關於磨刀棒- Mobile01

要點. 每次用刀之前用合適的磨刀棒刷幾下(刷的方法請看內文); 頻繁做菜的話，大約每半年進行一次破壞性磨刀; 想要保持「銳利」，買高級磨刀石會比買 ...

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每次用刀前都要記得用，一手握在磨刀棒手柄上（持棒手一定要握在手柄護手後方），另一手持刀用20度的角度抵住，用刀刃去「削」磨刀棒，刀的正反兩面各削5～10下，就能有效 ...

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