烤 鯖 魚 退冰

材料:1.北大西洋薄鹽鯖魚(食材來自提米塔生鮮北大西洋鯖魚賣場)2.檸檬水流退冰法先把魚退冰後，直接開封把魚取出。現在習慣盤子上要墊一張烤盤紙， ...

【香烤鯖魚】. 材料 鯖魚1片。 調味料 黑胡椒粉適量。 作法 1.鯖魚劃刀，撒上黑胡椒粉備用。 2.烤箱預熱10分鐘，將作法1的鯖魚放入烤至魚片熟成、表面微焦即可（約20 ...

愛料理「鹽烤鯖魚」23篇。有最新的《照燒鹽烤鯖魚》，以及《零失誤香烤薄盐鲭鱼》、《鹹 烤鯖魚（快速料理）》、《香烤薄鹽鯖魚佐紫蘇葉》。也有烤鯖魚、薄鹽鯖魚、鹽 ...

操作步驟 列印 ... 薄鹽鯖魚切對半，調味料食材混合。 ... 將調味料均勻抹在薄鹽鯖魚的正反兩面。 ... 薄鹽鯖魚放在瀝油不沾烤盤上，放入氣炸烤箱的中下層。

挪威鯖魚薄鹽醃漬肉質紮實，口感彈性佳，專業烤箱高溫烘烤，將原汁瞬間鎖住。 熟品每片約110g~130g. 每日新鮮現做. 供應時間11:30～13:00 (午餐) & 17:30 - 19:00.