【食譜】八方雲集的鍋貼製作方法與小秘訣 - Penny's House

1.食材內容有：餃子皮、豬肉(瘦+肥)、高麗菜、薑泥、蔥花、鹽巴。

· 2.八方雲集包水餃，餃子皮黏接觸沒沾水，首先將中間點連接，再將兩旁收邊。

· 3.將 ... 首頁 Penny簡介 食譜影音頻道 食譜網誌 新竹好市多社團 新竹美食特輯 陸劇討論區 香港HongKong日誌 日本Japan Facebook粉絲團 2015年2月14日星期六 【食譜】八方雲集的鍋貼製作方法與小秘訣 ❖【八方雲集鍋貼製作小訣竅】❖：  1.食材內容有：餃子皮、豬肉(瘦+肥)、高麗菜、薑泥、蔥花、鹽巴。

 (Tip-皮：肉：菜=1：1：1) 2.八方雲集包水餃，餃子皮黏接觸沒沾水，首先將中間點連接，再將兩旁收邊。

3.將無名指頂住兩邊凹槽，兩手均勻往外拉，拉到鍋貼長度為11cm再將鍋貼向下壓緊。

4.鍋子抹少少的一層油，熱鍋放鍋貼，倒入麵粉水，麵粉+水(比例2:100)。

5.等到水都蒸乾了再開蓋，確認下方微焦就可以起鍋。

❖說好的鍋貼分享，今天就跟大家用圖文說明，實在還沒時間錄影音給大家參考， 鍋貼要多做才會順，這是我到八方雲集總公司學習包鍋貼的心得。

歡迎分享，歡迎試做。

 由 8wayTaiwan八方雲集貼文。

祝大家新年快樂！！！  張貼者： Penny'sHouse 於 晚上10:18 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis！ 分享至Twitter 分享至Facebook 標籤： 八方雲集 , 食譜 , 鍋貼 , Penny'sKitchen::實驗出來的食物 沒有留言 : 張貼留言 較新的文章 較舊的文章 首頁 訂閱： 張貼留言 ( Atom ) Penny'sKitchen 【影音食譜】海鮮牛奶鍋-如何熬高湯？簡單做出餐廳料理！菲仕蘭優質牛乳-牛奶鍋高湯示範 冬天到了是鍋物盛行的好季節，如何在家做出餐廳等級的牛奶鍋？牛奶鍋不論男女老少都愛吃，就是愛它濃醇的湯頭，比起一般高湯多了一股奶香味，加上海鮮的鮮味，保證這鍋絕對好吃！菲仕蘭牛乳方便購買，基本上全家就可以買到~菲仕蘭牛乳是來自義大利所生產的優質牛乳，這一次我... 年代小確幸20160924 電視節目錄影 年代小確幸20160813 電視節目錄影 綜藝大熱門20160615 電視錄影 一代女王-甜點篇與美食篇2集 電視錄影 TaipeiWalker20162月號 大八潮坊港式飲茶吃到飽精選 香港Umagazine雜誌專欄 北台灣最大桃園興仁花園夜市 =MailtoPenny= [email protected] YOUTUBE subscribe Line 官方LineID：@pennyshouse instagram ID：pennys_house Instgram隨寫 美拍 Penny也在愛食記 請搜尋Penny'sHouse 這一週大家都在看 【分裝教學】好市多超大起司片分裝分享，到底要冷藏還是冷凍？？吃的開心不浪費。

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