三餐這樣吃，讓你省錢瘦身又健康！ - 買保險

三餐這樣吃，讓你省錢瘦身又健康！ · 不吃早餐反而胖，健康吃才是王道 · 早餐：穀類、燕麥、水果 · 午餐：一份米飯或麵食、2-3種蔬菜、1份魚或肉 · 晚餐：一份魚或肉、1-2份 ...   新改版📢 保險組合器2.0上線立即使用 >>   外送折扣券免費送🎉 保單健診活動 >>   新改版🔥 罐頭保單1分鐘立即Get >>   新功能🔥 3分鐘幫你實現買房藍圖 >>   新功能🔥 子女教育金3分鐘立即試算 >>   新功能🔥 退休金該準備多少錢立即算 >> 保單管理 登入註冊 家庭保單管理 個人資料 2022熱門保單 儲蓄險 醫療險（實支實付） 醫療險（終身） 癌症險 意外險 失能險 定期壽險 重大傷病險 小額終老險 防疫險 保險入門 保險新手村 保險文章 討論區 保險工具箱 第一次就上手 人生藍圖計算機 NEW 熱門保單（成人罐頭保單） NEW 熱門保單（嬰幼兒罐頭保單） 保單健診 老手自己來 保險查詢 保險組合器 認識買保險 關於我們 聯絡我們 會員權益 隱私權政策聲明 2022熱門保單 儲蓄險 醫療險（實支實付） 醫療險（終身） 癌症險 意外險 失能險 定期壽險 重大傷病險 小額終老險 防疫險 保險入門 保險新手村 保險文章 討論區 保險工具箱 第一次就上手 人生藍圖計算機 NEW 熱門保單（成人罐頭保單） NEW 熱門保單（嬰幼兒罐頭保單） 保單健診 老手自己來 保險查詢 保險組合器 認識買保險 關於我們 聯絡我們 會員權益 隱私權政策聲明 資產6 保險查詢 搜尋 最近搜尋: 熱門搜尋: 三餐這樣吃，讓你省錢瘦身又健康！ 發文日期 20190912 分享 首頁 保險文章 所有文章 健康新知 14459 買編－周宜萱所有文章 現代人愈來愈重視健康生活，對「吃」這一塊尤其重視。

你可以想像大家熱愛的美食—「義大利麵」，連義大利人都開始少吃了嗎？ CNBC（美國消費財經新聞頻道）報導，根據英國英敏特市調公司研究顯示，在2016年義大利，人均消費義大利麵量較5年前減少至15.2公斤，共下跌了10.6%。

這項調查指出：「碳水化合物恐懼症（carbophobia）正在衝擊義大利麵的全球銷量。

」健康意識抬頭，消費者將麵食等澱粉類食物，視為肥胖的元兇！不過，只避開澱粉真的就能達到健康飲食嗎？ 不吃早餐反而胖，健康吃才是王道 想要開始實行「新飲食新氣象」，那麼三餐吃什麼就都得經過規劃，不僅吃的健康，更是省錢又能瘦身。

很多人為了省錢或減肥會略過早餐只吃午餐，然而連醫生都說不吃早餐反而容易胖！因為起床之後沒吃早餐會讓身體誤以為還沒起床，如此一來不僅工作沒精神，基礎代謝率也會變差，不僅沒瘦下來還會增肥。

健康飲食的原則之一早餐絕對不能少，但是究竟要怎麼吃才是真的健康呢？接下來聽聽專家建議，三餐奉行這個就對了！ 早餐：穀類、燕麥、水果 一日之計在於晨，早餐是一天活力的來源，要儲備足夠的能量才能整裝待發，準備面對接下來的挑戰。

