【新北中和-景平站美食】紅林包子舖.素辣豆干包.素雪菜包口齒 ...

紅林包子舖(fb粉絲團):新北市中和區景德街122號，電話:02 2941 0658，營業時間:07:30-15:30(星期一休) 一間再平凡不過的包子舖，可以讓焦志方、陳鴻、 ... 【小虎食夢網】台北捷運美食地圖 跳到主文 合作邀約信箱:[email protected]。

吃胖自己，搞餓大家 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Jul03Sun202221:30 【新北中和-景平站美食】紅林包子舖.素辣豆干包.素雪菜包口齒留鮮.15元包子每日手工限量賣翻天 紅林包子舖(fb粉絲團):新北市中和區景德街122號，電話:0229410658，營業時間:07:30-15:30(星期一休) 一間再平凡不過的包子舖，可以讓焦志方、陳鴻、徐天麟、費奇這四位美食節目主持人、美食家同時向我推薦，我能不專程走一遭，順便踢踢館(大誤)嗎?只是，不知道是無緣還怎樣，去了很多次，從舊店找到新店一直無緣相嚐，直到最近才透過友人的惡勢力幫我預訂...。

先說結論，素辣豆干包、素雪菜包真如四位美食家及網路上的傳說，好吃得亂七八糟，而且完全符合現代人低調味卻又能保持鮮甜及美味，重點一個只要15元。

  紅林包子舖從新店搬到中和景新市場旁，走出三環線的景平站只要步行3分鐘左右，但想吃得趁早，因為下午三點就結束營業，還常常提早賣完收攤..記得有一次不到兩點來，人家已經在刷地準備收攤了..後來，才知這家店的包子都是當天現作，賣完就收，在這絕沒有賣不完明天再賣這檔事。

門口高高掛著我偶像「陳鴻」推薦的紅布條。

是說，我以前真的是看阿鴻哥和焦哥的節目長大的.....。

下午二點左右到，店裡的包子除了友人幫我預訂的四籠外，只剩下一點點饅頭。

店裡的包子一共有五種，除了肉包外四種都是素食可用，另外還有兩三種饅頭，一律價15元，這年頭，有店面還一個15元，看到google還有人嫌貴，真是讓人啼笑皆非.......。

便利商店的冷凍包子一個都要25了耶.......人家有店面還每天手工現做。

店裡沒有內用的空間，但有賣豆漿等飲料，於是來了一杯豆漿。

喝了一口覺得蠻好喝的，好奇問是不是自製的，得到的答案是這台。

老闆還打開製豆漿機給我看，說這一台要十幾萬，原來渣完豆漿的豆渣是這等模樣，好像起司哦xd 這裡的手工包子談不上好看，但這也是純手工的證明，每籠五個，於是剩四的四種口味各買了一籠。

  首先是肉包，第一口幾乎沒有感覺，即沒有爆出的肉汁，也沒有滿滿的油香，第二口麵糰香、肉甜緩緩而出，單吃了皮才發現肉汁和油都給吸到包子皮了，誰叫我不早起才能嚐到剛出爐會噴汁的肉包。

買回家蒸了一個來吃，多了油甜但肉汁同樣不是很多，卻也誠然網路上說的不油膩肉包，但還真不是我愛的那種肉包....。

但這第二種素辣豆干包才一口就嚇翻了我，微辣但香得亂七八糟的豆干香，拌隨著老麵糰的香氣撲鼻而來，那豆干甜即便發涼了都還是那麼討喜，除了豆干外還有一點點冬粉和還是雪菜的脆口。

可能喜歡上了，這才發現有如破書包的包子蠻有層次的，雖然咀嚼端的口感不是那麼的強烈，卻有著耐人尋味的包子皮香甜。

素雪菜包口感非常爽脆，酸甜鮮香透著雪菜討喜的微苦，同樣有一點點冬粉的滑口及咀嚼端的微滋潤，而這一味更突顯包子麵糰的香甜，和辣豆干包一樣好吃得亂七八糟。

相對來說這個素高麗菜包，雖然高麗菜那也是脆甜，但可能是我先吃了辣豆干和素雪包，顯得除了高麗菜甜外，再沒能嚐出更多的驚喜，倒是第二天早上蒸了一個來吃，怎感覺比前一天嚐得更為菜甜，只是那脆口度因為冷凍後再蒸有一點失去風采。

