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要说最具中国传统特色的食物,饺子应该是当仁不让的名列前茅。
从小在课本上我们学习的饺子的英语就是dumpling,但是当你在和一个外国人说dumpling的时候, ...
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饺子的英文真不是“dumpling”!
来源:微鸟少儿英语丨 2020-11-0917:54:34
饺子的英文真不是“dumpling”!今天就是立冬了呢,不知道大家昨天有没有喝上秋天的最后一杯奶茶,如果没喝到秋天的最后一杯奶茶,就来一碗冬天的第一口饺子吧,或者冬天的第一口汤圆也不错。
要说最具中国传统特色的食物,饺子应该是当仁不让的名列前茅。
从小在课本上我们学习的饺子的英语就是dumpling,但是当你在和一个外国人说dumpling的时候,他脑子里一定是另一种样子。
dumpling在维基百科里的解释是:Dumplingisabroad classificationforadish thatconsistsof smallpiecesofdough,wrappedaroundafilling.所以,dumpling指代的不仅仅是饺子,在英文词典中dumpling指的是所有“用面皮包着馅料的食物”。
汤圆、包子、馄饨、水果派都可以叫dumpling!在国外的餐厅里,dumpling是一个非常常见的食物,但是却绝对不是正宗的饺子。
下次你要跟老外介绍饺子的时候,要说Chinesedumpling,或者干脆直接用拼音--Jiaozi这样比较准确,突出是我们中国的饺子!ps.dumpling是可数名词复数形式是dumplings那么接下来小编给大家介绍几种外国的“dumpling”吧01意大利饺子意式方饺(Ravioli)是意大利的传统美食。
是用鸡蛋和面粉做成方饺的面皮,包入肉和蔬菜,放入水中煮熟。
因为形似一个扁平的小枕头,所以经常被称为方饺子。
02日本饺子日本饺子(Gyoza)以煎饺为主,比较像我们的锅贴。
馅料是猪肉、大蒜和白菜,通常肉很少,蘸料跟我们类似,也是酱油、醋和辣油。
03印度饺子印度咖喱饺(Samosa)是一种油炸小吃,最早起源于中东。
通常用土豆、洋葱和扁豆作为馅料,也会加入肉类作为内馅,油炸后口感酥脆。
04俄罗斯饺子俄国饺子(Pelmeni),馅料是各种肉馅混合,用黑胡椒和洋葱调味,还可以配着酸奶油吃。
05韩国饺子韩国饺子(Mandu),通常,里面包有大量的肉,您可以搭配着泡菜和酱类一起吃。
看了这么多种“饺子”你是不是和小编一样咽口水了呢?反正小编是真的馋了,晚上要给自己包个饺子解解馋,喜欢的话记得给小编点个关注哦!最后祝大家冬至快乐!
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