新北市新莊﹞飴喧享食跳脫傳統框框，甜鹹都很可以的脆皮 ...

△價目表不僅把刈包拿來炸， 口味選擇也跳脫傳統。

炸刈包口味的大類別為：要吃肉肉、不吃肉肉、沒有很 ... 會員登入註冊寫文章 新增店家/景點 防疫快訊 新開店 懶人包 親子 露營 咖啡 健康 首頁>文章>﹝新北市新莊﹞飴喧享食　跳脫傳統框框，甜鹹都很可以的脆皮〝炸〞刈包～　／創意刈包／日式燒肉炸刈包／煉乳炸刈包／新莊美食推薦 分享 分享 ﹝新北市新莊﹞飴喧享食　跳脫傳統框框，甜鹹都很可以的脆皮〝炸〞刈包～　／創意刈包／日式燒肉炸刈包／煉乳炸刈包／新莊美食推薦 By：阿發的簡單幸福 發表於：2022-04-0611:55:44 發表篇數：749篇 人氣：2,039 造訪店家： 飴喧享食脆皮炸刈包 本次滿意度： 4.35 美味度4.50 服務品質4.50 裝潢氣氛4.00 CP值4.00 文章類別：美食-食記心得 縣市地區：新北市>新莊區 【歡迎加入〝阿發的簡單幸福〞專屬「FB粉絲團、IG】 新莊的四維路上有早市、黃昏市場，是下新莊人很重要的生活市集商圈，當然這裡也有著不少高人氣的庶民美食，阿發之前就已介紹過這好幾家的店攤。

一周前的某下午，老婆說晚餐想吃我弄得滷白菜，但我看家中冰箱沒有大白菜，只好騎著車來到四維路上買，卻無意間看到，不知何時新開了這家攤商，攤上寫著〔脆皮〝炸〞刈包〕，我極少看過有人賣這的，引起了我很大的興趣。

在連續假日最後一天，不想出門車塞車、人擠人，陪老婆和兒子在自家附近走路運動，順道就走來試試..   ▲「飴喧享食」攤外觀 攤家位在四維路上， 亞客創意烘焙坊店門口的騎樓。

我們家還頗喜歡吃〝亞客〞的麵包， 這是題外話了。

攤家新開幕約兩周， 目前有買滿佰現折10元的活動。

  ▲炸刈包 把刈包拿來炸！ 不知多久前， 我曾想說都有炸饅頭、炸銀絲卷了， 怎沒看到有人賣炸刈包?! 後來查了一下， 全台好像也沒幾家， 而且都離我家太遠， 就放棄了... 沒想到現在， 下新莊竟出現了～   ▲炸刈包，瀝油 刈包外皮炸至色澤金黃勻稱， 且酥香脆的模樣。

  ▲價目表 不僅把刈包拿來炸， 口味選擇也跳脫傳統。

炸刈包口味的大類別為：要吃肉肉、不吃肉肉、沒有很餓 價位約為30~80元間（不含另外加蛋或加起司）   ▲我老婆雖都已是大嬸了， 但一直還保有小孩般的強烈好奇心， 猛盯著攤家的製作過程。

  ▲甜口味的炸刈包，攤家會切片   ▲脆皮炸刈包到手 開心的老婆   ▲起司蛋蛋炸刈包，45元 老婆早餐也算常吃起司蛋吐司， 沒想到刈包用炸的外， 也有起司蛋口味的。

  ▲起司蛋蛋炸刈包，剖面 皮酥脆、內香Q， 加上起司蛋口感的綿柔， 微微鹹味中又有美生菜的爽口， 很涮嘴~   ▲花生粉煉乳炸刈包，40元 炸刈包做成甜食， 也很對味， 當下午茶還不錯~   ▲日式照燒豬炸刈包+蛋，80元 食材看起來新鮮， 肉片份量也不少， 這看起來就很合我的口味， 相當好吃的模樣！   ▲日式照燒豬炸刈包，特寫 加了照燒醬、美生菜、小黃瓜片、番茄片、紫色生洋蔥絲， 以及數片的燒肉， 不僅外觀好看又豐富的模樣 吃起來也很讚~ 這使用新鮮手工製作的刈包， 口感本身就比一般工廠低成本大量生產的好， 油炸後的外觀， 金黃色澤相當勻稱乾淨， 皮酥脆內香Q， 一點也不油膩， 吃起來有點像炸銀絲卷， 只是沒有銀絲卷那一絲絲細綿的口感。