饅頭拍完就被老闆賣給比我晚來，沒有包子饅頭加減買的熟客.....。

  紅林包子舖(fb粉絲團):新北市中和區景德街122號，電話:0229410658，營業時間:07:30-15:30(星期一休) 歡迎加入12萬人社團大台北美食地圖社團，分享你的大台北美食地圖   小虎食夢網fb粉絲團:https://www.facebook.com/rabbit38844/ 小虎食夢網line@:https://admin-official.line.me/12182741/ 小虎食夢網ig:https://www.instagram.com/rabbit38844/?hl=zh-tw 更多以台北捷運美食分類的食記(5000+)篇   喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!    文章標籤 台北捷運美食 中和美食 景平站美食 景新市場美食 中和包子 素包子 辣豆干包子 雪菜包 全站熱搜 創作者介紹 小虎 【小虎食夢網】台北捷運美食地圖 小虎發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：包子/割包/饅頭此分類上一篇：【台北捷運美食】【龍山寺美食】刈包吉.超厚五花肉刈包.愛萬華怎能不愛這一味 上一篇：【泰國曼谷-文華東方該做的八件事之四】TheBambooBar.連續五年亞洲最佳酒吧.全球百大最佳泰國酒吧.曼谷七十年老bar酒韻餘存 下一篇：【桃園復興三好之三-角板山美食】角板山老店家小吃.舌尖上的原民風味.馬告香腸.山豬肉.跑山土雞.竹筒飯.老街飄香二十年 歷史上的今天 2022:【泰國曼谷-文華東方該做的八件事之四】TheBambooBar.連續五年亞洲最佳酒吧.全球百大最佳泰國酒吧.曼谷七十年老bar酒韻餘存 2021:【台中燒肉便當外帶】台中燒肉名店「旭亭燒肉」便當祭開催中 2020:【嘉義新港美食】嘉義光復牛肉店(新港總店).湯鮮肉甜牛舌脆.自家養溫體牛肉新港飄香三十餘年 2019:【日本北海道-釧路住宿】LaVista釧路川(dormyinn系列).天然温泉幣舞の湯.夜鳴拉麵.五色丼早餐-CP值爆高飯店 2017:【東京美食．有樂町美食】火車鐵軌下的懷舊老味道．24小時營業：滿福食堂 2016:【日本-兵庫-神戶旅遊】神戶港夜景（含交通攻略） 2016:【台北住宿】【大稻埕住宿】台北城大飯店：樓下連接星巴克保安門市．斜對面是家樂福．近迪化街 2014:【廣宣】【台中美食】咖啡家(台北也有分店) 2014:【右上就愛日本旅遊】【日本-山形交通】銀山溫泉交通攻略 2013:【虎亂玩一通出走篇】【花蓮-壽豐】五味屋 2012:【食尚玩家選精之九】【龍山寺站】阿伯古早味米血糕 2011:【虎亂吃一通】【松山南京站】小江日式料理(angel激推) ▲top 留言列表 發表留言 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 近期文章 文章搜尋 文章分類 美食懶人包(4) 懶人包(10)市場/夜市各地吃透透(7)跟著名人吃(2)美食懶人包(6) 便利商店超商連鎖速食餐廳(6) 好市多(12)全家便利商店(2)摩斯漢堡(1)全聯(5)家樂福(0)家樂福(1) 台北捷運美食地圖(9) ＢＬ板南線(23)Ｒ淡水信義線(30)ＢＲ文湖線(24)總覽(1)Y環狀線(2)P機場捷運線(1)台北米其林(2)Ｇ松山新店線(18)０中和新蘆線(32) 台灣小吃(41) 排骨飯/飯館(22)小吃麵館(122)滷肉飯/雞肉飯(50)豆漿/燒餅油條/餅類/早餐(38)羊肉料理、羊肉爐、羊肉火鍋(2)古早味餅店'麵包店(1)排骨酥湯(1)平價牛排(1)滷味(1)素食(1)炸物小攤(炸粿、蚵嗲)(1)薑母鴨.羊肉爐(6)焢肉飯(6)甜不辣(1)碗糕(3)夜市燒烤(3)台式壽司(5)茶飲(1)米糕/油飯/肉粽/大腸煎(16)牛肉麵/炒牛肉/牛肉專門店(51)肉羹/花枝羹/湯類(32)麵線(29)小籠包/湯包(18)水煎包(6)包子/割包/饅頭(18)虱目魚/紅燒鰻/鱔魚/魷魚(11)蚵仔煎/蚵仔湯(6)肉圓(18)豬血糕/甜鹹粿(8)潤餅/春捲/雞捲(4)臭豆腐(12)粥類(11)餃類/鍋貼/餛飩(34)米粉湯/米苔目(19)湯圓(12)鹹點(13)涼麵(8)甜品/豆花(36)雞排/鹹酥雞/滷味(8)豬腳/藥膳/鱔魚(16)鴨肉/鵝肉/雞肉(11) 日式料理(15) 