《美食饗宴》台南【新菊鐵板燒】值得一訪 - 新手人妻→跪婦無敵

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今天是婚後『離鄉週年紀念日』當然要回台南老鄉吃個大餐撫慰身心靈囉!絕對沒有巧立名目的意思~哈哈哈。

小艾和閨蜜來到了台南市五妃街227號的【新菊鐵板燒】用餐。

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小艾和閨蜜來到了台南市五妃街227號的【新菊鐵板燒】用餐。

  餐廳建築外觀雅緻,很符合老闆低調的經營理念~為堅守精緻鐵板料理的品質及週到服務每一位客人的訴求,因此店內座位有限(另有包廂服務) 很多「巷仔內」的老饕都是這裡的常客,午間套餐價位落在1350元~2800元不等,若看倌們也想過去品嚐美食~建議您先去電訂位喔^^(TEL:06-2141613)   今天我們品嚐價位1350元的午間套餐 菜單內不同價位的套餐〝牛肉等級〞不一樣。

1800元的套餐另含鮑魚。

2800元另含魚翅的樣子...(小艾光顧著吃...太美味就給他失憶了="=) 超級巧的是....一就坐馬上發現主廚是小艾閨蜜的舊友,加上是律師常客介紹來的...今天分了別人的福氣另外吃到2道招待料理~(摀嘴偷笑中)   餐前甜點~【香煎玉子白芝麻蛋糕】....這名字是小艾自己取的~haha   小艾很喜歡在『新菊』用餐的氣氛,環境清幽雅緻,感覺很放鬆閒適,客人們和主廚話家常,一道道美味料理就在眼前呈現了^^ 落坐後,服務人員先上了三道涼拌小菜,剛好主廚在料理前一組客人的甜點... 於是我們又沾客人的光的分了一杯羹...就是這道【香煎玉子白芝麻蛋糕】啦~~ (基本上主廚都會視當日食材情況招待即興料理喔)   【現流澎湖野生長尾鳥-山當歸蔬菜湯】   這魚肉實在太鮮美彈牙!!~ 我問主廚那個〝澎湖什麼鳥的〞怎麼那麼好吃!服務人員立馬端出這尾「長尾鳥鯛」介紹了一番~哈哈。

    【小雛菊海陸三重奏】....這名字還是小艾自己取的="=(沒拍菜單真是殘念呀.....) 鮮黃可食用的小雛菊花瓣輕灑,搭上不嗆辣的現磨阿里山山葵,以及活血紫蘇葉... 我不得不說!那野生鮭魚千千萬萬真的是入口即化呀!吞嚥後嘴裡還漫著一股油脂清香,食材好~真的不一樣!     【刺身級2L北海道干貝佐魚子醬】 小艾的閨蜜今天最喜歡這道料理,干貝的口感相當彈嫩細緻...跟我買回家煎的都不一樣!="=       【屏東現流虎蝦佐蘋果芥末】 好大一隻澎湖虎蝦,食材好不好~看料理後的照片很容易判斷~無需小艾贅述, 不用沾佐醬直接吃原汁原味就是神級料理了,一整個就是鮮脆彈牙又超juicy的~     【美國自然小犢牛-菲力佐蒜片葡萄柚】 這是今天讓我最驚艷的料理!第一次嚐到那麼嬌嫩多汁的牛肉 配上酸甜的葡萄柚果肉和濃郁香脆的蒜片~多種口感,一次都滿足了~     【御膳米食】 米食本來剛端上桌時...我心裡還納悶...(這不是荷包蛋白飯嗎...耐A安捏..) 結果一入口~我終於能夠體會『食神』裡黯然消魂飯的精髓了... 真的是看似越簡單的料理要做的好吃越不容易! 蛋皮煎的脆脆滴,蛋汁淋上些許豬油拌入花蓮富里香米~整個香氣四溢,滑膩順口呀!   吃到這邊.....小艾已經11分飽了~XDDD     接下來主廚又招待了【香煎檸檬橄欖油墨魚】吃得到滿滿的海洋鮮甜,口感扎實又多汁....還是全部祭了我的五臟廟~哈哈     主廚最後做了【烈酒鳳梨烤冰淇淋+脆皮香蕉】 聽人說...女人有另一個專門吃甜點的胃,我不得不選擇性的相信這個歪理了....     今天和最好的朋友,在很舒適放鬆的環境,吃到超精緻美味的料理~~ 飽到快炸開的肚子→小艾感到幸福多多!!       全站熱搜 創作者介紹 跪婦人妻。

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