《中式麵包》食譜與做法,共31 道- 愛料理
文章推薦指數: 80 %
中式麵包料理怎麼做?愛料理精選31篇簡易食譜做法與步驟,有最新的黑糖饅頭~麵包機、烘焙糕點 芝士麻糬波波球、莓李麻糬麵包♥免預拌粉的仿韓國麵包、台灣馬卡龍-牛 ...
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黑糖饅頭~麵包機
YukiLW
麵包機真是揉麵團的好幫手~
食材:中筋麵粉、黑糖、溫水、酵母、油
221讚
4跟著做
烘焙糕點🍰芝士麻糬波波球
janicoco.kitchen
效果意想不到的堅挺和煙韌
一顆顆圓圓的很可愛
非常有口感!100%好吃😋
更多食譜🍳https://janicoco.com
...
食材:牛奶、牛油、木薯粉、糯米粉、巴馬臣芝士碎、雞蛋、砂糖
45分
508讚
10跟著做
莓李麻糬麵包♥免預拌粉的仿韓國麵包
梁小蝶
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46880884
自從研究出不用預拌粉的偽...
食材:糯米粉、樹薯粉、蛋、細砂糖、草莓果醬、植物油、水、仙李蜜餞
237讚
台灣馬卡龍-牛粒
廚房女漢子Rita's
酥脆外皮下有著鬆軟如天使蛋糕口感的台灣馬卡龍(牛粒),夾著檸檬奶油醬,不死甜好ㄙㄨㄚˋ嘴~不小心就吃了五顆啊!
分蛋做法,不用管全...
食材:雞蛋、糖粉、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、檸檬汁、鹽、糖粉(撒表面用)
60分
1,660讚
13跟著做
南瓜麻糬軟歐包
annie
麵團加入南瓜、全麥,增加了健康因素,麻糬內餡添加蔓越莓及核桃,酸甜又脆口,非常好吃的麵包。
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、糯米粉、南瓜泥、玉米粉、水、糖、牛奶、鹽、無鹽奶油、酵母粉、蔓越莓乾、烤熟核桃
454讚
1跟著做
脆片果乾麻糬麵包
梁小蝶
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46041366
不用預拌粉也能做出類似麻糬...
食材:糯米粉、樹薯粉、蛋、水、細砂糖/莓果乾、玉米脆片
481讚
1跟著做
用麵包機做中式花捲
不老媽的料理情事
今年母親節的時後,兒子用他自己賺的第一份薪水買了個麵包機給我。
收到禮物時我滿心感動,快樂得幾乎掉下眼淚。
於是我發奮圖強,用我的麵...
食材:中筋麵粉、牛奶、細砂糖、酵母、青蔥、橄欖油、鹽
106讚
胡瓜豬肉水煎包~(國際牌2000T)
忘憂草
第一次做水煎包每個都是白拋拋圓滾滾,剛起鍋的外皮煎的酥酥脆脆,搭上當季蔬果胡瓜鮮甜一口咬下多汁
食材:油、麵粉水、胡瓜絲、豬絞肉、中筋麵粉、蔥花、水、素蠔油、砂糖、烹大師、玄米油、白胡椒粉、酵母、米酒、鹽、香油
583讚
1跟著做
養生黑芝麻粉饅頭(蟲蟲造型)
林安安
黑芝麻含有豐富的維生素E,其養生功效請大家上網搜索。
今年3月底安安去烘焙展買了黑芝麻粉,到現在還沒吃完,很怕放到過期壞掉,趕快做...
食材:洽發卡美里亞高筋、洽發三環牌低筋、黑芝麻粉、特細白砂糖、水、水滴巧克力豆、橄欖油(液態植物油)、速發酵母粉
60分
183讚
1跟著做
香蔥大餅~(國際牌2000T)
忘憂草
以平底鍋小火慢烘烤出爐的香蔥大餅外酥內軟香氣十足(重點是颱風來襲停電也能製作烘烤&手揉麵糰)不怕停電
平常利用麵包機揉麵團...
