日式酥炸魚排

日式酥炸魚排 · 1.將吐司切小丁狀,入烤箱中烤至表面金黃取出,. 再用調理機打成粉末狀(或放入塑膠袋中用桿麵棍壓碎) · 2.鯛魚片洗淨切斜片狀,再用醃魚料醃約半小時入味備用 · 3 ... 花神秘館 跳到主文 堅持天然無添加物的手作烘焙~期待跟更多人分享烘焙及料理經驗~ 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Nov22Tue201114:37 日式酥炸魚排 一連下了兩星期的雨終於放晴了趁著好天氣趕緊將棉被枕頭拿去曬一曬也順便將花園裡的花草整理一番可惜一些香草禁不住多雨的摧殘很多根莖都已經爛掉了尤其是一株種了好多年的迷迭香這次竟然也陣亡了..看了好心疼坐在整理過的花園裡曬著冬陽靜靜的聽著周遭的聲音看著兩隻狗女兒在園裡嬉戲那顆沉睡的心似乎又活了過來最近對甚麼事都提不起勁部落格的文章也好些天沒變更了一定要好好振作起來快快恢復往日的熱情與活力~~利用多餘的土司做成麵包粉做成日式炸物真的好香酥只是將魚片稍微醃漬一下再過三關(先粉再蛋液再裹麵包粉)炸至表面金黃即可油溫火候控制好一點也不油膩魚肉鮮甜多汁外皮香酥脆起鍋後灑點胡椒粉就很好吃了~日式酥炸魚排材料鯛魚片1片  薑片2片  米酒1大匙  全蛋液  麵粉 自製麵包粉適量~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~醃魚料米酒1大匙  白胡椒粉1小匙  鹽1茶匙  全蛋液1茶匙做法1.將吐司切小丁狀,入烤箱中烤至表面金黃取出,再用調理機打成粉末狀(或放入塑膠袋中用桿麵棍壓碎)2.鯛魚片洗淨切斜片狀,再用醃魚料醃約半小時入味備用3.將已醃漬入味的魚片,先沾上麵粉再沾上蛋液,最後裹上麵包粉,靜置一會待回潮4.起一油鍋,待油溫升高約160度,一一將魚片放入,以中小火炸約4分鐘,轉大火炸至表面金黃即可5.起鍋後灑點胡椒粉,趁熱食用 更多懶人料理請參考:懶人料理彙總(上)懶人料理彙總(下)  全站熱搜 創作者介紹 angela 花神秘館 angela發表在痞客邦留言(2)人氣() E-mail轉寄 全站分類：不設分類個人分類：懶人料理此分類上一篇：蔥燒豆包 此分類下一篇：高麗菜培根義大利麵 上一篇：蔥燒豆包 下一篇：燒芋泥 歷史上的今天 2010:炒溫州粿仔 ▲top 留言列表 發表留言 站方公告 [公告]2022年度農曆春節期間服務公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告 活動快報 白蘭氏萃雞精 白蘭氏萃雞精2022配方升級，提升產品力！膠原蛋白含... 看更多活動好康 舊雨新知 熱門文章 文章分類 寶寶日記(7)中餐課程(21)空中花園(12)我的手作(8)旅遊手札(25)媗媗生活(8)寵物與我(14)池坊花藝(22)素食料理(28)食譜索引(16)我的精選(25)上烘焙課(19)甜點飲品(70)中式麵點(108)教學課程(4)西式烘培(215)懶人料理(232)佳節禮品(20)心情隨筆(18) 最新文章 最新留言 動態訂閱 文章精選 文章精選 2015一月(1) 2014八月(1) 2014一月(2) 2013十二月(1) 2013十月(1) 2013九月(1) 2013五月(2) 2013四月(1) 2013二月(3) 2013一月(6) 2012十二月(6) 2012十一月(1) 2012十月(2) 2012九月(2) 2012八月(8) 2012七月(16) 2012六月(6) 2012五月(7) 2012四月(8) 2012三月(15) 2012二月(9) 2012一月(5) 2011十二月(16) 2011十一月(12) 2011十月(15) 2011九月(12) 2011八月(10) 2011七月(14) 2011六月(16) 2011五月(17) 2011四月(14) 2011三月(16) 2011二月(10) 2011一月(10) 2010十二月(21) 2010十一月(15) 2010十月(15) 2010九月(10) 2010八月(15) 2010七月(15) 2010六月(14) 2010五月(17) 2010四月(16) 2010三月(16) 2010二月(11) 2010一月(19) 2009十二月(22) 2009十一月(20) 2009十月(21) 2009九月(19) 2009八月(21) 2009七月(21) 2009六月(22) 2009五月(21) 2009四月(26) 2009三月(25) 2009二月(21) 2009一月(20) 2008十二月(21) 2008十一月(23) 2008十月(24) 2008九月(17) 2008八月(22) 2008七月(23) 2008六月(21) 2008五月(12) 所有文章列表 文章搜尋 新聞交換(RSS) 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗 PIXNET Facebook Yahoo! Google MSN {{guestName}} (登出) 您尚未登入，將以訪客身份留言。

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