掛包做法

而刈包也稱為「割包」，因刈（ㄧˋ）有「割」之意。割包也被稱為「掛包」，是因「割」的台語發音為ㄍㄨㄚˋ與「掛」同音 ...

割包（台羅：Kuah-pau），亦作刈包，為臺灣知名小吃之一，常見是將發酵的麵餅蒸熟後的中夾入炕肉、酸菜及其他餡料的麵食，原型源起於福建省福州的「虎咬豬」。

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