醬油世家

一瓶天然的醬油製成需要經過許多步驟，而有三十年經歷的醬油職人──陳弘昌卻貫徹始終地堅持傳統工藝。【記者徐子珺／雲林西螺報導】. “百年醬門世家 ...

... 黑豆醬油釀造技術一併帶來台灣，迄今已有369年，堪稱是彌足珍貴的無形文化資產；但如今，恪遵古法的醬油業者儼然不多，百年醬門世家《丸莊醬油》 ...

本款「黑豆純釀造醬油」是由PEKOE與台灣在地擁有百年歷史的醬油世家攜手合作，不同於目前多以進口自美國、中國豆類為原料的市場現況，選用台灣本地種植的上選黑豆， ...

古法制酱传承4代，历经百年，品质始终如一，坚守最初那份单纯的味道，这正是丸庄黑豆酱油世家多年来不断圈粉的秘诀。

PEKOE精選台灣本產黑豆純釀醬油：，本款「黑豆純釀醬油」是由PEKOE與台灣在地擁有百年歷史的醬油世家攜手合作，不同於目前多以進口自美國、中國豆類為原料的市場現況， ...