食材:中筋麵粉、水、油、酵母、鹽、砂糖、黑胡椒、蔥花、白芝麻
563讚
4跟著做
全麥雜糧饅頭
KAWAYAMA川山企業(股)
運用麵包機及電鍋輔助,製作出健康滿分,衛生滿分,符合全家人享用的美味中式點心.
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉、水、黑糖、酵母粉、南瓜子.葡萄乾.核桃
378讚
3跟著做
105T麵包機-桂圓核桃黑糖饅頭❤!!
GBonAppetit
PanasonicSD-BMS105T-麵包機做-桂圓核桃黑糖饅頭❤!!!
麵包機除了可做麵包烏龍麵外,還可以用機器做出饅頭...
食材:桂圓、核桃、中筋麵粉、黑糖水=看下面群組、黑糖、橄欖油、水、酵母粉
90分
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105T麵包機-芋頭饅頭❤!!!
GBonAppetit
PanasonicSD-BMS105T-麵包機做-芋頭饅頭❤!!!
麵包機除了可做麵包烏龍麵外,還可以用機器做出饅頭麵團!
...
食材:中筋麵粉、8分熟芋頭切條狀、水、植物油、砂糖、酵母粉、鹽巴
90分
495讚
1跟著做
105T麵包機-香蔥花捲❤!!!
GBonAppetit
PanasonicSD-BMS105T-麵包機做-香蔥花捲❤!!!
一直以來.最喜歡吃蔥花的任何食品.捲成花夾著蔥花,看了就...
食材:蔥花、植物油、中筋麵粉、鹽巴、水、胡椒粉、砂糖、酵母粉
90分
800讚
6跟著做
105T麵包機-奇亞籽枸杞饅頭❤!!!
GBonAppetit
PanasonicSD-BMS105T-麵包機做-ChiaSeed奇亞籽枸杞饅頭❤!!!
麵包機除了可做麵包烏龍麵外,還可...
食材:奇亞籽、枸杞-泡好熱水、中筋麵粉、水、砂糖、橄欖油、鹽巴、酵母粉
90分
145讚
1跟著做
香蔥肉包&水煎包&甜酥餅
♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️
安德莉亞的零失敗料理*
有了麵包機,不用辛苦的手打麵糰也可以吃到美味的包子~~
一個麵糰可以三吃~快來試試看吧~
安德莉亞的...
食材:蔥花、豬絞肉、醬油、胡椒粉、雞粉、砂糖、香油、中筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、鹽、沙拉油、速發酵母粉
394讚
1跟著做
黑糖肉球糕♞飛利浦麵包機
NewShao
黑糖是天然滋味,口味多元,養生健康又美味,冰冰喝也很好喝,也是點心小幫手!
加上貓肉球造型~實在非常的可愛!!
食材:低筋麵粉、泡打粉、黑糖、太白粉、花生油、熱水、中筋麵粉、砂糖、奶粉、無鹽奶油、鹽、蛋、水、酵母粉
120分
39讚
中式麵點1---麵包機做牛肉菠菜包子
小梅的土耳其厨房
有時一道菜的一個小步驟沒做好,整道菜就走了樣了!以前老是發不好麵,做出的包子可想而知。
終於前些年碰到了我的包子貴人-玉燕,大家都叫...
食材:菠菜一大把、牛绞肉、碎葱花、雞蛋、鹽,黑胡椒粉,辣椒粉、麻油、沙拉油、包子皮的材料、麵粉、細白糖、發粉10克、牛奶或水、鹽
120分
359讚
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或者你會發現完成品沒有市售的中式包點雪白,這是自家手製包點的正常現象。以過往數次經驗所得,只用中筋麵粉(小麥粉)、酵母及少許泡打粉,不加增白 ...