德國拉格啤酒、英國愛爾啤酒差在哪? 一次看懂各國啤酒風味 ...
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乾杯!每到周五,最令人期待的無非是周末假期, 終於可以好好放鬆一番,紓解一周下來的壓力煩惱,多數人會選擇與三五好友聚餐,這時啤酒是個不可或缺的角色,幫你精選各國知名啤酒,娓娓道來不同風味的差別。
1.德國:嚴格把關的啤酒生產制度德國從很久以前就開始實行「啤酒純釀法(Reinheitsgebot)」,這項法規限定只能用大麥、啤酒花、酵母及水釀造啤酒。
也因為德國只允許用最基本的材料製造品質優良的啤酒,所以啤酒技術十分發達。
德國人保守,不太能接受其他國家的啤酒或精釀啤酒(Cr
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