法國介紹- EasyTravel
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法國文化是指法國與法國人創造的文化。
法國是一個充滿文化、藝術的國家,而在法國文化中,他們的文學、電影、繪畫、建築等都使人再三回味。
幾百年來,法國都一直是歐洲 ...
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2929天前是雲端期末報告
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法國介紹
觀光
法國是一個位於歐洲西部的半總統制國家,與比利時、盧森堡、德國、瑞士、義大利、摩納哥、安道爾和西班牙接壤,與英國隔英吉利海峽而望。
法國本土地圖的輪廓,常被形容為一個六邊形。
除本土外,法國還擁有幾處位於其它大洲,太平洋和大西洋的海外領地。
不計海外領地,法國的面積達到55萬平方公里,為歐洲面積第三大的國家。
工業和農業都發達。
法國是第二次世界大戰的主要戰勝國之一,因此成為聯合國安理會的常任理事國,對議案有否決權。
法國亦是歐盟和北約創立會員國之一,八國集團和歐洲四大經濟體之一,亦是《申根公約》的成員國。
節慶
元旦
1月1日。
親朋聚會,饋贈禮品或錢,除夕夜要將家中酒喝光(否則來年會遭厄運)。
聖母領報節
3月25日。
此節是為了紀念聖母瑪麗亞領受天使向她傳報上帝的旨意,告知她將由“聖靈”感孕而生耶穌。
復活節
春分月圓之後的第一個星期天(3月22日—4月25日間),放假約一週。
旅遊、團聚、吃復活蛋、互贈禮品。
聖靈降臨節
復活節後第50天,放假兩天。
五一國際勞動節
5月1日放假一天。
鈴蘭為五一節傳統花卉。
各工會舉行大規模遊行。
國慶日
7月14日放假一天。
城鄉均有盛大慶祝活動,在巴黎香榭麗舍大街上舉行大規模閱兵式。
聖母升天節
8月15日(天主教)、8月27日(東正教)放假一天。
停戰節
11月11日。
部分單位放假一天。
由總統或總理向軍中功臣和兩次世界大戰中倖存的英雄頒發獎章。
諸聖節
11月1日放假一天。
到墓地憑吊已故親人(同中國清明節)。
耶誕節
12月25日放假兩天,事實上從12月24日起已開始放假,加上週末及元旦,假期可達10天。
人們互贈賀卡和禮品,闔家團圓,舉行聖誕晚宴(香檳酒不可少),基督教徒到教堂參加彌撒。
文化
法國文化是指法國與法國人創造的文化。
法國是一個充滿文化、藝術的國家,而在法國文化中,他們的文學、電影、繪畫、建築等都使人再三回味。
幾百年來,法國都一直是歐洲乃至全世界的文化中心之一。
法國對文化嚴肅以待,作家、藝術家、服飾設計師以及知識份子等,在法國社會上都有崇高的地位,法國政府於1960年代撥出了巨款以成立由地方文化中心的龐大網路。
實驗性藝術和設計也往往可得到補助。
法國人對自己的電影傳統為榮,堅決不屈服於好萊塢之下,在其他方面,音樂界都是以法語為主,以保護原有的主義氣息,而紅磨坊亦從1889年起成為當地文化一部分,並以康康舞著名。
前衛的藝術、文學及現代建築在法國都得到強烈的支持。
景點
凱旋門(ActdeTriomphe)
是以羅馬的康士塔奴斯門為範本所建,牆壁四面的裝飾浮雕記載了法國大革命及拿破崙數次
輝煌戰役的故事,門下為第一次大戰中犧牲的無名戰士墓,至今仍點著永明燈。
可登頂觀賞由凱旋門為中心成放射狀的十二條大道。
馬德蓮教堂(Eglise
SainteMarie-Madeleine)
古希臘神殿式建築,為彰顯拿破崙的豐功偉蹟而建,完成於1824年,有高二十公尺的科林斯圓柱,正面入口的上半部牆上還刻有「最後的審判」的雕刻。
隔著協和廣場與塞納河左岸的
波旁宮形成了一個相互輝映的美麗景致。
畢卡索美術館(MuseePicasso)
展示西班牙天才畫家畢卡索的大作約3500件,由早期青澀時代,到晚年的作品皆齊集於一堂。
此外,還有畢卡索所集的馬蒂斯、布拉克、夏戈爾等人的繪畫
美食
世界三大美食之中,法國美食即佔有一席之地。
法國美食的特色在於使用新鮮的季節性材料,加上廚師個人的獨特的調理,完成獨一無二的藝術佳餚極品,無論視覺上、嗅覺上、味覺上、觸感、交感神經上,都是無與倫比的境界,而在食物的品質、服務水準、用餐氣氛上,更要求精緻化的整體表現。
法國菜的特色是汁多味腴,而吃法國菜必須有精巧的食具和如畫的菜肴滿足視覺;撲鼻的酒香滿足嗅覺;入口的美味滿足味覺;酒杯和刀叉在寧靜安詳的空間下交錯,則是觸覺和味覺的最高享受。
魚子醬
全世界只有以鱘魚的卵製成的醬才能稱為魚子醬。
鱘魚產地以裏海與黑海最為有名(伊朗魚子醬)。
鵝肝
源起於阿拉伯,後來才傳至法國。
鵝肝養成的方式是:.每日依固定時間餵食鵝,並將其限制在一個地方,為的是降低鵝的消化力,讓鵝肝成為又肥又大的脂肪肝。
是一種極為美味的高級食材。
黑松露
松露生長不易,一棵2~4公分大的松露需6~7年的時間才能長成。
而且若曾生長過松露的地方,該地的土地養份會被松露吸收殆盡而無法再生長其他作物,所以松露是極其珍貴的!
圖/文整理:李祐瑞(s11101122)
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