單品VS 意式,哪個更值得喜歡? – caffesme
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咖啡不再只是咖啡。
精品咖啡店的出現完全改變了我們看待和品嚐咖啡的方式。
製作咖啡的方式有許多許多種,漸漸地,大眾開始意識到細微之處的變化對咖啡整體風味的影響。
咖啡陣營大致可分為濃縮咖啡和過濾咖啡兩大類。
那麼,這兩種沖煮方式之間到底有什麼區別呢?這篇文章將從風味、製作方式等方面來說一說兩者的不同。
什麼是Espresso?
對於意大利人來說,Espr