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臺灣素有「水果王國」的美譽,水果種類豐富,一年四季皆可嘗到鮮甜可口的水果,走趟寶島,讓我們一起享受臺灣水果帶來幸福、健康、新鮮的好滋味! 台灣水果旅行 四季水果 冬 首頁 四季水果 冬 春季 3-5月 夏季 6-8月 秋季 9-11月 冬季 12-2月 全年 1-12月 全部 水果 金棗 金棗不是棗,原名是「金柑」 盛產期12月至隔年2月 新鮮的金柑果實呈圓形或橢圓形,金黃色,大約如大拇指,可連皮帶肉吃是最大的特色,果皮甜中帶點苦味,可潤喉,生津解渴,幫助消化。

農場大礁溪農場、長立果園、棗健康有機農場 看更多 柑橘 秋末冬初正是臺灣柑橘成熟季節 盛產期11月至隔年2月 柑橘由內至外都具有營養及經濟價值,果肉有豐富的維他命C和礦物質等,可供鮮食之外,也常出現在加工食品上,例如:果汁、果醬、果凍、糖果、蜜餞、沾醬及罐頭等。

農場炳智果園、錦普觀光果園、大山背休閒農場 看更多 柳丁 好種植的水果,對環境適應性極強 盛產期12月至隔年2月 柳丁就是柳橙,在植物學分類上屬於芸香科柑橘屬,在這個屬類之下的水果包含柚類、檸檬、葡萄柚等,通常會用柑橘類來泛稱這些水果。

有此一說,柳橙被俗稱柳丁是因為「橙」字為誤讀為「登」,而用臺語讀來就是柳丁。

農場橘二代、水寨一方農場、水里生態休閒農場 看更多 柿子 有極高的營養價值,可補充養分 盛產期10-12月 柿子不僅美麗,還富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、碘及各種礦物質等,有極高的營養價值,可補充養分、潤肺生津、幫助消化,對缺碘所引起的甲狀腺腫大也有幫助。

農場摩天嶺甜柿部落、新峰農場、擁葉生態農場 看更多 草莓 擁有豐富的維生素C 盛產期12月至隔年3月 草莓擁有豐富的維生素C,每100公克有60毫克,是蘋果的7-10倍;果肉內富含果膠和膳食纖維,可以幫助消化。

除了鮮食之外,草莓也是製作加工品的好原料,市面上有許多草莓加工食品,例如草莓泡芙、草莓肉圓和草莓香腸等。

農場親親果農場、莓樂地金榜農園、雲也居一休閒農場 看更多 番茄 特有的茄紅素,具有獨特的抗氧化能力 盛產期12月至隔年4月 番茄最早來自南美洲的安地斯山區,來到台灣之後非常適合中南部低海拔的氣候,因此台南、高雄、屏東是主要產區,夏季則是中部山區的南投為主。

因為產區的調整,雖然番茄的盛產期在冬天,但全年都有不同品種的番茄可享用。

農場藤結教育農場、荳媽媽休閒果園、好麻吉農場 看更多 蜜棗 印度棗俗稱棗子、蜜棗,外形如青蘋果 盛產期12月至隔年2月 棗子營養豐富,富含維生素C、B1及B2,尤其維生素C,是西瓜的5倍,水梨的9倍,蘋果的20倍,堪稱為「維生素C果」。

臺灣的產地集中在南部,以高雄、臺南和屏東為主。

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