【板橋。中原站美食】正隆巷燒餅-古早味鹹酥餅

「正隆巷燒餅」是陳老爸推薦給PEKO，小小的店面只賣鹹酥餅、甜酥餅、斜角餅以及方酥餅四款古早味燒餅，陳老爸說每次騎腳踏車經過都很多人在買， ... PEKOのSimpleLife 跳到主文 邀約請來信：[email protected] 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 O(^_^)O美食、旅遊、保養O(^_^)O 合作邀約  [email protected] 七年級小資女，板橋人，熱愛美食、旅遊，常因小確幸感到幸福滿滿。

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中原站美食】正隆巷燒餅-古早味鹹酥餅、方酥餅、甜酥餅、斜角餅|低調隱藏版美食|周末公休 「正隆巷燒餅」是陳老爸推薦給PEKO，小小的店面只賣鹹酥餅、甜酥餅、斜角餅以及方酥餅四款古早味燒餅，陳老爸說每次騎腳踏車經過都很多人在買，試過味道後覺得不錯，PEKO查了一下發現網路上資訊並不多，所以就寫出來跟大家分享。

正隆巷燒餅地址：新北市板橋區三民路二段正隆巷39號營業時間：07:00~賣完為止(約17:00)周末公休         ★★ 2018.04.20奇摩首頁 ★★   「正隆巷燒餅」沒有招牌，店面感覺很像是家裡的陽台，超級不顯眼，好佳在陳老爸有說對面就是全家便利商店，PEKO才找的到。

PEKO查了網路上的資料，「正隆巷燒餅」以前是外省老伯伯在賣，現在則交棒給第二代。

品項選擇不多，只賣鹹酥餅、甜酥餅、斜角餅以及方酥餅四款古早味燒餅。

  「正隆巷燒餅」的燒餅是用傳統的大烤爐碳烤出來的，剛出爐冒著熱氣的碳烤燒餅獨特碳烤香氣著實迷人，底部因為貼著烤爐所以帶點焦脆。

既然品項不多，那就通通買一個，感受一下難得的全制霸，不留任何遺憾。

正隆巷燒餅甜酥餅$20 不是紅豆也沒有芝麻，「正隆巷燒餅」唯一的甜味酥餅內餡是傳統的白糖糕，微甜的滋味搭配厚厚的酥皮，甜而不膩。

  正隆巷燒餅鹹酥餅$25 鹹酥餅的口感跟甜酥餅一樣紮實，肉末的部分少的空虛，這點完全大輸三重的「老曾碳烤燒餅」。

三重「老曾碳烤燒餅」的鹹酥餅一個才12元，若想大口吃肉餡還有$20的胡椒餅可選擇。

▍【三重美食】老曾碳烤燒餅胡椒餅只要20元！鹹酥餅、豆沙酥餅、芝麻酥餅、白糖酥餅12元   正隆巷燒餅斜角餅$20 剛出爐的斜角餅散發出蔥香跟碳烤的香氣，個頭頗大，掰開後裡頭有著些許蔥花。

底部因為貼著烤爐所以帶點焦脆，口感頗有嚼勁，鹹香鹹香的很涮嘴，用手剝著吃完全停不下來，完全對味!! 正隆巷燒餅方酥餅$25 方酥餅跟斜角餅的味道PEKO有點分不太出來，當下問婆婆兩者差異，婆婆說一個吃酥一個吃軟，但因為PEKO是買回家拍完照才吃，有點冷掉，所以吃不太出來，只能說兩者都是越嚼越香的碳烤燒餅。

PS:提醒大家一聲「正隆巷燒餅」周末六日都是公休的，不要白跑一趟呦!! 正隆巷燒餅地址：新北市板橋區三民路二段正隆巷39號營業時間：07:00~賣完為止(約17:00)周末公休   【捷運美食攻略】板橋美食餐廳推薦、伴手禮懶人包總整理|食尚玩家推薦、不限時餐廳、夜市小吃、火鍋、宵夜、團體聚餐包場 【板橋美食】板橋早午餐懶人包、板橋咖啡廳推薦(江子翠站、新埔站、板橋站、府中站) 【板橋美食】板橋傳統中式早餐推薦懶人包攻略|手工蛋餅、飯糰、厚燒餅油條、粥品 板橋埔墘早餐 【板橋埔墘美食】韓老爹豆漿店。

厚燒餅。

燒餅油條。

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