虱目魚之所以被稱牛奶魚的說法.... - 隨意窩
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虱目魚之所以被稱牛奶魚是因為除了魚體呈現乳白色之外,牠體內更含有豐富的蛋白質,在海洋裡,虱目魚群有〝海洋牧場〞之稱,而牠的營養成分跟陸地上所飼養的乳牛生產的牛奶 ...
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200704111735虱目魚之所以被稱牛奶魚的說法....?健康台江魚
虱目魚之所以被稱牛奶魚是因為除了魚體呈現乳白色之外,牠體內更含有豐富的蛋白質,在海洋裡,虱目魚群有〝海洋牧場〞之稱,而牠的營養成分跟陸地上所飼養的乳牛生產的牛奶營養成分有異曲同工之妙,所以大家才會稱虱目魚為牛奶魚的說法....
洪建德醫師著熱量控制DIY米元80大卡聯經出版社1998初版
以每80大卡為一計算單位來分析2000種食物的熱量和營養
查表換算虱目魚100公克未烹煮前,..................熱量............200大卡..................蛋白質........22.5公克..................脂肪............12.3公克
煮成魚湯必須考慮其餘食材加計熱量.
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