[知識] 何謂精品咖啡？ 詳情請看內容@ 善良的格子:: 痞客邦::
文章推薦指數： 80 %
何謂精品咖啡？ 近年來，精品咖啡風潮從國外吹到了台灣，大街小巷一下子出現了許多的精品咖啡店。
所謂的精品咖啡概念是指，選擇優質的阿拉 ...
何謂精品咖啡？所謂的精品咖啡概念是指，選擇優質的阿拉比卡(Coffea Arabica)咖啡生豆，經過完善的後製處理，加上專業新鮮烘焙，現磨現泡的製作咖啡過程。
與其相對的就是廉價的大眾咖啡。
阿拉比卡咖啡豆有著獨特的風味且咖啡因較低，但必須生長在靠近赤道的高海拔地區，產量不高，因此價格較高。
而一般常見的即溶咖啡或罐裝咖啡，則是另一種羅布斯塔(Cof
延伸文章資訊
- 1什麼是精品咖啡？這篇文章告訴你判別精品咖啡的標準- iDrip 全 ...
依據精品咖啡協會（SCA）針對「精品咖啡」的定義，認為一杯精品咖啡並不單指已被沖煮好、送到消費者口中的那杯咖啡，而是強調產出這杯 ...
- 2[知識] 何謂精品咖啡？ 詳情請看內容@ 善良的格子:: 痞客邦::
何謂精品咖啡？ 近年來，精品咖啡風潮從國外吹到了台灣，大街小巷一下子出現了許多的精品咖啡店。 所謂的精品咖啡概念是指，選擇優質的阿拉 ...
- 3[問題] 請問何謂『精品』 - 看板LivingGoods | PTT消費區
[問題] 請問何謂『精品』. ＋收藏. 看板LivingGoods (生活精品雜貨)作者yaowind (逍遙子)時間13年前發表 ( 2008/04/09 19:50 ), 編輯推噓1( 1推...
- 4Re: [問題] 請問何謂『精品』 - 看板LivingGoods - 批踢踢實業坊
標題Re: [問題] 請問何謂『精品』. 時間Fri Apr 11 05:19:38 2008. ※ 引述《yaowind (逍遙子)》之銘言： : 我們某科的老師要求我們作一份有關『精品』消費...
- 5什麼是精品咖啡? 精品咖啡的定義@ 寧靜湖咖啡-JS倢昇咖啡 ...
本文節錄於http://capsacafe.blogspot.com/2012/01/specialty-coffee.html 「精品咖啡」是1978 年美國Knutsen Coffee L.
