烤箱料理 魚

做法 · 1:将鲭鱼片自冰箱取出以流水解冻，并拭干多余水份。 step2 · 2:将烤箱以200度预热10分钟后放入，烤至外皮稍呈柔软后翻面续烤。 step3 · 3:烤至表皮酥脆即可取出，香烤...

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挪威鯖魚薄鹽醃漬肉質紮實，口感彈性佳，專業烤箱高溫烘烤，將原汁瞬間鎖住。 熟品每片約110g~130g. 每日新鮮現做. 供應時間11:30～13:00 (午餐) & 17:30 - 19:00.

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操作步驟 列印 ... 薄鹽鯖魚切對半，調味料食材混合。 ... 將調味料均勻抹在薄鹽鯖魚的正反兩面。 ... 薄鹽鯖魚放在瀝油不沾烤盤上，放入氣炸烤箱的中下層。