傅家線上看

醬油的話... 423 臺中市台中市東勢區泰昌里東崎路五段113巷16號.

東勢區往大雪山路邊，有一間製作手工醬油的農莊，雖然沒有招牌，遵循古法釀造卻有八十八年歷史。傳承已經三代的傅家，秉持著生態循環精神， ...

傅家醬廠隱身在東勢山區，沒掛招牌，也不打廣告，但仍有擁有死忠顧客。 傅宏彥說，早年阿公騎腳踏車沿街叫賣，後來父親遊說熟客寄賣， 現在主要靠網路銷售，黃豆、黑豆醬油 ...

陳年醬油採用純手工方式釀造需一年以上的時間，且沒有任何化學添加物和防腐劑， ... 回鄉承接家裡的醬油事業時，第三代傅老闆總會想起那一段回憶，於是他結合新鮮柴魚 ...

醬油的故事要從一棵種子講起 黃豆和黑豆是醬油原始的面貌，它們經過釀造後 ... 傅家人經歷著傷痛和淚水，攜手重建醬油廠，在殘骸中回憶著當年第一代傳下的的建灶原理， ...