吃一次就上癮,超美味甜點蛋糕店@台南「Ganachoco 格那 ...
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一月份在找大嫂的生日蛋糕時,在網路上發現了這家「Ganachoco 格那修手作蛋糕」。
看了一下網路上的評價,是一片好評,於是我就上網下訂了!
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Apr15Wed202000:00
吃一次就上癮,超美味甜點蛋糕店@台南「Ganachoco格那修手作蛋糕」
一月份在找大嫂的生日蛋糕時,在網路上發現了這家「Ganachoco格那修手作蛋糕」。
看了一下網路上的評價,是一片好評,於是我就上網下訂了!
大嫂生日當天,我再到店面自取蛋糕。
店家位於懷恩街,離我的母校很近,這一帶我也算是熟了。
拒馬也有刷上店名。
感覺就是要讓網美拍照用的!!XDDD
購物須知,這裡只有外帶沒有提供內用喔!
裡頭店面不大,帶有一點低調的華麗風。
有兩把椅子,可以稍做休息。
除了蛋糕也有常溫的餅乾類。
選項也滿多的。
剛好是草莓季,看到草莓就覺得好幸福呀!!!
現在的甜點真的價位越來越驚人,但愛蛋糕的我,還是一一買單,胖了身材,瘦了荷包呀!XDDD
但蛋糕真的是一種撫慰人心的美好事物,我想,我還是會繼續吃下去吧!
我個人覺得光看就可以有幸福感!XDDD
每一種都好想吃呀!!!
草莓萬歲!!!
馬卡龍真的是我無法接受的甜點之一!
泡芙也很不錯!
整吋的蛋糕!
還有布丁。
蛋糕捲。
最小到4吋。
好了,來開箱吧!!!
蛋糕盒簡易穩固。
簡單的設計也很可愛。
我訂了6吋的草莓園,780元。
因為一路騎機車從東區運回安平,所以回家時,草莓有幾顆掉下來了!
草莓好多!!
剖面圖!!!
蛋糕裡頭是,香草蛋糕+香草卡士達+大湖新鮮草莓。
整體吃起來香甜而不膩口,奶油口感也滑順舒服,非常好吃,家裡大大小小都稱讚呀!!!
去拿蛋糕,當然不可能就這樣而已!!
我買了一個巧克力泡芙,60元。
泡芙很大一顆,內餡很飽滿!
巧克力內餡濃郁不膩,好吃呀!!!
要小心咬開,內餡是會爆出來的喔!!
又買了一個很可愛的,雲朵檸檬塔,140元。
就是一種運送過程出現搖晃的狀態!
不好意思,這被我們切得亂七八糟!
酸甜滋味的檸檬塔在我們家一直大受歡迎,「格那修」的檸檬塔,酸氣夠但舒服,裡頭還藏著一片糖漬香吉士,更增添風味,好吃!
我後來陸陸續續又去了好幾次,徹底被他們的甜點俘虜了呀!!!
這是紐約重乳酪,120元。
有乳酪的香氣卻不膩,也是很好吃!
這款是人氣商品,瑪麗皇后,170元。
店家的介紹:
兩片法式杏仁蛋糕中間夾了不計成本的「Lacrèmemousseline穆斯林奶油餡」,而穆斯林奶油餡是「crèmeanglaise卡士達」變化衍生出來的,其質地較卡士達細緻,口感滑順味道更為濃郁。
這款蛋糕真的會讓人欲罷不能,草莓的香甜跟蛋糕厚奶油的結合,堪稱完美呀!!!
而且我跟朋友說,吃這款比較不用擔心熱量,因為根本有3/4都是草莓呀!!!大推呀!!!
香草焦糖布丁,50元。
濃郁的布丁,稍稍甜了點,但也是好吃!
這是草莓起士千層,某天在FB看到,立刻打電話請店家幫我保留,然後就一路殺過去買!!
然後回來後,造型又GG了!!!
我沒拍到完好的樣子,價錢印象中是180元。
但這無損於她的美味,草莓加上香濃起士,算是比較濃郁的一款千層!好吃!
以上,其實我後來又有買過一次,但我想就留待下次再介紹好了!
這家蛋糕真的非常有水準,算是我目前個人心中的NO.1,推薦給大家,有機會可以試試喔!
地址:台南市東區懷恩街2-10號。
電話:06-2363893。
營業時間:12:00~19:30。
FB粉絲頁:Ganachoco格那修手作蛋糕
官網:Ganachoco格那修手作蛋糕
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