清爽滿足早餐：需要足夠的熱量，但又不能太高，否則迅速拉高之後又降低，反而對身體造成危害，也會導致工作效率低落。

為了滿足這些要求，升糖值低的「粗糙穀類」是最佳選擇，其中燕麥除了升糖值低也有降低血液中膽固醇的效果。

除此之外可以搭配其他綜合穀類，加上無糖豆漿或牛奶為基底，外加一小份水果可以補充維生素，但糖分不宜太高。

如半顆芭樂、一跟香蕉，或者一顆奇異果都是很好的選擇。

同時中醫講求「胃氣要足」，所以早餐要吃溫熱的食物才能保護胃氣，緩緩喚醒休息了整晚的體內循環，因此建議豆漿或牛奶在飲用前要經過加熱，避免一大早身體剛甦醒就喝冰的。

午餐：一份米飯或麵食、2-3種蔬菜、1份魚或肉 午餐一定要吃主食，可以選擇米飯或麵食，但中醫也建議因為現在的麵食多含有加工物，外食族還是以吃米飯為宜。

蔬菜則建議多吃深色蔬菜，裡面富含豐富的維生素，營養價值相對淺色蔬菜較高。

如菠菜、綠花椰菜、青椒、四季豆等都是便宜又營養的選擇。

此外每人每天的營養約需要3份蔬菜，一份為100克，份量大約是2/3碗。

蛋白質也是重要的營養素之一，豆類或一份肉類都可以，但盡量不要是油炸或煎的，蒸的、水煮或滷的都是較健康的料理方式。

這樣一份均衡美味的簡單午餐不僅營養均衡，熱量低且健康養生，想健康過省錢減肥的生活就馬上來試試看吧！ 晚餐：一份魚或肉、1-2份蔬菜、一顆番茄 到了晚上活動量會下降，熱量需求較低，熱量攝取也得降低，吃的自然不能比午餐多囉。

建議不要吃碳水化合物，避免熱量攝取過多，但在減少熱量攝取的同時，也別忘了營養均衡！一天3份蔬菜、適度的蛋白質都是必須的;番茄則能利水，對瘦身有相當助益。

另外很重要的是，晚餐最好不要吃過於重口味的食物，太辣會讓身體過於興奮，因而影響睡眠;太鹹除了增加腎臟負擔，還會造成身體容易水腫，長時間下來容易導致高血壓。

所以說晚餐把握蔬果不能比午餐少，口味不能比午餐重就對了！ 冷知識：先飲後食 最後有個冷知識提醒大家，根據中醫的養生法，中國人說「飲食」，顧名思義為「先飲後食」，進食順序最好先吃流質食物，再吃固體食物，這樣消化會比較好。

這是因為流質食物容易消化，吃下肚後才不會積在胃內。

如果先吃固體食物會較不易消化，如此一來就積在胃內把胃撐大，食量也就變大了。

三餐掌握好以上原則，健康生活就此開啟！這樣的餐飲規劃也較能減輕金錢上的負擔，養生的同時對瘦身也有助益，簡直是一舉數得。

記得別忘了每天都要喝到足夠的水量，含糖飲料中含有過多血糖，不只影響工作效率，糖化代謝的產物容易導致肌膚老化，更別提肥胖及慢性病了。

健康飲食不只是現在的流行趨勢，更是為美好的生活奠定基礎，明天就一起來試試看輕鬆又健康的飲食生活吧！ 我想了解更多 我想了解更多 保險話題 看新知 健康 你可能會喜歡 新聞編輯室 健保重複領藥近兩億元108年起擴大核… 健保署今天宣布明年一月起將嚴格控管60類藥物，… 保險話題 買編－周宜萱 絕對與你有關！關於長壽的13種習慣 許多人認為壽命的長短取決於遺傳因素，然而，基因… 保險話題 買編－周宜萱 運動30分鐘，可以抵銷久坐一整天 大多數的人將大部分的時間，都花在辦公桌上，但這… 保險話題 買編－周宜萱 秋季焦慮的症狀有哪些？你可以這樣應對 不同於冬季的寒冷，也不是春季的睏倦，更不是夏季… 保險話題 買編－黃志凱 失能險在保什麼？如何保？這四重點報你知 最新文章：2022失能險推薦，告訴你終身、定… 失能險 買編－陳湘雲 2020失能險大改版，這3點顧好有保障 最新文章：2022最新失能險比較表，失能險一… 失能險