【銅板美食】在地人強推的六家重量級美食！文化路夜市這樣吃 ...

嘉義市中心地標中央噴水池為起點，延伸四、五百公尺的文化路為市區最熱鬧的路段，沿途有各式各樣店家攤販，相當繁華有名。

越晚人潮越擁擠，如夜市商圈模式經營，好逛又好 ... × 景點 住宿 旅遊 美食 租屋 新聞 優惠 熱門 嘉義旅遊新聞 【銅板美食】在地人強推的六家重量級美食！文化路夜市這樣吃就對了啦！ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2019-10-15 【玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導】一說到嘉義文化路夜市就像是個美食指標！除了是在地人愛逛、愛吃，也是各地旅人來到嘉義必訪的知名觀光夜市之一，來到嘉義文化路夜市又有哪些必吃美食呢？在地人真心推薦的6家重量級人氣超夯美食名店，吃過一輪絕對是滿足地摸著肚皮大喊好過癮啊！ 嘉義人和觀光客的下午、晚上必遊景點，吃喝玩樂應有盡有。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 嘉義市中心地標中央噴水池為起點，延伸四、五百公尺的文化路為市區最熱鬧的路段，沿途有各式各樣店家攤販，相當繁華有名。

越晚人潮越擁擠，如夜市商圈模式經營，好逛又好吃！／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 既然是夜市，一定是少不了要介紹吃與喝的部分，開始吧！共整理出6家美食等大家來接招！ 「阿娥豆花」 攤位在文化路與延平街口轉角處，生意很好，常常提早賣完打烊，想吃建議下午就來。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 這家「阿娥豆花」肯定是我的文化路夜市美食名單第一名！超過60年的嘉義在地老店，以豆漿取代糖水的特色吃法，讓自家豆花的風味更出色，入口十分清甜自然，對豆漿豆花印象鮮明深刻。

招牌的豆漿豆花肯定是要吃看看啦／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 綜合豆花吃得到綠豆、紅豆、珍珠、花生和薏仁配料，口感更加豐富。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 以非基改黃豆製成的豆花，口感滑順綿密，搭配著微甜涼爽的豆漿還挺有意思！味道十分和諧，其實不需要其他配料，單純點豆漿+豆花足以吃出它的厲害程度。

「黃毛丫頭」 看到這等待人潮就知道有多好吃了！很多饕客剛點完會先去附近逛一逛再回來拿。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 想不到在文化路上有家賣著東山鴨頭超過20年歷史的老店，頂著黃色醒目招牌的「黃毛丫頭」創立於1997年，經過總忍不住停下腳步多看一眼，傳承於台南府城家族的獨特滷製秘方是這裡的最大特色，吃過會發現這裡的東山鴨頭食材並沒有想像中那麼死甜，反而是鮮甜回甘，吃起來不會太乾也不會太油，店家掌握得滿好的，會越吃越刷嘴，讓人允指回味。

攤位上的食材皆以古法滷製，醬汁香甜入味。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 東山鴨頭的招牌鴨系列如鴨排、鴨頭、鴨腿、鴨脖子、鴨腳、鴨翅、鴨腸、鴨心...等等樣樣不會少，還有豆干、海帶、米血和甜不辣也都是很受歡迎的選擇 「源興御香屋」 超夯的飲料店總是排著長長的人龍／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 噴水池圓環旁的「源興御香屋」已是眾所皆知的人氣排隊飲料店，大家可以事先打電話預訂，如果是現場等候的話可就要有排隊等待的心理準備囉！店裡的鎮店招牌即是名聲響亮的葡萄柚綠，用料毫不馬虎，每吸一口，果肉進到口中那刻，實在太讓人感動了！店裡另有香橙百香綠茶、檸檬洛神、凍頂檸檬...等等，也都是招牌推薦。

櫃台有飲料可以試喝，真材實料，清新好喝！／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 光看到杯子裡量多的葡萄柚果肉就好讓人心花怒放，和綠茶的風味十分契合，不會有苦澀味，帶著些許酸甜的香氣，清爽順口不會越喝越膩！ 「阿龍土魠魚羹」 開在文化路夜市阿娥豆花旁的「阿龍土魠魚羹」作風低調，卻是在地人口中的隱藏版內行美食。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 傳統簡易的小店面，充滿在地情誼，這裡不只有土魠魚、紅燒魚，還吃得到魚皮、魚卵、魚肚及幾樣古早味小吃。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 「阿龍土魠魚羹」開業40年，曾被美食節目採訪過，從下午營業到凌晨，是熟門熟路的老饕們熱愛的宵夜美食，最令人津津樂道的不外乎是那「現撈仔」土魠魚食材製作新鮮又美味的小食料理，沾上麵粉現炸的土魠魚塊好特別，外皮炸衣口感鮮脆酥香，內裡的土魠魚肉又嫩，不油膩，再配上小黃瓜片和醬油芥末調醬太有戲啦！ 「七彩500cc木瓜牛奶專賣店」 在地超過一甲子的「七彩500cc木瓜牛奶專賣店」是異鄉遊子的懷念味。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 透明冰櫃內展示著各種水果，真材實料的各式果汁和番茄盤都具有好滋味，木瓜牛奶我尤其推薦。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 一樣是在噴水池圓環旁附近的「七彩500cc木瓜牛奶專賣店」是嘉義人從小喝到大的老冰果室，在這條中山路鬧區潮流新店一家接一家地開，而這裡仍有個懷舊不變的老招牌屹立至今，剛踏上店面，頓時有種回到了從前古早年代的舊時空裡。

