熬- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

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熬[編輯] ... 煲是一種料理方法,以慢火煮食的意思,會用來料理粥、湯或飯等。

... 除爐火外,也會用電鍋來進行料理。

... 有些料理亦會將此料理法融入其料理名中,如「雞煲飯」 ... 熬 維基百科,自由的百科全書 跳至導覽 跳至搜尋 煲是一種料理方法,以慢火煮食的意思,會用來料理粥、湯或飯等。

[1][2]除爐火外,也會用電鍋來進行料理。

[3]有些料理亦會將此料理法融入其料理名中,如「雞煲飯」。



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