高麗菜水餃餡

料理步驟 · 高麗菜先直切成1公分寬的條狀，再以1公分長橫切；蔥切成寬約0.1公分細圈備用。 · 將高麗菜握在手中，以手掌用力擠握，將水分擠出，再放入另一 ...

1.高麗菜洗淨後切絲，再放入鹽巴攪拌，靜置30分鐘出水。 · 2.絞肉先加入蔥花、鹽巴、香油、糖、米酒等，加入少許水，用筷子慢慢攪拌，等到水吸收得差不多再 ...

自己也能親自挑選食材，買好的豬肉，搭配高山的高麗菜，宜蘭的小韭菜等，甚至可以自己桿水餃皮，都超棒的。 蘿潔塔這邊先分享一個最基本的內餡做法，讓還 ...

201003231624高麗菜水餃～阿基師食譜 · 1.青蔥切成細段,高麗菜切小丁、薑片切末 · 2.將絞肉+青蔥花+薑末＋水放入盆中攪拌均勻 · 3.將所有調味料加入攪拌均勻，攪拌直到肉跑出 ...

祖傳三代的私房高麗菜水餃餡怎麼調？鮮香爆汁高麗菜水餃 · 1.取一大鍋加水煮滾，放入生水餃，用勺子輕推餃子。 · 2.加蓋大火煮至水餃浮起、滾沸，開蓋加入 ...