亞 硝酸 鹽 過量亞 硝酸鹽 含量

你知道嗎？硝酸鹽對人體的危害竟然有這麼大！ - 每日頭條

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不僅如此，亞硝酸鹽在人體內外與仲胺類作用形成亞硝胺類，它在人體內達到一定劑量時是致癌、致畸、致突變的物質，可嚴重危害人體健康。

四、 ... 2018-12-23 由 食品安全你我他 發表于農業硝酸鹽污染與農藥殘留、重金屬污染已經成為農產品中嚴重影響著人們健康的三大危害。

硝酸鹽（NO3-）是硝酸（HNO3）的酸根，它作為環境污染物而廣泛地存在於自然界中，尤其是在氣態水、地表水和地下水中以及動植物體與食品內。

一、環境中硝酸鹽的來源。

如：1.人工化肥：有硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉀、硝酸鈉和尿素

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