西門町美食｜旺角石頭火鍋｜美味、C/P值、服務兼具的沙茶 ...

（2020.04）火鍋控看過來~西門町「旺角石頭火鍋」物美價實的涮涮鍋以鮮度一極棒海鮮、優質肉品及豐富蔬菜盤等精選食材，加上爆香鍋底與每日現炒沙茶的 ... Skiptocontent 夏天就是要玩水啊~ 龜山島登島賞鯨、小琉球浮潛、全台水上活動一網打盡 （2020.04）火鍋控看過來~西門町「旺角石頭火鍋」物美價實的涮涮鍋以鮮度一極棒海鮮、優質肉品及豐富蔬菜盤等精選食材，加上爆香鍋底與每日現炒沙茶的氣味誘惑，一網打盡本地客與觀光客、獲數千好評。

(Google4.2分/2916則評論) ＝＞【台北火鍋推薦】40家台北火鍋餐廳懶人包 ＝＞【台北西門美食】24家西門町餐廳懶人包   「旺角石頭火鍋」西門店環境與菜單 三重超夯的石頭火鍋一哥「旺角」，西門分店同樣生意興隆，每到秋冬尖峰用餐時段，若沒預約一位難求。

  火鍋店一樓有兩個大型高腳椅座位區。

  一人一鍋的小火鍋，單人用餐自在不尷尬、防疫期間也降低共鍋傳染風險。

  地下室是適合多人聚餐的4-6人卡式方桌，空間寬敞。

  「旺角石頭火鍋」除了醬料自取（店家貼心提供黃金比例配方），也提供免費的無糖日式綠茶與招牌奶茶。

  鎮店明星是以扁魚和花生製作、每天現炒的沙茶醬，香氣十足卻不過嗆。

  可依個人偏好加入蔥、蒜、辣椒，讓沾醬更美味。

  「旺角石頭火鍋」的菜單分為主鍋$230起、單點：主菜$100起、火鍋料$30起，價格平實。

  「旺角石頭火鍋」食材 旺角的菜盤$130份量多且新鮮，點主鍋和單點菜盤+主菜自己組合的差別，在於前者多了主食（價差十元），四個女生來用餐建議點三份主鍋、外加單點一份主菜就足夠了。

  相較一般涮涮鍋，菜盤還有一款綠色（依當天採購，通常是大陸妹或空心菜）、金針菇、香菇、南瓜、番茄、玉米筍等，另有蛋餃、魚餃、甜不辣、魚丸、豬血糕、炸豆皮等火鍋料，種類多元、真材實料。

  「旺角石頭火鍋」的『梅花豬肉鍋』$230（單點$100）、『沙朗牛肉鍋』$250（單點$120），肉類品質佳、肥瘦適中。

  推薦必點海鮮！『海陸主鍋』豬肉+海鮮$400，一般是鮮蚵、草蝦、蛤仔、小鮑魚、鯛魚片五品小海陸，客人可以依喜好請店員微調，例如Alice只要前三樣就分量加大，這樣滿滿一盤的豪邁海產加價170元就能享有，非常划算。

