ㄚ曼達的廚房~香煎剝皮魚

文章推薦指數: 80 %
投票人數:10人

食材剝皮魚半尾鹽少許黑胡椒少許簡介去市場買魚時,看到了剝皮魚,它的魚皮像是一張閃亮的紗 ... 我請老闆幫我切成兩塊,好分兩次料理,老闆跟我說,. ㄚ曼達的廚房 跳到主文 歡迎光臨ㄚ曼達的美食小天地~希望大家一起在這邊開心做料理 ㄚ曼達的FB社團~也歡迎大家參加喔~ https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/ 商業邀請、試吃、試用、試做,或是任何的合作請來信:[email protected] 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Sep15Sat201215:52 ㄚ曼達的廚房~香煎剝皮魚    食材 剝皮魚半尾 鹽少許 黑胡椒少許 簡介 去市場買魚時,看到了剝皮魚,它的魚皮像是一張閃亮的 紗紙,沒有魚鱗,看起來就很可口,於是就買了一尾回家 !我請老闆幫我切成兩塊,好分兩次料理,老闆跟我說, 這個魚的外皮其實很硬,他已經先去除外皮,也因為這樣 ,才會叫做剝皮魚喔! 小撇步 歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/ 作法 1剝皮魚先切紋路,然後抹一點鹽醃一下,熱一油鍋,放  入剝皮魚煎至兩面金黃,且魚肉熟透就可以囉    2肉質算紮實,煎得酥酥的,在撒上一點胡椒,好吃極了,但   一尾都要三百塊上下喔!    全站熱搜 創作者介紹 ㄚ曼達 ㄚ曼達的廚房 ㄚ曼達發表在痞客邦留言(1)人氣() E-mail轉寄 全站分類:食譜分享個人分類:中菜此分類上一篇:ㄚ曼達的廚房~榨菜肉絲 此分類下一篇:ㄚ曼達的廚房~【奇想鮮解凍】大腸包小腸 上一篇:ㄚ曼達的廚房~【趁熱品嚐】蜂蜜蓮子白木耳湯 下一篇:ㄚ曼達的廚房~和風蓮藕沙拉 歷史上的今天 2012:ㄚ曼達的廚房~水晶月餅 2012:ㄚ曼達的廚房~雪菜肉末麵 2012:ㄚ曼達的廚房~蝦仁豌豆嬰 2012:ㄚ曼達的廚房~薑絲羊肉爐 2012:ㄚ曼達的廚房~佛手瓜肉丸 2012:ㄚ曼達的廚房~抹茶酥(40個) 2012:ㄚ曼達的廚房~芋頭酥(40個) 2012:ㄚ曼達的廚房~地瓜羊羹 2012:ㄚ曼達的廚房~蒜拌花椰菜 2012:ㄚ曼達的廚房~蓮子烏骨雞湯 2012:ㄚ曼達的廚房~家常茶葉蛋 2012:ㄚ曼達的廚房~【趁熱品嚐】小朋友蜂蜜咖哩 2012:ㄚ曼達的廚房~滷豆腐 2012:ㄚ曼達的廚房~【奇想鮮解凍】大腸包小腸 2012:ㄚ曼達的廚房~和風蓮藕沙拉 2012:ㄚ曼達的廚房~【趁熱品嚐】蜂蜜蓮子白木耳湯 2012:ㄚ曼達的廚房~蜂蜜全麥鬆糕 2012:ㄚ曼達的廚房~榨菜肉絲 2012:ㄚ曼達的廚房~鮮蝦絲瓜湯 2012:ㄚ曼達的廚房~【趁熱品嚐】炸芋頭巧 2012:ㄚ曼達的廚房~起司馬鈴薯 2012:ㄚ曼達的廚房~【奇想鮮解凍】梅汁排骨 2012:ㄚ曼達的廚房~薑絲小卷 2012:ㄚ曼達的廚房~沙茶空心菜 2012:ㄚ曼達的廚房~【奇想鮮解凍】梅醋叉燒 2012:ㄚ曼達的廚房~【趁熱品嚐】照燒香魚 2012:ㄚ曼達的廚房~吻仔魚絲瓜 2012:ㄚ曼達的廚房~炸香菇 2012:ㄚ曼達的廚房~玉米肉片 2012:ㄚ曼達的廚房~多莓冰沙 2012:ㄚ曼達的廚房~法國圓麵包 2012:ㄚ曼達的廚房~香烤鮭魚 2012:ㄚ曼達的廚房~雞酒 2012:ㄚ曼達的廚房~焦糖鮮奶酪 2012:ㄚ曼達的廚房~排骨筍干湯 2012:ㄚ曼達的廚房~炸米糕與煎米糕 2012:ㄚ曼達的廚房~蘿蔔米血湯 2012:ㄚ曼達的廚房~冰糖滷豬腳 2012:ㄚ曼達的廚房~蒸鮭魚 2012:ㄚ曼達的廚房~清炒油菜花 ▲top 留言列表 發表留言 我的好友 熱門文章 文章分類 午餐便當(2)萬用鍋(6)ㄚ曼達著作(11)邀稿(81)好菜網上菜(49)五月花廚房紙巾(2)味全健康廚房黃金玄米油(23)大同電鍋料理比賽(15)得獎食譜(5)廠商合作區(9)康寶鮮味炒手(7)好菇道菇idea(9)飲品(9)吃!喝!玩!樂!(12)膳纖熟飯(5)深夜食堂(8)氣炸鍋(36)異國料理(94)中菜(336)西點(101)中點(45)未分類文章(7) 最新文章 最新留言 文章搜尋 誰來我家 參觀人氣 本日人氣: 累積人氣: QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗



請為這篇文章評分?