龍蝦分別

商業捕撈品種從外形上看，分爲兩種，分爲有螯（有鉗子）和無螯（沒有鉗子）的龍蝦。有螯的龍蝦，顧名思義，屬於螯龍蝦，無螯的龍蝦是岩龍蝦，也叫刺 ...

真正的龍蝦都屬於龍蝦科，而龍蝦科是屬於無鰲蝦目，也就是說，真正的龍蝦是沒有大鉗子的，取而代之的是粗壯的鬍子。 有鉗子的都叫：鰲蝦！ 我們常吃的小 ...

美國螯龍蝦就是俗稱的波士頓龍蝦，雖然名字中帶有「龍蝦」二字，但實際上龍蝦單指龍蝦屬的物種，而美洲螯龍蝦屬於螯龍蝦屬，學名Homarus americanus， ...

肉質紮實的波士頓龍蝦可以乾煎、清蒸、入湯都好吃，但跌破大家眼鏡的是，其實波士頓龍蝦正確名字不能叫「龍蝦」而是「螯蝦」，龍蝦、螯蝦傻傻分不清，要 ...

美洲螯龍蝦（学名：Homarus americanus），又被另取小名稱為波士頓龍蝦、美国大龙虾。與真正野生生長於海水的龍蝦不同。分布於大西洋的北美洲海水水域，特別是加拿大 ...