推薦十大魚子醬人氣排行榜【2021最新版】 | mybest
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魚子醬的等級取決於所使用的魚類珍稀度，常見的有大白鱘（Beluga）、奧西特拉鱘（Oscietra）及閃光鱘（Sevruga）這三種鱘魚。
頂級魚子醬粒粒皆圓潤飽滿，是非常高級的 ...
首頁>食品>海鮮>推薦十大魚子醬人氣排行榜【2021最新版】推薦十大魚子醬人氣排行榜【2021最新版】與鵝肝、松露並稱「西方三大珍味」的魚子醬，可廣泛用於各種菜餚中，因此在世界各地皆廣受喜愛；其中最具代表性的產地除了俄羅斯，近年來法國、德國與日本也陸續開始生產魚子醬。
其多由鱘魚卵製成，只是其中還可分成大白鱘（Belu
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Mar 29, 2019 - 魚子醬英文Caviar被譽為「生前必嚐的美食」之一，又名魚籽醬。坊間魚子醬價格級距多元，但嚴格來說只有鱘魚卵才可稱為魚子醬，通常搭配麵包食用.
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