《台中南屯》王品集團‧ 享鴨@ 中的部落格 - 痞客邦
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而且前同事生日當天才來吃過,所以她說這隻鴨可以讓給我,真是太令我感動 ... 因為有招待壽星私房菜和折價的優惠,我們的壽星們可是早早都準備好了。
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Mar18Thu202114:05
《台中南屯》王品集團‧享鴨
2021/3/16
今天依然是和前同事的聚餐,不一樣的是,剛好有兩位3月份壽星,一位是前同事生日是3/1,另一位則是女友身分證生日3/16(因為晚報戶口的關係),為什麼要特別提出生日這件事呢?
因為當月壽星才有可愛的鴨鴨包XD
不得不說,決定餐廳時,有很大一部分私心是衝著這個可愛的鴨鴨包。
而且前同事生日當天才來吃過,所以她說這隻鴨可以讓給我,真是太令我感動了(發送眼神感謝光波~)。
門口旁邊可愛的孵蛋鴨。
這邊要提醒大家一下。
停車沒有特約喔!不過餐廳附近有個惠文停車場,走路大約2分鐘,還算方便。
服務員帶我們就坐後,親切的介紹一下菜單,因為我們是電話訂位的關係,有跟餐廳先訂了一隻鴨,可能是平日的關係,感覺沒有很多客人,不過還是建議電話訂位時,先跟餐廳確認有沒有鴨,省得白跑一趟。
點餐時,服務員也有先詢問我們是否有下載APP,因為有招待壽星私房菜和折價的優惠,我們的壽星們可是早早都準備好了。
XD
菜單內的烤鴨三大堅持介紹。
這是我們點的四人套餐NT.2380,也有其他雙人套餐和六人套餐可以做選擇。
兩人套餐NT.1180。
六人套餐NT.3780。
除了套餐式點餐,也可以直接單點幾樣菜,還滿特特別的,因為印象中的王品系列,幾乎都只有套餐的選擇。
開胃菜的部分,我們選擇涼菜三拼。
鴨味單品,我們選擇功夫鴨三寶拼盤。
這種多樣式的組合,很適合第一次來用餐的我,不用想太多,各種菜色都能試試。
鴨架的部分,我們選擇功夫鴨絲粥還有酸菜鴨架湯。
因為白飯要另外付費的關係,我們就點粥吧!
接著來到菜的部分,我們點了一份蘿蔔糕還有干貝絲翡翠炊蛋。
服務員有提醒我們,招待菜是酸菜芝麻流沙湯圓,所以這道不須加點。
然後是特色菜,選擇了陳釀梅子雞球。
到這邊,總算點完菜品的部分,剩下甜點和飲品。
飲品分別點了,烏梅汁、白桃紅茶、白鬍子奶茶、蔓妙梅好。
因為甜度無法調整(冰量可以調整),大家在點的時候都有點擔心。
最後,烏梅汁和蔓妙梅好勝出。
白桃紅茶和白鬍子奶茶一致獲得太甜的評價。
因為有招待流沙湯圓的關係,我們只加點了一份捲餅蕉朋友。
然後就上菜啦~~
小黃瓜和木耳都滿不錯的,泡菜就比較一般。
鴨三寶拼盤上菜時,盤子還是熱的,有感受到餐廳的用心。
菜色的部分,個人認為口味比外面餐廳清淡一些,可能現在大家比較注重健康飲食的關係吧,不過還算能接受。
接著,餐廳廚師來到我們桌邊,簡單介紹完開始片鴨服務。
這是油脂較多的鴨皮,搭配白糖,滿特別的。
我們一人夾一片之後,我就沒再吃第二塊了,不過似乎喜歡的人會很喜歡,因為剩下的通通被一個同事清光了。
XD
荷葉餅的軟潤口感,搭配剛片下的多汁鴨肉,再擺放一兩根蔥段和甜麵醬,就是最經典的吃法。
另外還有附上大黃瓜絲以及另兩種沾料,花椒鹽和百香果沾醬。
搭配大黃瓜絲,口感會非常清爽多汁。
我最喜歡的是,花椒鹽的搭配,微辣又香麻的口感。
這道招待的酸菜芝麻流沙湯圓,酸甜適中的搭配,軟糯的口感,深受大家的喜愛。
我們換了兩份招待,一共16顆吃光光,就知道有多受歡迎了。
這是唯一沒有動過的菜,可能大家都不知從何下手吧。
XD
壽星的鴨鴨包登場!
這是我除了點點心的豬頭包之外,看過的可愛動物包子造型,大家如果知道其他可愛動物造型,也歡迎留言推薦給我喔!
最後在門口大合照,畫下聚餐的完美句點!
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