日新醬油

醬油的話 我來自中台灣的東勢，那個依山傍水的小城，那個質樸單純的小鎮，蒼翠蓊鬱的東勢林場，隔著溪畔蘆荻搖曳，蜿蜒峰迴的谷關 ... 傅家美東 is at 傅家美東醬油.

醬油的故事要從一棵種子講起 黃豆和黑豆是醬油原始的面貌，它們經過釀造後 ... 傅家人經歷著傷痛和淚水，攜手重建醬油廠，在殘骸中回憶著當年第一代傳下的的建灶原理， ...

醬油的故事要從一棵種子講起黃豆和黑豆是醬油原始的面貌，它們經過釀造後脫胎換骨成為精粹的黑色醬油。從種植到採收，每一粒豆子，都是農民留著汗水、打著赤腳耕種的 ...

傅家醬廠隱身在東勢山區，沒掛招牌，也不打廣告，但仍有擁有死忠顧客。 傅宏彥說，早年阿公騎腳踏車沿街叫賣，後來父親遊說熟客寄賣， 現在主要靠網路銷售，黃豆、黑豆醬油 ...

陳年醬油採用純手工方式釀造需一年以上的時間，且沒有任何化學添加物和防腐劑， ... 回鄉承接家裡的醬油事業時，第三代傅老闆總會想起那一段回憶，於是他結合新鮮柴魚 ...