日式照燒豬口味使用新鮮的台灣梅花豬， 還是每次少量現做現炒， 少了一股我不愛的低成本冷凍肉品加工味外， 風味不錯、肉片份量也算多， 外觀搭配起來也好看且豐富。

另有甜的口味， 切片後吃起來感覺很適合再搭配飲料， 又成了有些特別的另一種下午茶選擇。

對喜愛嚐試新奇的庶民美食者， 是不可錯過一探的新攤家~   【營業時間】11：30～21：30；休息日請見攤家官方粉絲團公告 【地　　址】新北市新莊區四維路205-3號騎樓（亞客創意烘焙坊店門口）  【歡迎加入〝阿發的簡單幸福〞專屬「FB粉絲團、IG」】 【延伸閱讀】 ◎﹝新北市新莊﹞港宏燒臘　20多年當地高CP值燒臘名店，老闆退休、徒弟原址接手改名，人氣依舊強強滾～ ◎﹝新北市新莊﹞德克斯先生牛排　愛豪邁大口吃牛排者激推！新莊唯一，原肉整塊重量級30盎司厚切牛排 ◎﹝新北市新莊﹞向陽冬瓜肉飯　連不少OL也喜愛，文青、少油、低鹽、健康且美味的傳統冬瓜肉飯 ◎﹝新北市新莊﹞魯十二　七逃人為愛女回頭，傳承阿嬤滷肉米飯Q香四溢的祖傳古早味 ◎﹝新北市新莊﹞壹三找餐　酥脆含汁的日式炸牡蠣，竟是平價早午餐漢堡與吐司的主角！ ◎﹝新北市新莊﹞早安有喜(新莊復興店)　竹炭黑金堡、牛奶白金堡、飯食、麵食、拼盤...，上百種選擇的複合式人氣早午餐 ◎﹝新北市新莊﹞艋舺後菜園　腿庫飯與焢肉飯控一試成主顧！市場遮雨棚下滷香入味、軟嫩肥美，涮嘴下飯的庶民好滋味 ◎﹝新北市新莊﹞築間幸福鍋物　網路評價4.8顆星，環境、食材、服務態度都令人感到優質與幸福感，更是火鍋控們的深夜食堂 ◎﹝新北市新莊﹞饞饞燒肉鍋物　環境令人眼睛一亮，小份量食材單點多樣的選擇，點餐高自主性、高自由度的平價燒肉鍋物店~ ◎﹝新北市新莊﹞強尼兄弟健康廚房（幸福店）　少油、少鹽、低卡、低GI，豐富多樣化菜色，味美又親民價，營養師認證的輕食尚健康餐盒 ◎﹝新北市新莊食記﹞阿淑清蒸肉圓　皮軟嫩帶Q、餡如札實肉丸子、醬料鹹甜含蒜泥香嗆之人氣清蒸肉圓老店 ◎﹝新北市新莊食記﹞許家小館　藏身新莊區公所旁街巷內，在地人吃的人氣平價北方麵食館，好吃的牛肉捲餅 ◎﹝新北市新莊食記﹞咪咪紅豆餅　紅豆餅竟有龍蝦沙拉起司口味，還只賣30元的銅板價！ ◎﹝新北市新莊食記﹞真有味鹹酥雞　網路地圖查不到，在地人才知，30年傳統鹹酥雞人氣老攤 ◎﹝新北市新莊食記﹞忠將蔥蔬餅　黃昏市場裡，酥香脆、蔬菜爆量、高CP值、高人氣的蔥抓餅 ◎﹝新北市新莊食記﹞一串日式關東煮｜焦糖冷滷味　一口接一口、五告好呷！