外表白拋拋、入口即化！5 家台北人必收的古早味傳統刈包 - 太報

今天菜菜子要介紹 5 間台北超級古早美味的刈包，遍及公館、三重、萬華等地，保證你今天 ... 地址：台北市萬華區中華路二段364巷44號（近南機場夜市） × Search全站搜尋 首頁生活飲食 生活-飲食 巷口美味系列—外表白拋拋、入口即化！5家台北人必收的古早味傳統刈包 更新2021/02/0103:43 發布2018/05/1800:00 作者／ 鬆搗菜菜子 雖然台灣到處都是神及美味的食物，但你知道的，人嘛～總有不想吃飯、也不想吃麵的時候阿，所以，菜菜子突... 台灣小吃界裡有一種美食料多實在，甚至甜鹹口味夾雜，讓人忍不住一口接一口，它就是台式漢堡——刈包。

想像一下，軟嫩綿密的包裡塞著厚實彈嫩的控肉、酸爽解膩的酸菜、香噴噴的香菜，還有畫龍點睛的花生糖粉，花個50元就可以飽一餐，CP值真是太高了～ 今天菜菜子要介紹 5間台北超級古早美味的刈包，遍及公館、三重、萬華等地，保證你今天下班就手刀吃包去！就算加班也別擔心，另外備有 24小時營業的刈包店在等著你唷藍家割包   -180302✨牛軋米餅抽獎活動～3/10進行中✨「#藍家割包」🔸#割包/綜合偏瘦s⃒⁵⁵/刈包是我很喜歡的傳統小吃公館的藍家割包不管平假日生意都很好啊刈包麵皮蒸得鬆軟，肉的肥瘦非常客製化有肥肉、瘦肉、綜合、綜合偏肥、綜合偏瘦五種選擇個人最喜歡綜合偏瘦🤤肉燉得軟爛入味，肥肉很綿不過油膩不是整塊控肉，是燉到鬆散塊狀質地、我很喜歡～灑上大量花生粉和香菜(可以不加但我很愛香菜!)沈甸甸的很有份量，吃一個就很滿足❤️-美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑價格合理：🌕🌕🌕🌕🌑環境衛生：🌕🌕🌕🌗🌑服務態度：🌕🌕🌕🌗🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑-☎️(02)23682060🕑週二-日11:00-00:00(週一公休)📍台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號-🔎#硬骨魚公館覓食中#eatwithyingyu#硬骨魚覓食中#公館#公館美食#台大#台大美食#傳統美食#中式#小吃#刈包#VSCO#vscotaiwan#foodie#taiwanese#taiwanesefood#taipei#bun#meat#pork#peanut 硬骨魚∞覓食中（@eat_with_yingyu）分享的貼文於PST2018年3月月2日上午12:46張貼 雖然說大家一定都知道藍家割包的厲害，但是菜菜子還是要在這裡再告訴大家很多次：「藍家割包真的非常～非常～美味！」一到公館商圈，除了必排的陳三鼎，藍家割包也是絕對必排啦！ 藍家超級貼心，滷肉可以選擇肥瘦，讓不敢吃肥肉的人也可以享受割包的爽啦～（不過菜菜子還是建議吃藍家的肥肉，超Q超好吃！）滷肉滷得非常入味，卻不會死鹹，細滑的肉絲浸滿了肉汁，一咬下噗滋！！那個肉汁流的亂七八糟的！有夠好吃的，阿屋～ 推薦菜單： 刈包 藍家割包餐廳資訊 地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號（近台北捷運松山線公館站） 電話：02-23682060 營業時間：11:00–23:30(週一公休) 三重自強路無名刈包   .遷店後第一次排隊,大概是前面的人一次都買好幾十顆,導致整個排隊的速度是慢到不行,才幾十幾多人的隊列就等了近半小時,味道上依舊沒啥改變,就是具CP值的粗食,偶而回味一下不錯！,.-----------------------------------------------#手機食先#台湾グルメ#三重#新北市#台湾,#無名刈包#刈包#焢肉#酸菜#香菜#花生粉,#foodstagram#taiwanesefood#guabao#うまい,#爌肉#角煮#パクチー#高菜#ピーナッツ粉,#taiwan#newtaipeicity#sanchung#228公園,. 路人呷🚲（@zerousching）分享的貼文於PDT2018年4月月7日上午9:50張貼 你以為三重只有鴨肉羹嗎？NO!NO!NO!在自強路有間無名刈包，十幾年來征服了所有三重人的為，更有三重人說：「自強路無名刈包才是三重必吃美食！」 無名刈包焢肉半瘦半肥、一層一層堆疊而上，肥肉吃來有著豐脥油脂卻不會膩口，而瘦肉極為入味，吃起來帶了鮮甜，肥瘦在口中巧妙中和，內餡夾著大量花生粉、酸菜及香菜，吸了些許滷汁的刈包外皮變的更加香甜~，完美交織就像一首合諧的協奏曲，讓菜菜子不得不跟著旋律搖擺，喔～無～名～刈～包～～～～ 推薦菜單： 刈包 自強路無名刈包餐廳資訊 地址：新北市三重區自強路三段25號（近台北捷運新蘆線三和國中站） 電話：無 營業時間：08:00–15:00 (週一公休) 吳家刈包四神湯         在Instagram查看這則貼文                   刈包、四神湯 楊喬惠（@eva680917）分享的貼文於PST2018年11月月9日下午7:44張貼 吳家刈包是第三代接手，並傳承自爺爺的好手藝，每次去都要排隊，（都要排好久。

