一午二鮸三加納

在閩南有句魚諺：一鯃二紅鯋，三鯧四馬鮫，五鮸六加臘，講的就是漁民心中最好吃魚類的排名，那這些魚分別是什麼呢？ ... 廈門人日常食用的魚類又有 ...

在閩南有句魚諺：一鯃二紅鯋，三鯧四馬鮫，五鮸六加臘，講的就是漁民心中最好 ... 排名第一的魚類，最常見的做法就是清蒸，加鹽和薑絲一蒸，美得很！

一午二紅沙，三鯧四馬鮫，五鮸六嘉鱲，七赤鯮八馬頭，九烏喉十春子(請用台語來唸) 這些魚的排名主要是以台灣沿近海的魚類為主，且各地因為海鮮來源有 ...