奢侈品也跨界：當LV不務正業開始做起中餐來......

這些一直高高在上的奢侈品怎麼就開始做美食了？ 前段時間小焙妞上網找資料的時候無意間發現一則新聞:

奢侈品巨頭路易威登進軍餐飲業 1億美元購翡翠餐飲

仔細找了一下發現這樣的品牌還真不少呢，近年來奢侈品市場萎靡不少。

於是很多奢侈品就開始不務正業，紛紛發展起副業來。

既然提到路易威登就從它說起吧：路易威登品牌中最出名的是箱包，除此之外還有葡萄酒烈酒，香水化妝品，珠寶和鐘錶等等。

但是它收購的翡翠餐飲主營的食物卻是非常接地氣。

報導介紹，翡翠餐飲集團成立於1991年，主打粵菜，包括各種點心、手工面點和烘焙製品等。

該公司總部位於新加坡，在亞洲各地擁有100多家分店，包括中國內地、香港和一些東南亞國家。

其中最有名的是拉麵和小籠包。

想像一下將小籠包裝在LV的籠屜里，是矛盾又可愛的存在啊。

不過上面的圖不是真實存在的，你去吃一頓翡翠拉麵小籠也絕對看不到裝在LV籠屜里的小籠包，畢竟這家翡翠拉麵小籠的消費也不貴。

小焙妞查了一下：北京三里屯就有一家，吃一頓人均不過100塊。

甚至很多吃過的人都不知道這家店隸屬路易威登旗下呢。

除了路易威登涉足的餐飲業如此接地氣，其他品牌更多將自己的副業發展在西餐、甜品和咖啡這些方面，畢竟相比於其他，吃甜品喝咖啡可比享受其他美食優雅的多。

愛馬仕在韓國首爾開設了一家從建築格調到產品細節都充滿品牌烙印的咖啡館，名字是 Hermes Cafe MADANG。

下午茶來這裡坐坐，點一杯咖啡跟小小的蛋糕，絕對是下午最美好的享受。

精緻的白瓷咖啡杯，外面特別處理的紋路，讓人陷入一種清淡的懷舊中。

GUCCI也不甘示弱，位於日本東京中央區銀座的旗艦店裡含有一家GUCCI咖啡店，咖啡店裡到處印滿了GUCCI的logo。

甚至連甜點以及咖啡的方糖都是「雙G」的標誌。

去過的人特別推薦這裡的立方體巧克力，它是由甜品大師Ernst Knam專門設計，味道會根據時段的不同而略有變化，上午稍甜，下午微苦，充分展現了奢侈品牌對客人的關愛。

前兩年終於將店也開到了中國，據說上海就有一個。

小焙妞沒有去考證過，不過如果你在上海有機會可以去試試哦。

這個世界幾乎沒有女人不迷戀香奈兒，殊不知除了優雅的時裝和迷人的香水，香奈兒也涉足了餐飲呢。

香奈兒的餐廳隱藏在東京銀座香奈兒大廈的10層，餐廳以Coco Chanel最愛的米色為主色調，從地毯、沙發、靠墊到桌布都運用了最經典的粗呢花布置，十分「Coco Chanel」的味道。

Chanel餐廳以西餐為主，也有甜品巧克力一類的出售。

當然少不了他們家經典造型山茶花啊！

因為邀請到法國國寶級阿蘭杜卡斯，所以這裡的每一道食材都會將食物最原始的味道發揮到極致，北海道牛肉、茨城縣梅山豬肉、法國鵝肝、布列塔尼龍蝦……這裡應有盡有。

Burberry也開了一家咖啡店！Burberry加入美食圈，目的為了讓顧客在店裡多停留一會兒。

看來奢侈品市場確實不景氣，為了刺激消費，品牌真是什麼事都做得出來。

根據Burberry咖啡店開業時候的報導說：咖啡館主供英式餐飲，食物原料精選英國本土季節性產品，由小農場主和手工業者提供。

每周 7天營業，供應全日餐，包括葡萄酒和各種茶飲。

店內裝修設計靈感來自英倫手工匠藝，因此一進店便可感受到濃濃的英倫風。

其他品牌比如以鞋子聞名的Jimmy Choo似乎深諳女性對甜品的喜好，將「觸手」伸到了傳統的英國下午茶點心和蛋糕里：

裡面還有高跟鞋的造型呢～

Prada也收購了一家1824就開始在Corso Magenta街上為米蘭人供應精美的糕點和巧克力米蘭甜品老字號——邁凱糕點。

現在親民的價格就可以品嘗到Prada家的糕點了!

上文說到的這些品牌都是近幾年才開始涉足餐飲行業的，其實早在2006年，Giorgio Armani旗下的Emporio Armani就在米蘭開了第一家咖啡館，成為奢侈品牌涉足餐飲業的先鋒——Armani現在旗下的餐廳在全球範圍內已達16家之多。

所有的Emporio Armani Caffe 都採用音樂、美食和優質的室內設計將Armani的設計美學完美的展現出來。

裡面供應西餐，甜品也非常棒。

這些曾經像是不食人間煙火的奢侈品品牌，做起美食來也是有模有樣，將自己的一貫風格融入到了美食中（路易威登家除外......）

所以對於奢侈品腦殘粉來說，在Hermès的店裡來杯咖啡配三明治，再來一份Gucci的下午茶，帶著Prada的甜品去Chanel的餐廳吃飯都可能在將來變成一件正常的事。

不過現在大概還是不行，因為他們的店還是小眾的存在，你甚至很難在一個國家集齊他們，如果將來有一天擴張到世界各地，那麼這個願望就可以實現了。

下期看世界欄目里，小焙妞想和你們聊聊「那些熱愛製作美食的明星們」，重點會說說當中會烘焙的，歡迎你們提名！