熬- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia
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熬[編輯] ... 煲是一種料理方法,以慢火煮食的意思,會用來料理粥、湯或飯等。
... 除爐火外,也會用電鍋來進行料理。
... 有些料理亦會將此料理法融入其料理名中,如「雞煲飯」 ...
熬
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煲是一種料理方法,以慢火煮食的意思,會用來料理粥、湯或飯等。
[1][2]除爐火外,也會用電鍋來進行料理。
[3]有些料理亦會將此料理法融入其料理名中,如「雞煲飯」。
延伸文章資訊
- 1熬- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia
熬[編輯] ... 煲是一種料理方法,以慢火煮食的意思,會用來料理粥、湯或飯等。 ... 除爐火外,也會用電鍋來進行料理。 ... 有些料理亦會將此料理法融入其料理名中,如「雞煲飯」 ...
- 2"熬gô" - 臺灣閩南語常用詞辭典
用小火慢慢烹煮食物。例:熬糖膏gô thn̂g-ko(熬糖漿)。
- 3【熬】的注音·讀音熬怎麼念- 注音字典
【熬】怎麼念? · 熬 ㄠˊ 心 ㄒ丨ㄣ · 熬 ㄠˊ 煎 ㄐ丨ㄢ · 熬 ㄠˊ 夜 丨ㄝˋ · 煎 ㄐ丨ㄢ 熬 ㄠˊ · 苦 ㄎㄨˇ 熬 ㄠˊ · 難 ㄋㄢˊ 熬 ㄠˊ · 熬 ㄠˊ 出 ㄔㄨ...
- 4熬- 萌典
熬 ㄠ ˊ áo · 用小火慢煮、乾煎。如:「熬藥」。漢·揚雄《方言·卷七》:「凡以火而乾五穀之類,自山而東,齊、楚以往,謂之熬。」《周禮·地官·舍人》:「喪紀,共飯米,熬穀 ...
- 5::遠流:: 活用中文大辭典
3, 熬心 · ㄠˊ ㄒㄧㄣ. 4, 熬夜 · ㄠˊ ㄧㄝˋ. 5, 熬湯 · ㄠˊ ㄊㄤ. 6, 熬菜 · ㄠㄘㄞˋ. 7, 熬煎 · ㄠˊ ㄐㄧㄢ. 8, 熬煉 · ㄠˊ ㄌㄧㄢˋ. 9, ...