生魚片/握壽司/海鮮丼(43)鰻魚燒(8)蕎麥麵(2)日式酒館(2)烏龍麵(4)蕎麥麵(0)日式食堂(88)拉麵(58)懷石、割烹料理(14)日式鍋類(火鍋、壽喜燒)(13)咖哩/洋食/漢堡(23)串燒/居酒屋(49)燒肉(27)炸豬排/炸物/鐵板(19)日式甜點/咖啡屋(24) 中式料理(14) 中式糕餅(16)烤鴨(17)速食店(1)養生藥膳料理(5)雞湯(2)年菜(5)火鍋(63)海鮮、熱炒(12)中式餐館(139)港點/茶餐廳(19)港式燒臘(18)海鮮餐廳(10)吃到飽(6)中式簡餐(24) 其他國家料理/飯店私廚/素食親子(7) 韓國料理(30)南洋料理(35)飯店BUFFT(5)飯店美食(30)私廚(無菜單料理)(19)素食餐廳(0)親子餐廳(1) 西式料理(10) 義大利麵/披薩(35)歐義料理(48)美式料理(15)複合式餐廳(38)沙拉輕食(1)餐酒館(25)景觀餐廳(6)漢堡(23)牛排(21)鐵板燒(3) 早午餐/甜點/麵包/酒館/純咖啡(7) 飲料、冰品(54)下午茶/咖啡館(181)西式甜點-蛋糕、泡芙(88)早午餐(42)特色星巴克(1)麵包店(30)小酒館(0) 台灣旅遊(22) 宜蘭(83)台北市(11)新北市(68)基隆(100)花蓮(69)臺東(30)桃園(48)新竹市(25)苗栗(37)台中(42)南投(35)彰化(16)雲林(2)嘉義(24)台南(42)高雄(47)屏東(31)離島-小琉球(2)離島-金門(18)離島-澎湖(8)離島-馬祖(29)台北住宿(3) 日本旅遊/美食(46) 主題旅遊＋行程(32)北海道道央-札幌、函館、小樽、富良野、占小牧(50)日本旅遊總覽(6)北海道道南-函館(3)北海道-道東(網走、釧路、根室、十勝、帶廣(28)北海道道北-旭川、稚內(4)東北-青森(35)東北-秋田(41)東北-岩手(17)東北-山形/米澤(31)東北-宮城/仙台(44)東北-福島(85)北陸-新潟(52)關東群馬縣(4)關東-栃木/日光(13)關東-茨城縣(22)關東－千葉縣(14)關東-神奈川(5)關東-東京美食(109)關東-東京旅遊(22)中部-石川(8)中部-長野(24)中部-愛知/名古屋(31)中部-岐阜(11)關西-京都(69)關西-大阪(28)近畿-兵庫(26)近畿-奈良(13)近畿-三重(7)近畿-滋賀(13)山陰-島根(16)山陰-鳥取(23)山陽、山陰-山口(21)山陽-岡山(15)山陽-廣島(24)四國-德島(20)四國-高知(2)四國-香川(6)四國-愛媛(3)九州-福岡(61)九州－大分(36)九州-長崎(4)九州-熊本(15)九州-宮崎(14)九州-鹿兒島(7)沖繩(20) 韓國旅遊(8) 韓國-首爾(22)韓國大邱(14)韓國-全州(2)慶尚北道(1)忠清北道(3)韓國-京畿道(1)韓國-江原道(1)韓國-濟州島(2) 中國旅遊(16) 上海(10)中國旅遊總覽(1)重慶(21)江蘇(15)福建(27)廣東(5)浙江(20)湖北(27)河南(39)安徽(7)山東(8)遼寧(11)陝西-西安(2)雲南(7)新疆(1)西藏(13) 泰國旅遊(11) 泰國-曼谷(50)泰國懶人包(1)泰國普吉府(25)泰國攀牙府(10)泰國-清邁(7)泰國華欣(6)泰國-春武里府(芭達雅)(5)泰國北碧府(2)泰國-素可泰(1)泰國蘇美島(3)泰國羅勇府、沙美島(1) 新加坡旅遊(2) 新加坡美食(3)新加坡旅遊(2) 馬來西亞(3) 吉隆坡(19)馬六甲(6)瓜拉雪蘭莪(1) 印尼(2) 印尼-努沙登加拉群島(科莫多)(7)印尼巴里島(2) 菲律賓(2) 馬尼拉(4)長灘島(3) 香港旅遊(3) 香港住宿(1)香港美食(11)香港景點(3) 澳門旅遊(4) 澳門住宿(8)澳門美食(48)澳門景點(3)澳門行程文(4) 馬爾地夫(1) 馬爾地夫(2) 美州旅遊(5) 加拿大BC省(溫哥華)(16)加拿大-安大略省(多倫多)(29)加拿大(育空)(6)古巴(19)美國(4) 歐州旅遊(2) 俄羅斯(1)義大利(19) 宅配美食/伴手禮(8) 甜點(32)鹹食(12)醬料(4)年節好禮(1)沖泡粥麵飲品(14)滷味、豆乾(1)生鮮(2)食品(7) 小說/創作(4) 小虎情歌(15)一二三木頭人(18)小虎、雨生、音樂愛情故事(1)小說(2) 其他(9) 電影(2)百貨公司活動(5)購物(11)特賣會活動-家俱(2)宅配料理包(1)市集(0)手工課程(1)3C產品(6)展覽活動(23) 餐加酒(清酒)(1)未分類文章(27) 最新迴響 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