[楊梅] 三合院裡的客家料理~ 八方園鄉村餐廳 - 小亮子部落格

上禮拜需往楊梅跑一趟，時間又逼近中午得找間餐廳吃頓飯，於是上網胡亂搜尋了一下，發現這間用紅磚砌起的三合院餐廳，古色古香的tone調看了真叫人著迷 ... 小亮子部落格 跳到主文 活出台灣大媽生命力，愛吃、愛旅遊、愛看書，勇敢追夢進行式! 分享我的所見所聞，紀錄生活點點滴滴。

我的小小心願即是看完文章的您能夠感受到真摯和溫暖! e-mail:[email protected] 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Jun20Mon201117:47 [楊梅]三合院裡的客家料理~八方園鄉村餐廳 上禮拜需往楊梅跑一趟，時間又逼近中午得找間餐廳吃頓飯，於是上網胡亂搜尋了一下，發現這間用紅磚砌起的三合院餐廳，古色古香的tone調看了真叫人著迷，看來這天中午是非去拜訪不可了~ 到達的時間早了一些，餐廳只有我們這一桌客人，趁這個機會趕緊拍了張照片，不然人多了對著客人拍也不大好。

其實餐廳內部空間不大，位置排的蠻擁擠的，但是出入還算方便不會影響彼此。

又看見阿公的板凳椅，感覺很親切呢！ 座位旁還有販售自製豆腐乳和花生米。

要不是上次買的豆腐乳還沒有吃完，不然還真想敗一罐來吃。

老闆也慷慨的讓我們試吃了一小塊，不怎麼辣，豆腐乳散發出一種自然的甘甜味，鹹味重，配飯真的很有味道喔~ 這裡的飯是用大木桶裝著，愛盛多少就盛多少。

當我們把木蓋掀開看見一塊塊黃澄澄的地瓜真是欣喜若狂，最愛這款地瓜飯了啦！ 我愛地瓜，所以多舀了好幾塊，好營養ㄚ...嘿嘿...   極度推薦這一道客家小炒，魷魚軟Q、豆腐炸過卻不硬，重點是醬油爆香蔥段的味道香噴噴，就像涮嘴的零食一樣，一口接一口停不了哇! 冬瓜封和高麗菜封就沒那麼推薦，味道一般般。

原本看見一整塊的高麗菜想說要怎麼吃啊？一片一片拔起來吃？結果用湯匙一刀劃下就分離了，答案就是像冰淇淋一樣"挖"來吃！酷！ 香煎板豆腐，這道也不賴！吃的時候記得要搭配著蔥，多沾點盤底的醬油會更美味喔！ 這一陣子不管到哪都愛點蘆筍，三～六月正好是盛產季節，吃起來清脆爽口又富營養價值，這一家炒的也很好吃，推！ 我們剛到的時候只有我們這一桌，但是中午12:15分左右，好像客人們都約好似的一窩蜂全進來了，"瞬間坐滿"，裡頭還不乏企業家接待外國客人，拉拉哩哩的全講英文。

看來楊梅人吃飯非常準時，不然怎麼都同時進來，還沒看過這種榮景呢！當他們坐好了，我們也吃飽了，趕緊結了帳離開這吵雜聲即將掀頂的現場，到外頭溜搭去喽！ 回頭再望一眼這三合院，中間是主人的祠堂，兩旁則是改建的餐廳，一磚一瓦都訴說著古宅的歷史呢。

寬敞的院落空間，似乎還能感受到當年大夥在院子裡乘涼、賞月、晒榖的模樣，超級熱鬧！ 亮子站在三合院中間懷幽思古了一下，突然覺得真是發瘋了，因為烈日快把自己曬成人乾啦，趕緊往旁邊陰涼處走去！ 這一間新建起來的紅磚屋是八方園的販賣部。

販賣部裡賣的東西百百種：剛才餐廳裡的豆腐乳、花生、各種堅果類，這裡也有販賣。

另外還有養生麵條、酸柑茶等食品。

最特別的是，還有老闆遠從捷克帶回來的啤酒沐浴乳，很有趣吧！ 參觀完販賣部，向右一轉，彷彿又換了個時空，來到麵包飄香的歐洲的鄉村。

這棵老榕樹枝幹粗壯，樹傘如蓋，焰熱的太陽在繁密綠葉的遮擋下只能從中射出幾個洞，真是個乘涼的好地方。

這棟兩年前才建起的歐風餐廳叫做鄉巴佬義式咖啡館，提供簡餐、咖啡和鬆餅三明治，很適合一家大小來殺時間。

由於我們沒太多時間在這裡慢慢逛，所以就沒進到咖啡廳裡，只隔著玻璃往裡望。

幾張圓形咖啡桌像是在跳圓舞曲，旁邊還放了很多雜誌讓客人享受慢活人生。

看來只能以後再找機會來品嚐這裡的咖啡喽~ 後會有期！ 店家資訊： 八方園鄉村餐廳 地址:桃園縣楊梅鎮永寧四鄰22號(揚昇高爾夫球場路口處) 電話:03-4784735、03-4882283 傳真:03-4784331 營業時間:AM:11:00~.PM:21:00每週一公休 網址：http://www.bafung.com.tw/index.htm 全站熱搜 創作者介紹 亮子 小亮子部落格 亮子發表在痞客邦留言(18)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：美味食記此分類上一篇：[台北]靚味牛肉麵~行天宮圖書館旁的好滋味 此分類下一篇：[宜蘭]有機蔬菜吃到飽~八國料理涮涮鍋 上一篇：[平溪]十分。

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