節瓜切開保存

近年成了我們餐桌上的食材，主要是有許多瓜農開始種植了它。 台灣的氣候型態跟歐美不同，在台灣，每年9月到次年3月才是櫛瓜播種期，播種 ...

https://kknews.cc/zh-tw/agriculture/99bl6o5.html... 夏季反季節節瓜生產的播種季節為4月至6月，供應期為6月底至8月底。 3.育苗定植 ...

台灣市售的櫛瓜原本多以進口為主，價格不低；不過這幾年本土也種植了改良品種「臺南1號～4 號」，從播種到採收只需要35～45天，產季約在9 月中旬至隔年4 ...

(圖/台灣好食材) 櫛瓜（節瓜）看起來像黃瓜，帶有微妙甜味和苦味，在法國、義大利是常見食材。台灣平地櫛瓜多是秋冬栽種，高山櫛瓜產季則是三月起至11 ...

墨西哥Zucchini，台灣人喜歡叫他櫛瓜，其實他真正的中文名稱是「夏南瓜」，是一種從南瓜變種而來的瓜果，滋味清爽，跟任何料理都很適合做搭配， ...