）但是每次菜菜子拿到肥嫩飽滿的刈包石，就瞬間忘記排隊的苦惹～ 做特別的是，吳家刈包的皮有濃濃奶香，搭配著香濃的滷肉汁，不得不說，這樣的組合吃起來真的比一般的刈包更濃郁～瘦肉紮實不柴、肥肉入口即化，花生糖粉的讓整體更加香醇溫和，些許的香菜點綴沖淡濃烈的口味，底層的酸菜融合了所有食材的鮮美，真的是好滿足～ 推薦菜單： 刈包 吳家刈包四神湯餐廳資訊 地址：台北市萬華區中華路二段364巷44號（近南機場夜市） 電話：02-23391887 營業時間：06:00–21:00 一甲子餐飲-祖師廟焢肉飯、刈包   FirstmealinTaiwan.Steamedbunfilledwithporkbellywithapeanutflavoreddressing.Prettyamazing.Iactuallyendeduphavingtwo! Bryan（@beltwaybryan）分享的貼文於PDT2016年7月月13日上午12:20張貼 萬華的一甲子餐飲，每次經過都排了一群人龍，騎樓的桌子也是一位難求，熟知一甲子餐飲的人一定知道他們的焢肉飯和碗糕是必吃，但是菜菜子一定要推他們的刈包啦！ 帶有厚度的包子皮，完全沒有被蒸氣悶濕，依舊保持著Q彈的口感，內夾著一甲子招牌肥肉，軟黏香滑，兩者搭配起來真的是天衣無縫，吃完唇齒間還殘留著刈包的香濃，久久不散，真是讓菜菜子回味無窮捏～ 推薦菜單： 刈包 一甲子餐飲-祖師廟焢肉飯、刈包餐廳資訊 地址：台北市萬華區康定路79號（近台北捷運板南線龍山寺站、西門站） 電話：02-23115241 營業時間：09:00-19:00（週日公休） 古都刈包油飯   雪裡紅刈包(辣)$45/豬腸四神湯$45/總有不想吃飯也不想吃麵的時候，突然就想吃個刈包！興安街上這間小店沒什麼人介紹，但味道還不錯，香辣的雪裡紅刈包$45個人滿喜歡！深褐的雪裡紅乍吃以為是酸菜，但再仔細咀嚼會發現少了酸菜那發酵的酸，多了些許零碎而清脆的口感及雪裡紅本身的醃菜鹹味，辣勁也夠力。

（一直想打成雪中紅⋯⋯😂😂😂）控肉第一口是瘦肉邊邊有點略乾柴，其他部分倒是不會，QQ的肥肉部分吃在嘴裡就化開了！吃刈包就是不要怕胖，吃五花肉最好吃啦～再搭配一碗豬腸乾淨無腥、飄散藥材及酒香的清爽四神湯$45，銅板美食也能滿足口腹之慾！p.s這間還有賣油飯。