風味獨特、高CP值，在地高人氣的焦糖冷滷味 ◎﹝新北市新莊食記﹞ㄚ亦の腿庫飯　肉肉控必吃便當，肥美腿庫肉+現炸紅燒肉+大香腸，讓你吃的肥到深處無怨尤的大綜合飯 ◎﹝新北市新莊食記﹞明和飯麵(阿昌飯麵)　蛋香十足、粒粒分明、油亮油亮、口感乾淨，還帶有醬油嗆鍋過火的古早味人氣炒飯 ◎﹝新北市新莊食記﹞後港臭豆腐大腸麵線　巷弄內在地30多年低調老店攤，風味特別、多了一股清香味的炸臭豆腐+九層塔 ◎﹝新北市新莊食記﹞咪咪紅豆餅　不修邊餅皮吃起來更過癮，內餡超用心、料好又飽滿，好呷甲會觸舌的紅心地瓜、四倍乳酪、客家酸菜 ◎﹝新北市新莊食記﹞大俠豆花　如大俠般神秘出沒護鏢車，在地人氣文青三輪車手工豆花攤 ◎﹝新北市新莊食記﹞新莊羊肉榮　份量多且蔥蒜肉片鹹香十足，特受勞工朋友與喜肉一族喜愛，越吃越涮嘴的超人氣羊肉飯 ◎﹝新北市新莊食記﹞王功青炒　下新莊人的庶民深夜食堂，鹹香好吃且外觀特別的金字塔炒飯 ◎﹝新北市新莊食記﹞霸味薑母鴨　20多年老字號，傳統黑陶鍋與炭火爐燉煮，天冷時庶民食補與暖心暖胃的高人氣選擇 ◎﹝新北市新莊食記﹞老順香餅店　新莊廟街上一百五十年傳統古早味飄香，榮獲新北市政府最佳伴手禮 ◎﹝新北市新莊食記﹞原疆蔥燒羊肉飯　好吃不腥羶的古早味蔥燒羊肉飯、溫醇順口喝完不會口乾舌燥的當歸羊肉湯、勁辣涮嘴超下飯的炒羊肉，這吃得到～ ◎﹝新北市新莊食記﹞香港鋒元記燒臘　前五星級飯店主廚的港式燒臘便當店，烤鴨竟是櫻桃鴨！另五寶、六寶不夠看，還有肉肉族不能錯過的豪華七寶飯 ◎﹝新北市新莊食記﹞斗六當歸鴨　肉多鮮嫩的鴨肉飯只要30元！google評論近千則留言評價4.8顆星，溫潤甘甜不添加當歸香精及人工色素的高人氣排隊名攤 ◎﹝新北市新莊食記﹞四維路當歸豬腳　天冷！來碗暖心暖胃，肉多大塊且好滋味的當歸豬腳吧～　 ◎﹝新北市新莊食記﹞朝鮮味韓國料理　每人低消只要180元，30~40種小菜免費提供，且隨你拿、隨你吃的超人氣韓國料理名店 ◎﹝新北市新莊食記﹞新泰路米苔目　在地人才知近40年巷弄內古早味，濃郁甘醇好喝好吃的米苔目，配上Q彈有嚼勁的豬尾巴，不可錯過的在地早餐人氣吃法，晚來就吃不到～ ◎﹝新北市新莊食記﹞麻麻號　輔大美食隱藏版店家，只要89元就能吃飽飽，必吃高CP值的排骨鴨血豆腐三寶煲套餐（含白飯、小菜和飲料） ◎﹝新北市新莊食記﹞澎香澎湖小管麵線　在地老饕才知、海鮮湯麵控不能錯過，不用到澎湖也吃得到，魚骨熬湯鮮美又天然爽口，有如大海在味蕾上躍動的小管麵線與海香菇 ◎﹝新北市新莊食記﹞D'orcaf'e兜咖啡　新莊必訪好氣氛、高CP值、超人氣的森林系咖啡館，下午茶套餐蛋糕＋飲品只要139還不限時（平日） ◎﹝新北市新莊食記﹞萬安傳統豆花粉圓　在地人才知的市場旁巷弄隱藏版，超過30年的高CP值傳統豆花攤(店) ◎﹝新北市新莊食記﹞2DCafe新北旗艦店　超好拍網美名店！