【臺南美食】招牌蔥爆魚肉必點｜鹹粥好豐盛｜吃飽.吃巧的 ...

而且『七海魚皮專賣店』超便利的，離仁德交流道很近，如果外地朋友來到台南，下交流道第一站就可以順路來覓食一下。

小編來的時候是過了用餐時間所以 ... 南人幫 七海魚皮專賣店  招牌蔥爆魚肉必點，鹹粥好豐盛，吃飽、吃巧的台南小吃，近仁德交流道。

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而且『七海魚皮專賣店』超便利的，離仁德交流道很近，如果外地朋友來到台南，下交流道第一站就可以順路來覓食一下。

小編來的時候是過了用餐時間所以客人比較少，座位安排也不會太壅擠，整修後的空間也更寬敞、舒適，餐具、佐料都是自助的，沾醬小編超推薦醬油搭芥末。

虱目魚有煎的、湯的、魯的等，蔥爆魚肉是招牌必點，外帶的朋友也可以點個便當類的，老饕必點魚頭和魚腸。

『鹹粥(70元/碗)』 鹹粥是台南獨特的小吃，當然要來上一碗，裏頭加了蚵仔、虱目魚肉、油條、青菜，喝個熱湯暖暖胃，也可以吃飽，個人偏愛直接喝湯頭，有些朋友喜歡加點白胡椒提味。

『魚皮湯(70元/碗)』 魚皮湯是小編的最愛，只要來吃虱目魚一定會點上一碗，整片的魚皮又帶點肉，沾上醬油搭芥末很適合。

『蔥爆魚肉(90元/份)』 蔥爆魚肉是七海的招牌，在市面上虱目魚料理店少見，使用虱目魚肉、洋蔥和蔥段大火快炒。

食材很珍貴，一尾魚只有兩條，脊椎兩側靠近魚肚處，這個部位又稱為魚菲力。

『肉燥飯(30元/大)』 小編就愛帶著肥肉的肉燥，白飯淋上肉燥和肉汁，每一口都是滿滿的肉燥香，有些人習慣加白胡椒也不錯吃。

  因為虱目魚的產地在臺南，所以吃到的虱目魚都是最新鮮的，而『七海魚皮專賣店』的特色就是招牌的蔥爆魚肉，而且魚頭一顆才10元，而且位於東門路上，離夢時代和仁德交流道也很近，滿適合外地朋友來到台南旅遊，下交流道的第一站，就是先用虱目魚料理。

    台南七海魚肚魚皮專賣店 【地址】台南市東區東門路三段177號(Google地圖) 【電話】06-3351990 【時間】06:00~20:00 【公休】週二公休 【公車】 ●紅幹線於富農街口下車，步行約1~3分鐘。

(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP) (詳情請依相關單位公告為準) 【停車】路邊公有收費停車格           喜歡我的分享嗎？可以加入以下平台喔！ 南人幫[email protected]生活圈ID ~  @856aaodn 南人幫【Telegram】~  https://t.me/lifeintainan 快來追蹤南人幫IG吧~  https://www.instagram.com/lifeintainan 【慢食漫遊台南(府城)】社團 ~  https://www.facebook.com/groups/1963144540615490/ 【慢食漫遊台南(府城)】Telegram社團 ~ https://t.me/joinchat/PnPbyhMTnH5PIKpOclK9dQ 【小編愛團購x南人幫】一起團購社團 ~  https://www.facebook.com/groups/453965428533163/ . 南人幫-LifeinTainan(LINE社群) 點我加入 慢食漫遊府城(台南)(LINE社群) 點我加入     ●每篇食記、遊記都有時效性，正確訊息請依店家公告為準。

●每個人對於口感、景點、感受等皆不同，分享文章皆是小編個人經驗及想法。

●文章純屬個人經驗分享，不對店家做推薦及背書。

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