肉包做法carol

台南是美食之都，看了蔡季芳老師的台南肉包之後決定自己動手做，真的超級好吃，簡單又吃的安心⋯⋯ ＂台南肉包子＂ 聖誕節前每天都在吃甜點！

台南蛋黃香菇肉包-- 蔡季芳老師 ... 作法： 1. 起油鍋，將香菇絲爆香，絞肉取其中一份較肥的部分入炒鍋炒熟，再加入醬油炒香。 2. 熄火前加入油蔥酥拌勻，略 ...

蔡季芳老師-蛋黃香菇肉包材料：外皮：中筋麵粉3杯、細砂糖3大匙、即溶酵母粉1小匙、泡打粉1小匙、 水1又1/4杯、沙拉油1大匙內餡：絞肉12兩、香菇5-6朵(泡軟切塊)、鹹 ...