#Claire食旅記事#taiwanesefood#taipeifood#taipeifoodie#foodintaipei#steamedsandwich#刈包#雪裡紅刈包#古都刈包油飯 Claire食旅記事|沒有比愛食物更誠實的愛（@tasty_ccll9）分享的貼文於PDT2015年9月月21日上午6:43張貼 古都刈包看店名就是超級古色古香的，吃起來也是很有傳統味的，古都的刈包很特別，還有分鹹菜、辣雪裡紅兩種口味，在地人超激推辣雪裏紅刈包，真的必須吃！（口水） 刈包鬆軟，五花肉已經滷到肥肉部分入口即化，鹹香而不爛，而且古都是24小時營業，就算凌晨想吃，也能吃到傳統的古早味，是不是超級好的呢？ 推薦菜單： 刈包 古都刈包油飯餐廳資訊 地址：台北市中山區興安街93號（近台北捷運松山、文湖線南京復興站） 電話：02-2517-7753 營業時間：24HR 看完菜菜子介紹完台北必吃的5間刈包，是不是覺得499沒有那麼重要了呢？趕快手刀今晚就拿顆刈包一起大快朵頤啦！   延伸閱讀： 排一小時才喝得到！楊枝甘露2.0vs爆量芒果冰沙你選哪一個？ 珍奶控快衝！肯德基超浮誇「黑糖珍奶蛋撻」全台只有10店能買　義美珍奶雪糕好Q彈     喜歡這篇文章嗎？  快來媒體小農灌溉太報吧！ 作者最新 鬆搗菜菜子 訂閱作者 三年一閏「歹年冬」，出嫁女兒請父母吃豬腳麵線解運 外國旅客最愛！珮柏招牌總匯軟法三明治 廟街小吃系列2》大龍峒保安宮　老字號美食全都告訴你 美食 台灣 刈包 古早味 台北 小吃 菜氏事務所 美食地圖 萬華 foodie 公館 割包 三重 油飯 吃貨 巷弄 一甲子餐飲 古都刈包 吳家刈包四神湯 自強路無名刈包 藍家割包 街口美食 24小時營業 猜你喜歡 出了嘉義不吃雞肉飯！島內移民「異鄉人」口袋名單：除了火雞肉飯，配菜也是經典 烘焙界的奧林匹克！台灣隊勇奪世界盃麵包大賽冠軍、獲獎選手激動落淚 板橋CP值超高鐵板燒！不用千元吃波士頓龍蝦、松露蒸蛋與季節鮮魚 更多文章 NBA球星坎特替藏人維族發聲！再以推特標籤挺台港 墨西哥離為大麻「全開綠燈」更近了！一覽2021年有望通過大麻合法化3國家 中港台共同處境：只要抵抗我就是自由！中國流亡導演拍「自由的可貴」 留言 熱門 台南老闆愛「擅自加料」？他搬來1個月「見料理過程」震驚：懷疑人生 蝸牛助她熬過戰火　烏克蘭小農努力重建慢節奏生活 新垣結衣現在最想來台灣「吃1食物」！網暴動：像嘔吐物無法接受 腿斷掉叫外送！就是不肯爬上樓　他投訴客服…整個鬼打牆「網一招解決」 旗津啤酒嘉年華爆彩蛋！　國民姊夫喊話粉絲「盡情享受吧！」 全台首間無印良品路面店在岡山　700坪舒適空間獨家販售商品搶先直擊 編輯精選 時隔10年再現債務危機　一文看懂「超級瑪利歐」也扶不起的義大利 人權和石油孰輕孰重？拜登出訪中東的爭議及盤算 挺台參與2024環太平洋軍演　美眾院通過法案 2020年以來最差　中國第二季GDP年增率僅0.4　距全年目標5.5「遙不可及」 BA.5入侵社區　北部女沒出國打滿3劑仍染疫 【太人物】從混黑道到修遺體　陳修將的大起與大落