全球最奢侈的四大頂級食材,最後一種是中國富人的身份代表!
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延伸文章資訊
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川菜與粵菜、魯菜、蘇菜並列為中國四大菜系。 ... 順德的廚師特別注意保留食材的原汁原味，色香豐富，口味可用“清淡、新鮮、香酥、嫩滑和醇正”來描述 ...
- 2中國菜- 維基百科，自由的百科全書
近代以來，加工食材的技術、刀具也是最多樣的，使各個地方菜餚差異極大。由於無法一概而論，光代表菜系就有魯菜、川菜、粵菜、蘇菜等四大菜系，深入研究可多達八到十種 ...
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中國八大菜系: 川菜、湘菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、徽菜和魯菜。 ... 四川人不僅著重基本調味「三香」，更善用三椒及三料混味，將傳統食材以小炒、幹煸、幹燒和燴煮 ...
