝謝,但今晚我是指定司機,所以我喝軟式飲品就好。

Tobiteoffmorethanonecanchew(phr.)承擔力所不及的事;不自量力 這個片語可以運用在任何場合,不過當想要委婉表達自己不勝酒力時,這就是個再適合不過的用語了。

同時可以暗示對方小心不要因酒失態,也可以直接表明自己的alcoholtolerance(酒量)不好,對方也會識相地適可而止。

Ithinkthat’senoughforme.Idon’twantto biteoffmorethanIcanchew andgetwasted.我想我已經喝夠了。

我不想不自量力而喝得爛醉如泥。

Callitanight. (phr.)就此為止 如果主人或客人感覺有些疲倦想休息了,或是自己不想喝了,想找個藉口擋酒,就可以用這句片語。

這句片語意指「今天的活動或工作到此為止(剩下的時間要用來休息)」。

而當有人開始酒後失態時,想要禮貌地請他離開或不要再貪杯,也可以使用這個片語,幫他叫台計程車了。

It’sgettinglateandtomorrowisMonday.Let’s callitanight!明天是周一而且時間也不早了。

讓我們就此為止吧! Treat請客(v.)請客;款待(n.)享樂;特別招待;請客 動詞與名詞同形,當作動詞除了招待的意思外,也有「對待;治療、醫治;處理」的多種解釋。

作為名詞常見用法為搭配所有格(my、your等等)來表達由誰請客招待之意。

如果你是商業應酬場合的主辦方或是主邀人,千萬不要等到服務生送上帳單來時才掏出信用卡,甚至上演一齣中國人最喜歡的「搶帳單」的戲碼。

事先聯繫餐廳做好安排或趁客人去洗手間時買單,才是禮貌之舉。

Don’tworryaboutit.It’smy treat.別擔心,這攤我請客! Iwantto treat youtosomethingnicetoshowmyappreciationforyourgreatwork.我想請你吃點好吃得以示我對你工作上優異表現的感激之情。

各國應酬文化面面觀 台灣有春酒尾牙與宴客應酬的拼酒文化,而國外又有哪些與職場相關的類似應酬文化呢?緊接著,就讓我們一起轉換視野看看不同國家特殊的社交應酬文化。

日本職場的「飲酒溝通文化」 邁向年底,日本職場也會開始進入「師走忘年會」季。

過去在日劇電影中描繪的日本「飲酒溝通文化」,多是下屬被上司強拉在下班後小酌說古,或是公司的應酬聚餐。

這似乎就是平日拘謹、高壓的上班族,終於能夠解放自我、續攤到天亮、不醉不歸的場景。

然而,隨著近年推動的勞動改革,許多超時的業務應酬與規矩繁重的職場聚餐,都被現代人視為職場霸凌。

雖然年輕的上班族還是會與同事和上司在下班後聚餐,但目的與時間長短已經轉變。

不僅時間上限約2個小時,不再續攤到天亮或是窩在24小時咖啡館中等首班車,目的也多元延伸從職場意見,轉移到生活閒聊與拓展其他專業興趣等,模糊了生活與工作間的界限。

法國的「商業午餐」 眾所皆知飲食對法國人來說是至關重要的,而法國人更將這份熱忱在商業午餐的文化中發揮得淋漓盡致。

商務午餐是對他們來說是稀鬆平常的事,要挑選能夠展現品味的餐廳,通常會包括開胃菜、主菜和甜點,才會是咖啡,即使是午餐,也不乏佐餐的葡萄酒。

用餐時,比起生意與業務,他們更喜歡談論食物、生活或其他社會問題。

彷彿與商務應酬不著邊際,但這頓飯是被視為鞏固關係和更加了解彼此的寶貴時間。

如果真的有業務或生意上的討論談判,那都會是安排在咖啡後的話題了。

美國的「聚餐文化」 與亞洲許多國家「下班後才是職場交心」的時間觀念不同,歐美國家的人重視自主與下班後的私人時間,也因此公司交流活動大多辦在上班時間或是假日的白天,譬如例行的慶生會、聖誕餐會、家庭日活動或是辦公室聚會等,也會註明活動時間結束時間,盡量不佔用晚間與週日。

偶爾的晚宴邀約與活動,就是代表著活動有重要的人物出席或是含有特殊的意義。

此時,也是在職場上好好表現自己、拓展職場人脈的機會了。

與上司或業界大佬相談,話題並非是要迴繞在工作與產業動態,反而是要展現自己的見聞廣大或人格特質,甚至是業務外的興趣活動,更能開啟話題或讓人印象深刻。

這類半正式的社交場合中,有些是採走動式的、或是甜點後自由走動式的。

如此一來,便能夠自在地與任何人展開話題,並且適時地轉移話題來避免激化的討論,這更是不可或缺的社交應酬技能。

北歐的「咖啡文化」 北歐國家更重視家庭時光與個人空間,職場上的餐敘應酬場合幾乎是少之又少。

那同事間該如何聯繫感情或促進團隊默契呢?答案就是一杯又一杯熱呼呼的咖啡與誘人的甜點。

瑞典的fika雖然有類似「下午茶、小憩」的概念,但上司跟同事約你一天喝個兩、三次fika也是司空見慣的事。

他們深信「即使有多忙碌,也必需放下工作、暫停休息一會」,同事們一起fika轉換心情、閒聊工作激發靈感或向上司諮詢意見,也是瑞典人的交際應酬方式。

而芬蘭,更在勞動法律中明文規定每天要有2次15分鐘的咖啡小憩(coffeebreak)。

他們喝咖啡如同喝水般的頻率,也使他們首居全球咖啡消費之冠。

同時,商業聚餐或社交聚會中(即使是享用晚餐)如果沒有準備咖啡,就會被視為不近人情或急著送客的無禮表現。

學習完上述的社交應酬關鍵用語,看見不同國家的應酬交際文化異同後,是不是也覺得很有趣呢?年尾是交際應酬旺季,也別忘了找個機會練習一下這些應酬關鍵用語。

但最重要的是,千萬記得要配合場合拿捏尺度,才能讓應酬交際幫助自己的職場,而非適得其反囉! 「尾牙」英文怎麼說?年末必學職場單字※本圖文由《VoiceTube看影片學英語》授權刊載,未經同意禁止轉載。

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