  有牛奶珍珠之稱的鮮蚵頭好壯壯、粒粒豐腴；霸氣提供高價的大尾草蝦而非白蝦、沙蝦；蛤蠣也是顏色鮮亮，樣樣都是一時之選。

  餐點可以客製化是「旺角石頭火鍋」的推薦特色，不論菜盤（有不吃的食材可以替換）、海鮮拼盤（5種任意搭配）、主食（飯麵冬粉可換特選蛋）都能調整彈性。

  「旺角石頭火鍋」餐點 石頭火鍋美味的關鍵，在於爆香的辛香料和最後加入黑醋、醬油的調味汁。

  開鍋時，服務生先以包括麻油的混合油，先爆香辣椒、蒜頭等辛香料。

  再將肉片炒至五、六分熟，頓時香氣四溢，旺角大手筆投入排煙設備，下嵌式的火鍋有一圈旁吸式排煙孔，把爆炒時的油煙和烹煮時的水氣吸走，減少滿身火鍋味。

  值得一提的是，「旺角石頭火鍋」雖為平價涮涮鍋卻提供餐廳級服務，不論接電話、點餐、炒鍋、結帳，來這麼多次，接觸到的每位店員的服務態度都很好。

  接著炒高麗菜，並加入和淡淡柴魚味的高湯，店家的湯頭介於涮涮鍋與石頭火鍋間，不會過於油膩。

光看爆炒過程、聞著香氣，就令人食指大動了。

  Alice喜歡「旺角石頭火鍋」的梅花豬，肉油筋比例恰到好處，比沙朗牛可口又更便宜。

  最愛還是當日進貨的限量海鮮，鮮蚵肥美甘甜、口感滑嫩，入口滿是海中牛奶的濃郁鮮味。

  草蝦也是緊實彈牙、細緻鮮美不在話下，吃起來非常過癮。

  小朋友喜歡的飽滿蛤蠣，嫩Q中帶點嚼感且充滿海洋鮮甜原味。

  不只主菜夠水準，蛋餃、魚餃等火鍋料也很不錯。

  「旺角石頭火鍋」的海陸主鍋超值又美味，搭配爆香鍋底與獨門沙茶醬超夠味，身體暖了、胃也滿足了。

  「旺角石頭火鍋」西門店 地址：台北市萬華區中華路一段74號 電話：02-2388-0285 營業時間：11:30～24:00 相關文章 全台美食部落客、IG美食介紹、各大美食懶人包 台灣一日遊行程懶人包，連假景點，老街必吃必買逛透透，親子旅遊行程，約會打卡好去處台南飯店「HotelA聖禾大飯店」主打美食零距離、文化零時差的中西區便利住宿(小西門圓環旁)墾丁飯店「承億文旅墾丁雅客小半島」沙灘、泳池與夜市都近在咫尺，單點級早餐誠意十足墾丁包棟民宿「初見恆美」泳池Villa、烤肉Party，歡聚時光的美好回憶~期待再見宜蘭景點「北關海潮公園」一線天、單面山、豆腐岩…特殊的地形地貌俯拾皆是IG打卡美景全台美食精華，連假旅遊懶人包，一日約會路線推薦，懶惰男友必備收藏LazyBag懶人包！墾丁美食「小半島酒吧」與「小半島燒烤吧」聯手，讓遊客開心乾杯吃串燒 楊子佛教禮儀∣榮獲市政府殯葬評鑑優等業者，以推動法鼓山「心靈環保」的理念，提供正向的死亡觀及生死關懷 文章導覽 Previous 【西門町美食】「OyamiCafe」公主風網美店始祖，超值商業午餐$318~豐盛上桌 Next 【西門町美食】「銀兔湯咖哩」插旗咖哩爭霸戰冠軍名店 人氣指數本日人氣：28,209總瀏覽量：92,775,054 資料來源:GoogleAnalytics 月份 日/月流量 2022-02 2.5萬+/70萬+ 2022-03 3.1萬+/96萬+ 2022-04 2萬+/62萬+ 2022-05 1.4萬+/44萬+ 2022-06 2.4萬+/72萬+ 2022-07 3.1萬+/97萬+ Similarweb數據(已與GA綁定) 訂房優惠查詢   Booking.com KLOOK找優惠Klook.com台灣上網4GWiFi分享器使用經驗分享   台灣上網專用4GWiFi分享器吃到飽最低一天只要29元起花蓮住宿精選推薦 【親子首選】臉都綠了會館 【滿天星斗】鈴之宇 【山雲相伴】逐雲水岸 【夜市海景】光之角落 【宛如歐洲】薩爾茲堡莊園 【$500包棟】卡好民宿 【愜意海景】煙波太魯閣 【壯闊海景】遠雄悅來 【無敵海景】石梯坪緩慢 【湖光山色】夏洛克Villa 【夢幻仙境】雲山水有熊森林 【鬼斧神工】太魯閣晶英酒店 【百大旅館】理想大地渡假飯店 【文青藝術】葉宿文旅 宜蘭住宿精選推薦 【頂級饗宴】瓏山林冷熱泉飯店 【極致首選】小島Villa別墅 【礁溪溫泉】晶泉丰旅 【慢活體驗】SundayHome 【發呆就好】呆宅 【峇里島包棟】43會館 【海景美食】真情非凡 【森林秘境】涵之谷 【親子同樂】自然捲民宿 【最潮旅店】嗨夫精品旅館 墾丁住宿精選推薦 【五星評鑑】墾丁凱撒 【黃金沙灘】墾丁夏都 【清幽靜謐】華泰瑞苑 【質感莊園】姊妹沙灘 【山海美景】海境渡假民宿 【浪漫幽靜】海灣森林 【豪華會館】白水木水漾會館 【Villa泳池】後面有灣 分類分類 選取分類 南投住宿｜美食｜景點  (24)    南投住宿  (19)    南投美食  (6) 未分類  (1) 台灣旅遊懶人包  (20)    [台南]住宿/美食/景點  (2)    [宜蘭]住宿/美食/景點  (5)    [花蓮]住宿/美食/景點  (6)    [墾丁]住宿/美食/景點  (3) 台北美食懶人包  (62)    外帶自取優惠  (22)    宅配美食  (4)    美食餐廳  (22)    夜市、市場美食  (13) 宜蘭住宿｜美食｜景點  (237)    宜蘭住宿  (102)    宜蘭景點  (39)    宜蘭美食  (101) 花蓮住宿｜美食｜景點  (242)    花蓮住宿  (101)    花蓮景點  (23)    花蓮美食  (118) 台東住宿｜美食｜景點  (25)    台東住宿  (9)    台東景點  (3)    台東美食  (13) 墾丁住宿｜美食｜景點  (89)    墾丁住宿  (36)    墾丁景點  (11)    墾丁美食  (43) 台南住宿｜美食｜景點  (87)    台南景點  (18)    台南住宿  (31)    台南美食  (40) 台灣其他縣市自由行  (141)    台北  (17)    新北市  (16)    桃園  (8)    新竹  (9)    苗栗  (23)    中彰  (26)    雲嘉  (26)    高雄  (16) [台北美食]中式合菜  (138)    中正萬華  (24)    中山大同松山  (31)    大安信義  (39)    內湖南港、士林北投  (8)    文山、新北市  (26)    家庭料理  (10) [台北美食]日式料理  (127)    中正萬華  (30)    中山大同松山  (44)    大安信義  (35)    內湖南港、士林北投  (7)    文山、新北  (11) [台北美食]歐美料理  (139)    中正萬華  (20)    中山大同松山  (29)    大安信義  (64)    內湖南港、士林北投  (10)    文山、新北  (15) [台北美食]亞洲料理  (64)    星、馬、泰、越  (15)    印、韓  (36)    港式  (13) [台北美食]吃到飽  (65)    飯店Buffet  (21)    餐廳Buffet  (14)    燒烤  (9)    火鍋  (18) [台北美食]火鍋  (57)    涮涮鍋、單鍋  (37)    鴛鴦鍋  (19) [台北美食]早午餐、輕食  (71)    手搖飲  (5)    早午餐  (26)    輕食、午茶  (41) [台北美食]無菜單料理  (9)    台北市  (3)    新北市  (6) 飯店/連鎖集團  (33)    台北喜來登大飯店  (12)    寒舍艾美/艾麗  (4)    台北威斯汀六福皇宮  (4)    王品餐飲集團  (13) 日本自由行  (140)    秋田仙台  (2)    四國  (43)    東京(含近郊)  (29)    北海道  (24)    青森  (17)    九州  (9)    關西、北陸  (10)    沖繩  (6) 韓國自由行  (7)    首爾  (5)    仁川  (2) 亞洲各國自由行  (36)    新加坡  (8)    馬來西亞  (5)    上海  (16)    四川  (7) 歐洲各國自由行  (20)    義大利  (11)    瑞士  (5)    法國  (4) 血拚敗家  (136)    美食、團購  (68)    旅展優惠攻略  (24)    香氛、保養品  (13)    3C、家電  (14)    居家生活  (12)    服裝、飾品  (5) 手工藝DIY教學  (50)    拼布串珠樂  (8)    襪娃卡哇伊  (26)    神奇羊毛氈  (7)    仿真甜點黏土  (6)    母乳手工皂  (2)    興趣學習  (1) 結婚紀錄  (6)    婚禮當天  (3)    籌備服務  (3) 心情記事  (5)    碎碎唸  (3)    家  (2) 好康資訊  (18)    好文轉載  (5)    優惠活動  (9)    資訊分享  (3) 版權聲明1.本網站上刊載的所有內容，包括文字敘述、圖片、影片...等，著作權為本站作者所有。

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