白底黑線獨特的2D漫畫世界風咖啡館，插旗新莊了～ ◎﹝新北市新莊食記﹞（饞）麻油雞油飯　西盛夜市中最著名，有著阿嬤古早味且麻油雞香滿溢的超人氣大鍋現炒油飯 ◎﹝新北市新莊食記﹞無攤名素食QQ蛋　西盛流動夜市人氣銅板美食，皮酥香脆內Q彈的好吃地瓜球 ◎﹝新北市新莊遊記﹞新莊機車考照練習場　新莊人想機車考照不怕沒練習場要跑遠，新北市第6座公有免費河濱機車考照練習場就在新莊 ◎﹝新北市新莊食記﹞家之香脆皮烤鴨　鹹酥鴨、炒高麗菜烤鴨、片烤鴨，很不一樣的新莊在地超人氣台式一鴨三吃 ◎﹝新北市新莊食記﹞阿忠牛肉麵　台灣牛骨熬煮2天濃郁原味湯頭好滋味，飄香近30年下新莊在地老饕必吃牛肉麵 ◎﹝新北市新莊食記﹞日月香　傳統麵包蛋糕店大翻身，化身超人氣的草莓泡芙、草莓聖代名店 ◎﹝新北市新莊食記﹞辛巴原味炭烤牛排　獵取味蕾卻不傷荷包，平價也能享用到Prime極佳級牛排，原肉原味炭烤焦香中鮮嫩多汁的美味，另有平價難得一見的吸睛上菜秀！ ◎﹝新北市新莊食記﹞新莊美食懶人包　在地40年新莊人推薦，精挑細選新莊33家平價美食     飴喧享食、脆皮刈包、炸刈包、創意刈包、日式燒肉炸刈包、煉乳炸刈包、新莊美食推薦、我是新莊人         文章標籤 飴喧享食脆皮刈包炸刈包創意刈包日式燒肉炸刈包煉乳炸刈包新莊美食推薦我是新莊人 創作者介紹 阿發 阿發的簡單幸福   此文同步發表於：﹝新北市新莊﹞飴喧享食　跳脫傳統框框，甜鹹都很可以的脆皮〝炸〞刈包～　／創意刈包／日式燒肉炸刈包／煉乳炸刈包／新莊美食推薦 本篇共有3,686字 檢舉 ﹝基隆市仁愛﹞孝三路豬肝腸基隆必吃特色小吃三﹝桃園﹞2022龍岡忠貞市場19家人氣米干&美食小 延伸閱讀 彰化大村．進昌咖啡烘焙館(巴洛克式城堡建築)【台北美食￭信義區】巷仔口蘿蔔絲餅x只要35元！就能吃到真材實料的單純美味、46年在地老店的魅力，是人潮不間斷的大人氣！║吳興街美食、信義區美食、台北早餐、台灣小吃7月干貝吃到飽這個消息還有誰不知道嗎?台北超人氣的「新馬辣Plus+」麻辣鍋吃到飽進駐台中公益路商圈，酒水免費續、冰淇淋高達20多種且都是人氣口味，路過不要只是被二樓中醫招牌吸引啦~【超商美食￭7-11】韓式燒肉拌飯&優菓甜坊x摩摩喳喳CAFÉdeS'AIME｜綠意美景直收眼底｜走過路過，別忘了帶杯爾間愜意｜皮件香氛工藝選物店｜台中景點｜勤美綠園道咖啡甜點招牌牛魯飯，牛肉塊先滷過，再經過大火快炒，吃起來更香更好吃 網友留言 ﹝新北市新莊﹞飴喧享食　跳脫傳統框框，甜鹹都很可以的脆皮〝炸〞刈包～　／創意刈包／日式燒肉炸刈包／煉乳炸刈包／新莊美食推薦0則留言 請先登入 店家資訊 飴喧享食脆皮炸刈包 窩客評價： 4.35 店家類別：餐飲&gt夜市攤販小吃 新北市新莊區四維路205-3號 - 寫文章 收藏店家 地圖導航 回報歇業 若您是本店老闆，想要更多的窩客島服務，請聯絡我們。

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