如何加熱隔夜炸雞，才能恢復酥脆的口感？ - 愛料理生活誌
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生活誌 生活如何加熱隔夜炸雞，才能恢復酥脆的口感？2019/10/14愛料理編輯部炸雞炸雞最令人回味無窮之處，除了雞肉本身的口感要軟嫩多汁以外，當然還有其酥脆的外皮，但如果炸雞的量太多吃不完，只能放入冰箱保存，隔天再重新加熱的話，雖然依然可以保留雞肉軟嫩的口感，但是外皮是否還能保持酥酥脆脆的，就很難保證了，所以今天我們就要教大家正確加熱冷藏過的隔夜炸雞的方法，才不會讓炸
