友愛路上的百元火鍋店,香菇肉燥飯、白飯、甜點
文章推薦指數: 80 %
嘉義|友愛老牌火鍋店-友愛路上的百元火鍋店,香菇肉燥飯、白飯、 ... 不過寫文前,姐在臉書上找了好久,沒查到『嘉義老牌石頭小火鍋』有這間分店的FB.
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Oct09Fri202011:57
嘉義|友愛老牌火鍋店-友愛路上的百元火鍋店,香菇肉燥飯、白飯、甜點、飲料無限享用!!!
友愛老牌火鍋
FB:請點我
TEL:0920-840-913
OPEN:1600-2400(週三休)
ADD:嘉義市西區友愛路89號
共鍋限一人,加收80元(可抵消費)。
香菇肉燥飯、白飯、甜點、飲料無限享用。
WIFI
中秋連假期間
姐沒烤肉,反而是跟著我家老爺來到住家附近的小火鍋店覓食
嘉義老牌石頭小火鍋
雖然店名寫著『嘉義老牌石頭小火鍋』
不過寫文前,姐在臉書上找了好久,沒查到『嘉義老牌石頭小火鍋』有這間分店的FB
反而查到『友愛老牌火鍋店』才是這間火鍋店的FB????
姐就不確定這兩種店名有啥差別??又或有啥關係了???
anyway~姐是來吃鍋的
還是進去瞧瞧唄~
騎樓下是店家烹煮與點餐結帳的地方,一進門記得在玄關左側桌面上拿張menu
店內用餐空間寬敞,座位分成左右兩側
雖然以六人桌面為主
不過有的桌上還設了隔板
就算兩人or單人來用餐,也能避開跟同桌客人視線交集的尷尬
牆面上掛了些店家人氣鍋物推薦
詳細的餐點請參考店家menu喔
共鍋限一人,加收80元(可抵消費)。
香菇肉燥飯、白飯、甜點、飲料無限享用
光是鍋物的選擇就不少
超人氣麻辣鍋系列、鮮美人氣鍋、招牌手炒石頭鍋系列、素食優選鍋
連素食主義者也照顧到了
姐一家三口來用餐,常常就是點兩鍋,另外付共鍋費加點食材
so...快速點好鍋,到騎樓櫃台結好帳
就能到自助區取用白飯、沾醬與飲品
店家的沾醬,除了一般常見的沙茶、醬油、白醋、蔥花、豆瓣醬、辣椒醬油、蒜泥
還有少見的洋蔥末欸
這天看到的甜點是仙草
一大鍋的仙草,旁邊還附有甜湯
完全自行DIY
白飯放在另一張桌面上
店家提供了香菇滷肉
所以想吃白飯or香菇滷肉飯都行
呵~話說,我家老爺很愛他們家的香菇滷肉飯
鍋物上桌前就先嗑掉一碗,吃完鍋物又來一碗
(是有沒有這麼愛啊?!)
姐才盛好飯與醬料回到桌位
店員早已幫姐開始手炒肉片和配料了
石頭火鍋迷人之處
就是可以聞到現炒的洋蔥與肉片飄出的香氣
翻炒後,再倒入湯頭
讓剛剛的肉汁與洋蔥味道可以和湯頭更融合
吃起來就更美味了
以下這份是姐的石頭豬肉鍋
ㄜ~香菇滷肉飯與沾醬自取
另外的肉片其實是我家老爺加點的
姐的豬肉早就下鍋一起熬煮了
所以實際上的鍋物只有這樣
接著當然就是將所有配料丟進去鍋裡煮就對了
香醇牛奶起司鍋
這一份是我家老爺和Mico的共鍋湯底
配菜跟姐的一模一樣,也一樣是點豬肉片
純白的色澤,奶香味也很足
加點的配菜
兩份鍋物,姐的石頭豬肉鍋多了點香氣
不過肉質偏老些(是炒過的原因嗎??)
我家老爺那鍋牛奶鍋,湯頭明顯勝出
食材也很新鮮
分享給冰友們這間石頭小火鍋囉^^
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