黃花魚營養

魚含有多種人體所需的營養素，如奧米加-3脂肪酸和優質蛋白質等。油脂較多的魚類（例如三文魚和黃花魚）含豐富的奧米加-3脂肪酸。 · 奧米加-3脂肪酸有助預防冠心病及中風， ...

黃花魚營養價值分析：黃花魚營養價值，說到黃花魚應該都是比較熟悉的，一般的市場和超市都有賣的。黃魚家常菜的做法也有很多。那麼大家知道黃花魚營養 ...

1、黃花魚營養豐富，鮮品中蛋白質含量高，鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高，且魚肉組織柔軟，宜於消化吸收。 2、多吃黃花魚可預防動脈硬化和冠心病。

黃花魚又名石首魚,石頭魚,黃瓜魚.主要營養成分為:蛋白質17.6%,脂肪2.5%,礦物質1.3%;含多種維生素,煙酸及鉀鈣磷硒等.