真要我推薦的話，木瓜牛奶依然會是頭號選擇，除此，番茄盤和香蕉牛奶也名列人氣商品前三名，而手工布丁，焦糖味濃郁香醇，吃過很容易會愛上喔！ 「郭家雞肉飯」 說起文化路夜市裡的「郭家雞肉飯」無人不知無人不曉。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 來嘉義沒吃到雞肉飯怎麼行，據說已有百年歷史的「郭家雞肉飯」，同樣是一家擄獲眾多饕客芳心的人氣老店，位置在最熱鬧的文化路夜市裡，營業時間一直到大半夜，就算是非用餐時段依然會有人慕名而來。

小菜區擺放了選擇性豐富的小菜，有魷魚、脆腸、五味章魚、三色蛋、豬心等等，而雞肉飯當然還是主角，雞肉飯的米飯偏濕潤，雞汁香氣清爽，雞肉不會太柴，配上粿仔湯是絕配！ 手工製作的糯米大腸是吃雞肉飯和粿仔湯的最佳襯角，糯米腸可點一份小的，這樣子一餐實惠好吃。

／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 嘉義市區的夜晚行程選在這條文化路夜市準不會錯！慢慢逛很滿足！／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 每回走入嘉義文化路夜市總想著要把所有必吃美食通通嚐過一遍，就算空著一個胃也還是吃不完！除了上面這6家店之外，還有許多等著各位去好好挖掘一番囉！！ 【交通指引】 如何到嘉義文化路夜市： 自行開車： 1.國道1號-嘉義交流道出口下-直行159線縣道-再接159甲縣道-至文化路即達。

2.國道3號-中埔交流道出口下-走省道台18線-接縣道163線-至縣道159甲線繼續走-到文化路即達。

大眾運輸： 搭臺鐵至嘉義車站下，出站沿中正路步行約10分鐘即可到達文化路夜市。

【旅遊資訊】 【阿娥豆漿豆花】 地址：嘉義市東區延平街與文化路口 電話：05-224-3016 營業時間：15：00~23：00(週二公休) 【黃毛丫頭】 地址：嘉義市西區文化路77號 電話：05-225-3289 營業時間：13：00~23：30 【源興御香屋】 地址：嘉義市西區中山路321號 電話：05-225-3828 營業時間：平日10：00~20：00/假日10：00~21：00 【阿龍土魠魚羹】 地址：嘉義市東區延平街234號(阿娥豆花旁) 電話：05-229-3279 營業時間：15：30~00：30 【七彩500cc木瓜牛奶】 地址：嘉義市西區中山路329號 電話：05-227-1953 營業時間：09：00~22：00 【郭家雞肉飯】 地址：嘉義市東區文化路148號 電話：05-225-6214 營業時間：12：00~24：00 【趕快追蹤我們一手掌握所有旅遊資訊】 【ＦＢ搜尋】 →　玩全台灣旅遊網：https://www.facebook.com/okgotaiwan/ 【ＩＧ搜尋】 →　@okgotw：https://www.instagram.com/okgotw/ 【住宿推薦】 嘉義民宿全集：https://chiayi.okgo.tw/ 【更多旅遊資訊請至】 玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/ 分享： 玩全台灣旅遊網 相關景點： 新聞留言 相關新聞： 2019-11-26【嘉義旅遊行程規劃】老嘉義新... 2019-07-26【暑假去哪玩？】嘉義行程懶人... 2018-08-15就是要醬玩嘉義趴兔！上回玩不... 2018-08-10就是要醬玩嘉義！這次就用好吃... 2017-11-16【嘉義一日遊】網友推薦必吃美... 2017-05-26東區~東區~東區~這個東區跟... 2016-03-19火車快飛‧來去鐵道藝術村溜小... 住宿推薦 美食推薦 旅遊推薦 嘉義風箏旅人民宿... 訂房請洽：0919-583-183 ... 南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中.... 更多資訊 南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中.... 南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中....南投玩全台灣加值服務超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中.... 返回 分享 玩全台灣旅遊網 搜尋 　類別: 景點 住宿 旅遊 美食 租屋 新聞 優惠 　關鍵字: 搜尋 聯絡我們 服務項目*: 會員服務 網站建議 系統錯誤回報 資料錯誤修正 著作權相關問題 隱私權相關問題 其他 　您的姓名*: 先生 小姐 　聯絡電話*: 　電子郵件*: 　您的意見*: 　驗證碼*: 送出 想去哪兒玩？ 北部： 台北北投溫泉九份烏來淡水三芝平溪台北飯店桃園拉拉山新竹內灣北埔苗栗南庄泰安溫泉三義大湖草苺 中部： 台中大坑溫泉谷關新社東勢逢甲台中飯店彰化鹿港田尾南投埔里清境廬山集集日月潭東埔溫泉溪頭竹山天梯國姓桃米 雲林劍湖山古坑 南部： 嘉義瑞里阿里山奮起湖 布袋台南白河關子嶺溫泉高雄美濃寶來溫泉85大樓屏東墾丁東港大鵬灣小琉球 潮州 東部： 宜蘭羅東礁溪花蓮台東綠島蘭嶼台東市延平卑南鹿野關山海端池上東河成功長濱太麻里金峰大武達仁 離島： 澎湖金門馬祖綠島蘭嶼小琉球 全台露營區